1所有食材2放入酵母和糖3再倒入豆浆4搅拌均匀5倒入不沾盘中6散上少许葡萄干进行发酵7发酵至2到2.5倍8锅中放水,放入发糕蒸10分钟910分钟关火焖3分钟出锅
花擦擦
解决豆渣,觉得一种口味太单调就自己随便加了配料,变成五香味和奶油肉桂味,然后懒得煎就让烤箱代劳了。。。。。完全在乱搞,虽然其貌不扬味道还挺香
森林和菓子
1所需要的材料!2把豆浆、色拉油、和香草精到在一个盆里。。。3用手动打蛋器打发至乳化状。4接着把低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入盆中。5快速翻拌均匀无颗粒状。6加入蛋黄。7快速翻拌均匀,放一旁备用。8蛋清中加入塔塔粉。9打蛋器打至鱼眼状时加入1/2砂糖。10稍微浓稠时加入剩下的1/2砂糖,继续搅打。11搅打至能拉出弯钩的湿性发泡状态即可。12盛1/3蛋白糊放入蛋黄糊内。13迅速翻拌均匀。14把翻拌均匀的蛋黄糊在到人剩下的2/3蛋白糊中。15迅速翻拌均匀。16倒入铺好油纸的烤盘中,175度20-25分钟左右。
zwfylzuiai
1蛋清蛋黄分离,蛋白加入糖打到泛白2充分混匀蛋黄糊3快速混匀,以免消泡4入模震几下5170度下层约35分钟。6凉后脱模。小窍门1.蛋白打发前后大约也只要3分钟,蛋最好冷藏一下。2.蛋白打好后一定要快速混合,以免消泡。3.根据自己家烤箱操作,烤完之后立即倒扣。
拿铁和牛奶
一款护目的营养面包
七小面包
前两天做的一键式可可土司真的很不错,放到第二天面包还是很柔软很好吃。今天再来做了一款双色土司,这个土司用的是柏翠PE6800面包机的自定义和面功能,再利用常温发酵,最后用柏翠PE6800面包机的单独烘烤功能烤制而成。
MissChen
自从收到柏翠PE6800面包机后,折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了,其他功能还没试呢。没办法,谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候,就经常在外面买来吃,现在有了面包机自然面包做得最多了。用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便,每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉,很健康的呦。。。我这是做面包上瘾的节奏吗???
MissChen
1泡发黄豆2黄豆加水放进豆浆机里,打豆浆3米淘洗干静4打好的豆浆放入电饭煲里,加入洗好的米,按“煮粥”煮至米开汤粘稠就可以了。
Tracy_gyn
1香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。2山药上锅蒸熟。3放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。4水倒入砂锅,滚开,加入香米。5大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)6熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。
青青草的小厨
看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。
康康1818
昨天早餐喝剩的豆浆,用它烤了一个戚风蛋糕,很软很棉,豆浆味特别浓,和喝豆浆完全是不一样的感觉。
美乐猪
孟老师的豆浆麦片土司,用到当是纯豆豆浆。平日里喝的,都是各种混搭豆浆,对于这豆浆土司的心,也只有等到做豆腐的时候来实现了。三能波纹土司盒,用来装这点面团有点大。不过没关系,只要面团长到七八分就可以了。只是烤的时候看不到它冒头,不得不伸长了脖子去看他。最是喜欢那表面的麦片,烤到酥脆,特别香。至于豆浆的味道,好像没什么特别感觉。。。
食·色
1食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2将年糕放在案板上切成片。3随后,将切好的年糕下入锅中。4接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5然后,搁入紫菜和虾皮翻动一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:豆浆、三色年糕果、枸杞(已泡)、水淀粉2将三色年糕果下入汤锅中。3接着,倒入豆浆。4煮开,转中小火煮上1分钟。5然后,搁入已泡好的枸杞,加适量的白糖。6调味搅匀。7最后,加入水淀粉。8勾芡搅匀,即成。
花鱼儿
1食材:面条、油菜蕻(已洗净切开)、豆浆2烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3接着,合入面条翻炒一下。4然后,加入豆浆。5煮开,煮上2——3分钟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球