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台式炸酱面！和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干，也是咸里有点甜的味道！加了豆干倒是增加了不错的口感！拌饭或者拌面条都可以！炸酱面配冰可乐，夏日最爽！
可意妈妈
1豆干切块。2西芹切段备用。3锅中热油煸炒蒜蓉辣椒。4倒入豆干翻炒。5加入生抽少许清水盐煮几分钟入味。6加入西芹翻炒均匀。7加入少许盐调味即可。8装盘。
甜甜mimi
1粉条用温水泡软。2包菜、韭菜清洗。3切好。4豆干切细条。5锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽上色增味。6放入包菜翻炒。7放入粉条，加少许水焖烧几分钟。8放入韭菜段，加盐、生抽调味炒匀。9夏日家常菜。
清水淡竹
適合泡茶/小酌的小菜。
瑀琦
一款简单的家常小炒，香辣味浓，是米饭的最佳搭配，10分钟即可完成。
小洞天
夏季炎热，总是提不起精神，也没啥胃口，那就来盘辣辣开胃的菜。
兮子花开半夏
1所需配准备就绪。2豆干洗净备用。3红绿辣椒切碎备用。4豆干切薄片装盘。5放入绿红辣椒碎，加入葱蒜末。6用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。7快手小菜，完美呈现。8成品图。小窍门多吃豆制品，有益健康哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1芹菜 豆干洗净，分别切好备用（芹菜可以先抄一下水，也可以直接炒，看个人喜欢）。2五花肉 青线椒 干红椒 生姜 大蒜切好备用。3锅中油热放入生姜 肉炒香。4再放入干红椒炒香。5再倒入豆干。6豆干五花肉一起翻炒。7再放入蒜末 芹菜翻炒。8继续一起翻炒。9放入青椒，再放入盐 生抽一起翻炒。10再加一点点水稍微煮一下（这样豆干口感就嫩一点，不至于太干）。11放葱段翻炒一下出锅。12装盘。
桐落2017
1菠菜清洗干净后切成长段。2豆干切成长条。3准备一些炒熟的花生米 。4准备配料 ，蒜瓣和辣辣搅成碎末放入碗中 ，喜欢味重一些 ，又加了半勺的泡椒。 5烧开一锅水 ，放入油和盐 ，菠菜和豆干各焯水30秒。 6配料碗中浇上热油，炝出香气，再放入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖搅拌均匀。 7酱汁浇入豆干菠菜表面，放入花生米， 翻拌均匀即可。 8成品。夏季凉拌菜，清爽又开胃。
宸·羽
素包子，吃素的看过来。
花花的风味
1豆干炒水两分钟捞出。2鸡蛋煮熟。3豆干切条。4入盘，加入鲜酱油、蚝油、白糖、剁椒、香油。5翻拌均匀。6鸡蛋切片。7入盘。8放入拌好的豆干。
香香的小厨房
香嫩Q弹，香干炒芹菜，好吃下饭。
国民马大姐豆制品
1准备:豆干。2老干妈。3香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于碟中。4豆干切丝。5放入开水锅中汆烫两分钟。6捞出来沥水。7然后将豆干放入调好的料中，拌均匀即可。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
五花肉搭配香菇，豆干，花生米，不仅荤素搭配，而且营养更加丰富，咸香入味，妥妥的美味下饭神器！
RLing
简单美味下饭菜。
兰杏梅
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
