红豆有清心养神、健脾益肾、消肿、轻身的功效;芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,因而又被称为“永葆青春的营养源”。对于爱美女士来说这两种东西应该经常食用,所以把它夹在面包里当做早餐还是不错的食用方法。
康康1818
1所有原料称重放面包桶内2开启和面程序和成面团饧发至2倍大小3取出分剂排气滚圆松弛5分钟4取一个面剂擀成舌头状5对折6依次都做好7取下面包桶的搅拌棒,把生胚放入其中二次发酵8二次发酵的生胚表面刷蛋液,开启烘烤程序9时间结束取出晾凉
康康1818
豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养成分,而且让简单的豆腐变换了些花样,看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜,不仅仅有豆子,还有蔬菜和菌菇,清淡美味,营养丰富。我用它来招待朋友,朋友夸奖说:你家的厨房和其他厨房也没啥不同,但你家厨房做的菜咋那么不同哩!哈哈,听着夸奖时心里美滋滋的哩
万山红
买了烤箱后,烘焙成了我的新爱好, 今天尝试着用植物油做了一次红豆小餐包,用豆浆代替水,还是蛮成功的。红豆,有疏风清热、化湿补脾、润肤养颜的功效,含有较多的皂角甙和丰富的膳食纤维,女士可要多吃点哦
清水淡竹
核桃在国内享有“万岁子”、“养人之宝”的美称,花生也被人称为“长寿果”,两者有卓著的健脑效果和丰富的营养价值,尤其是对脑力劳动最强的高中生来说,补脑是最合适的了。
清水淡竹
容颜不华者,或颜面皮肤皱纹,或色素沉着。中医认为多由肝肾亏损,血虚不荣或肝郁气滞等所致。胡桃牛乳茶,可滋补肝肾,养血润肤,祛斑生发。长期食用,对于黄褐斑,脱发者有益。在那遥远的时代,都是用石磨磨细浆。而今,石磨早已消失不见,只有电器时代的各种料理机风起云涌。只是不知道,两种手段做出来的胡桃牛乳茶,会不会是一样的味道?
食·色
早餐时经常会有一道面粉类食物,但街上卖的听说是添加了很多的香精和色素,实在是令人不放心!婆婆爱我,就帮买了麦子,拿到碾坊去磨成全麦粉,整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不经过除去麸皮程序,这样的全麦面粉包含了麸皮与胚芽,含有营养价值极高的纤维素,是天然健康的营养食品,虽然口感比一般面粉粗糙,但麦香味却更浓郁!
清水淡竹
原味戚风蛋糕多用牛奶或者清水来调蛋黄糊,今天我用煮熟的豆浆来替代一下牛奶或者清水。调好的蛋糕糊还能嗅到隐约的豆浆味儿,烤好的蛋糕就只有鸡蛋的香气了。做出的戚风蛋糕依然很轻盈,柔软。
Meggy跳舞的苹果
【宅男豆浆锅】,也叫豆浆煮一切~只要把食材扔进去,怎么煮都好吃的料理存在吗?看这里!把你想吃的一切都扔进豆浆锅里吧,奶白的汤汁浸润着各种食材,翻滚的美味冒出召唤的泡泡。
鹦鹉厨房
蛋糕的绵细、鲜嫩,几乎让人人都爱吃。自己在家做蛋糕不但卫生,在食材的选择上也能优化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功制作出来的,特别是戚风蛋糕、海绵蛋糕,失败率之高往往让人产生沮丧的心情。不要着急啦,来跟我做一道零失败的玛芬蛋糕吧! 玛芬蛋糕,英文Muffin,是很美式的家常点心,做法简单且随性,各式新鲜蔬果、坚果、巧克力及咸口味的材料都可应用,无论咸或甜的制作,仅需将液体材料与干性材料分别混合后再全部搅和成面糊即可。为了保持其柔软和湿润,最好使用液体油。另外,在我制作的这道玛芬中,我将常用的牛奶换成了用豆
Meggy跳舞的苹果
胖子吃货的终极梦想——怎么吃也不长肉肉。终于有了这款含优质蛋白、低脂、低卡路里的甜品——豆花提拉米苏。
cc饼屋
1先将豆浆煲差不多沸2再将鸡蛋搅拌放小小盐3再将豆浆和鸡液一起拌均4再将蛋白和菜叶拌均就变成绿色汁5蒸熟拌均豆浆和鸡蛋再放上绿色的汁蒸一下就完成
河台佬
传统的卡仕达酱是用牛奶熬制的,奶香味浓郁。今天我做的这道豆浆卡仕达酱是将牛奶全部换成新鲜的豆浆,熬出来的卡仕达酱无口感到外观上都与牛奶卡仕达酱没什么区别,只是在品尝的时候,浓浓的豆浆香代替是奶香。
Meggy跳舞的苹果
看很多朋友做这款长颈鹿纹的吐司,很喜欢,也学着做了一个。每次做面包都是用牛奶或是水和面,这次这个面包用的是豆浆和面,真没想到是那么的美味。
yxeg5
原创俩种口味的鸡蛋豆腐鲜嫩润滑营养均衡。
大智若愚厨神
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”,香菇的好处多多,希望朋友们常食香菇。
大炒勺
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿