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香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了包子皮是发面的口感也很好饭菜全有了，营养又美味
放逐的青春
将豆制品、肉类与蔬菜搭配在一起，营养丰富全面！
丹青竹韵
1金针菇切掉根部，冲洗干净。2豆干切成1cm宽的条。3芹菜摘掉叶子，洗净后切成4cm长的段。4锅中的水烧开后，放入金针菇焯烫2分钟后，放入芹菜烫约10秒后一起捞出，过冷水后充分沥干。5将金针菇，芹菜，豆干放入容器中，撒上盐，糖，陈醋和生抽拌匀。6锅烧热倒入油大火加热，待油5成热时，放入花椒，煸出香味后，马上把油倒入拌好的菜里，拌匀后即可食用。
春风画雨
炸酱面是我们家经常吃的一种面食，炸酱的种类也很多，有鸡蛋的（全素），有肉的，还有加了各种蔬菜的，材料很多，但做法大同小异，今天做的是正宗的炸酱面，里面也有我的一些改良，更适合各种人的口味，保证让你吃一碗想二碗。
我的美食美刻
烹饪肉类用油，油温以中油温为佳。油温过高容易使肉质口感发老，油温低，肉质不仅不能析出油质，还会吸收油分。用葱姜蒜炝锅时，用油同样为中温油，炒至微黄即可。时间：15分钟热量：898大卡分享：三人份
淡然00
1南瓜洗净，切条。2豆干洗净，切条。3起油锅，炒南瓜。4加入豆干一起炒。5加点盐，继续炒。6最后，加点水，炒熟。
淡墨痕
1南瓜洗净，切条。2豆干洗净，切条。3锅中放油，炒南瓜。4加入豆干，一起炒。5加适量的盐。6最后加点水，炒熟。
淡墨痕
1豆干洗净，切条。2韭菜花洗净，切短。3鸡胸脯肉用水焯熟。4焯熟的鸡肉撕成丝。5起油锅，炒鸡肉。6放入韭菜花。7一起炒后，加点盐。8最后加适量的水，炒熟。
淡墨痕
豆干外皮柔韧，内肉嫩滑韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动这道菜原料普通，做法简单且营养美味豆腐干中含有丰富蛋白质防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用
放逐的青春
1豆干切丝，放入冰箱冷冻。2冷冻过的豆干解冻，会有小孔，更容易进味道。3猪肉切丝，肥瘦分开。4蒜切末。5冷油下肥肉煸至出油。6下瘦肉炒至变色。7加蒜末炒香。8下豆干，加盐，炒熟。
天天吃土豆
青椒榨菜香干，最为家常的下饭菜，在我家也颇受欢迎。只是，老公更喜欢先将豆干煎的焦脆，再来烩。习惯了老公的口味，习惯了一起品尝平常人家小日子的甜蜜滋味~~
籣草児
我都是提前把豆干切丝，然后放冰箱里动起来，吃的时候提前解冻，像冻豆腐一样，会有很多小孔洞，口感更好。
天天吃土豆
老公很爱吃的一道菜，西芹具有丰富的营养价值，对身体很好。芹菜也是一种非常理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
放开、放不开
因为家里有四个人，所以做的量也是四人份的。。。。人少的话，把食材适量减少一些就好了。食材不用一定按照所写的那些，喜欢吃什么，都是可以放进去的，只要把食材切的大小均匀就好了。
放开、放不开
很开心收到了美食天下的塔式锅，看了很多亲们已经传上自己的菜谱，今天早上终于收到了，晚上回来做了这个韩国料理，今天闲暇看了很多韩式料理的材料，他们有五色秘诀，还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密，所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理，很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心，还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多，这里很友好，很温暖。
星厨之家
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
