香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了包子皮是发面的口感也很好饭菜全有了,营养又美味
放逐的青春
将豆制品、肉类与蔬菜搭配在一起,营养丰富全面!
丹青竹韵
1金针菇切掉根部,冲洗干净。2豆干切成1cm宽的条。3芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4锅中的水烧开后,放入金针菇焯烫2分钟后,放入芹菜烫约10秒后一起捞出,过冷水后充分沥干。5将金针菇,芹菜,豆干放入容器中,撒上盐,糖,陈醋和生抽拌匀。6锅烧热倒入油大火加热,待油5成热时,放入花椒,煸出香味后,马上把油倒入拌好的菜里,拌匀后即可食用。
春风画雨
炸酱面是我们家经常吃的一种面食,炸酱的种类也很多,有鸡蛋的(全素),有肉的,还有加了各种蔬菜的,材料很多,但做法大同小异,今天做的是正宗的炸酱面,里面也有我的一些改良,更适合各种人的口味,保证让你吃一碗想二碗。
我的美食美刻
烹饪肉类用油,油温以中油温为佳。油温过高容易使肉质口感发老,油温低,肉质不仅不能析出油质,还会吸收油分。用葱姜蒜炝锅时,用油同样为中温油,炒至微黄即可。时间:15分钟热量:898大卡分享:三人份
淡然00
1南瓜洗净,切条。2豆干洗净,切条。3起油锅,炒南瓜。4加入豆干一起炒。5加点盐,继续炒。6最后,加点水,炒熟。
淡墨痕
1南瓜洗净,切条。2豆干洗净,切条。3锅中放油,炒南瓜。4加入豆干,一起炒。5加适量的盐。6最后加点水,炒熟。
淡墨痕
1豆干洗净,切条。2韭菜花洗净,切短。3鸡胸脯肉用水焯熟。4焯熟的鸡肉撕成丝。5起油锅,炒鸡肉。6放入韭菜花。7一起炒后,加点盐。8最后加适量的水,炒熟。
淡墨痕
豆干外皮柔韧,内肉嫩滑韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动这道菜原料普通,做法简单且营养美味豆腐干中含有丰富蛋白质防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用
放逐的青春
1豆干切丝,放入冰箱冷冻。2冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道。3猪肉切丝,肥瘦分开。4蒜切末。5冷油下肥肉煸至出油。6下瘦肉炒至变色。7加蒜末炒香。8下豆干,加盐,炒熟。
天天吃土豆
青椒榨菜香干,最为家常的下饭菜,在我家也颇受欢迎。只是,老公更喜欢先将豆干煎的焦脆,再来烩。习惯了老公的口味,习惯了一起品尝平常人家小日子的甜蜜滋味~~
籣草児
我都是提前把豆干切丝,然后放冰箱里动起来,吃的时候提前解冻,像冻豆腐一样,会有很多小孔洞,口感更好。
天天吃土豆
老公很爱吃的一道菜,西芹具有丰富的营养价值,对身体很好。芹菜也是一种非常理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
放开、放不开
因为家里有四个人,所以做的量也是四人份的。。。。人少的话,把食材适量减少一些就好了。食材不用一定按照所写的那些,喜欢吃什么,都是可以放进去的,只要把食材切的大小均匀就好了。
放开、放不开
很开心收到了美食天下的塔式锅,看了很多亲们已经传上自己的菜谱,今天早上终于收到了,晚上回来做了这个韩国料理,今天闲暇看了很多韩式料理的材料,他们有五色秘诀,还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密,所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理,很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心,还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多,这里很友好,很温暖。
星厨之家
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
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