搜索
1所有食材改刀备用。2锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4然后加入豆角炒制断生。5然后加适量盐和五香粉蚝油调味。6加适量清水小火慢炖十多分钟土豆软烂收汁。7家常炖菜请您品尝。8成品上图。
董小伊
1准备食材。2豆角洗净冷水下锅煮熟。3捞出过冷水。4豆角切寸段。5大蒜去皮加入适量盐，捣成蒜泥。6放入3勺生抽，3勺香醋，1勺蚝油搅拌均匀。7放入2勺芝麻酱搅拌均匀。8把蒜泥倒入盘中和豆角搅拌均匀。9可以吃了。
云朵里的那只猫
素菜也很美味。
琪_feXjZ8E2
鸡胸肉，胡萝卜，豆角。
红•宏
1 成品。2豆角放大碗中加一勺盐，一勺小苏打泡十分钟后，捞出用流动的水清洗干净切段。3小葱，辣椒，打算切末备用。4切三厘米长的段放大碗中。5里面加一勺盐，两个鸡蛋，一勺玉米粉，一勺面粉拌。6冷水上锅，水开后蒸15分钟。7掀开锅盖，哇，淡淡的菜香和玉米面的清香直扑鼻来，另外起锅，倒入花生油，油热后倒入葱末蒜末辣椒末，加少量盐，胡椒粉，鸡精，生抽，蚝油炒香，把炒好的葱花倒入麦饭中拌匀。8香喷喷的豆角麦饭吃起来。
红•宏
麻酱豆角，是非常经典的一道凉拌小菜，非常适合夏天高温胃口不好时食用，用开水焯过的豆角颜色翠绿，加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃，简单易学，是夏天不可缺少的味道。
红袖添饭＊
豆角口感鲜美，能增进食欲，利尿消肿，益气健脾，是家庭餐桌上经常出现的一道菜。自制的腊肠咸甜可口。蒜泥爆香，再把腊肠煸炒出油，再来煸炒豆角，主菜配菜都非常入味，咸鲜可口，非常下饭。
浅笑轻说
豆角可以凉拌、炒肉、烩面，还可以包饺子，真是无所不能！面粉更神奇，用水搅拌，一揉一搓能做出各种各样、美味好吃的主食。今天就包个豆角肉饺子。
红袖添饭＊
豆角炒肉丝百吃不厌的一道菜。
紫菱夜雨
1准备好食材。2热锅凉油把肉炒变色。3加入葱姜蒜，红萝卜炒一分钟再加入豆角炒三分钟调味，生抽，老抽，白糖，料酒，耗油，五香粉，盐炒一分钟，加入开水，烧开后舀出一些汤汁备用，保证锅里水刚好没过豆角。4大火烧开后放入面条，面条不要挨着锅边，盖上中小火闷五分钟后搅拌一下面条，加入一点汤汁，再焖五分钟再搅拌面条加入一点汤汁，再焖三分钟，然后就可以和菜一起拌匀如果汤汁还很多就大火收汁，记得一直翻动面条。5搅拌均匀没有汤汁就可以了。6建议稍微放凉一点吃更好。
金子家常菜
1鸡翅根两面划几刀方便入味。2冷水入锅焯出血水。3锅中加入植物油，放入五花肉翻炒至变色。4放入鸡翅根小火炒至微黄。5放入豆角翻炒至豆角翠绿。6放入葱姜蒜和干红辣椒炒匀。7放入料酒，酱油，花椒粉，鸡汁和海鲜酱。8炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮40分钟后大火收汁即可。
髅小彬
豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动，有利于预防便秘。 现在正是吃豆角的季节，我今天做了豆角肉馅包子，鲜香可口。 儿子一口气吃了5个，嘴里还不停的说，好吃，好吃，太香了！就连我保持体重的人都吃了仨，不信，你也做一次试试。
红•宏
1食材，焯水捞出洗净的排骨，豆角。2准备葱姜八角。3起锅放油下葱姜八角煸香。4下入排骨翻炒，多翻炒一会，去腥。5烹黄酒，加入生抽，老抽上色，放糖炒匀。6加入热水炖煮，加点盐入底味。7等排骨炖至能轻松吃，加入豆角继续焖煮。8焖煮至豆角软烂成熟，再尝尝味，调味，收汁，放入鸡精即可翻炒出锅。9成品！太香了！排骨软烂，豆角鲜香。
柠檬小厨～～
话说夏季来了，吃什么好呐。我不想下厨了，想吃外卖了，想想还是忍住了。夏季必须注意卫生和健康了。自己下厨热点就热点吧，如果吃坏肚子了，麻烦就大了，医院还是不能去呀。先出门弄一打啤酒回来了，一会做菜搭配啤酒解暑，再家吃饭也其乐融融啊。
暮色影子
1豆角。2清洗干净后择成段。3准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4将豆豉鲮鱼撕成小块。5起锅烧油，放入蒜末炒出香气。6放豆角入锅炒。7加适量的盐，炒至变色。8放适量的水焖熟。9焖至水分快收干时开盖。10放入豆豉鲮鱼。11大火翻炒均匀后即可出锅。12成品。又是一道下饭菜。
宸·羽
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
