1准备材料,鸡蛋忘记拍了。2黄瓜去皮切断。3豆腐干,豆角,胡萝卜入锅煮熟捞出备用。4芋头入锅煮熟备用。5鸡蛋入锅煮熟备用。6所有材料放入一起,吃的时候挤少许丘比沙拉酱即可。7成品图来一张!
逝去的爱情
1准备材料,牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉,生抽,鸡蛋清,白糖,香油抓均匀,腌制10分钟。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒七成熟捞出备用。3捞出备用。4锅内留底油倒入豆角大火快速翻炒,炒至过程中加入适量清水,炒七成熟。5再倒入芹菜,豆干快速翻炒。6倒入牛肉大火快速翻炒。7加入一勺生抽。8少许盐。9大火快速翻炒一分钟出锅。10装盘,成品图,晚餐来一份。
逝去的爱情
用燕麦粉里面加入鸡蛋和豆角,煎成小饼状,吃着又清爽又营养,早餐也能轻松做出来呢。
草莓
1食材准备好。2茄子切条泡下盐水。3豆角切段,蒜瓣切好。4放多点油炸茄子。5茄子稍微挤下水分炸。6炸四分钟这样。7捞起。8锅里的油接着炸豆角。9豆角炸三分钟,炸好倒出多余的油。10放蒜瓣。11放茄子日子翻炒。12放调味。13放少量开水焖一两分钟。14成品图。小窍门简直好吃到爆,舔碟子边那种,神仙吃法????。
l5277
1选那种鲜嫩的扁豆角。2洗净切丝。3葱切丝,姜切片。4猪肉切丝。5肉丝放花椒面,黄酒,酱油,淀粉抓匀备用。6炒锅爆香葱姜,下肉丝滑熟盛出备用。7再起油锅炒豆角丝。8豆角丝翻炒瘪后加盖焖2分钟。9下滑熟的肉丝,加盐,酱油调味。10翻炒均匀后出锅装盘。小窍门1,炒豆角丝时稍微多放点油炒透,豆角一定要熟透。
ly如意
1胡萝卜,大蒜,肉末准备了。2豆角去两端洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜胡萝卜大火煸炒几下。4倒入豆角大火快速翻炒。5加入少许盐,大火快速翻炒至熟出锅。6装盘,成品图。
逝去的爱情
1胡萝卜切丁,豆角,葱花切断备用。2剩饭准备。3油锅烧至六成熟倒入少量玉米油,倒入豆角,葱花,胡萝卜大火快速翻炒至八成熟。4倒入米饭,用勺子轻轻按压均匀。5添加少许老干妈辣椒酱,生抽。6大火快速翻炒均匀。7最后加入少许盐,大火快速翻炒均匀出锅。8装碗中,成品图。
逝去的爱情
爱吃菜品必须有它一个,那就是东北大丰收,把喜欢的食材炖在一起,简单操作,全部扔进去炖就完事儿~粘粘糊糊的菜,就着馒头和大米饭都很nice!!
V1KK1
面作为众多主食中的一种,可谓是餐桌上的佼佼者。面条的做法也是多种多样,既可以制作各色的汤面,又可拌可炒,煎炸烹炒样样皆宜。今天就做个从小吃到大的焖面,主食蔬菜肉类一锅出,每次做这个都会吃撑,太美味了!
卤蛋厨房
1豆角去筋洗净,鸡胸洗净。2鸡胸切丝放淀粉,料酒腌制15分钟,豆角切丝。3生抽,蚝油,淀粉,白糖调汁备用。4锅中放油炒鸡丝至变色捞出。5锅中留油,炒豆角至断生。6加入鸡丝,调好的汁炒匀。7盛出。
宁静致远0217
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜和鸡肉丁大火快煸炒。3倒入米饭,加入一勺老抽。4大火快速翻炒均匀。5加入少许盐,大火快速翻炒均匀。6出锅,装盘。
逝去的爱情
1鸭肉入锅加料酒煮一会。2将鸭肉捞出洗干净备用,大蒜,生姜切片备用。3豆角去除老根切断洗干净备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入生姜片大蒜。5倒入鸭肉。6加入八角,老抽大火快速翻炒。7倒入豆角一起大火快速翻炒。8加入一勺辣椒酱,翻炒均匀。9加入适量清水,烧10分钟,最后加入少许盐,炒均匀出锅。10准备出锅,装碟。
逝去的爱情
1豆浆中放入红薯淀粉、鸡蛋和少许油。2全部搅散,没有淀粉颗粒。3不粘锅小火烧热,舀入豆浆淀粉糊,均匀铺平,等四周翘起时,翻面再煎一会,拿出粉皮放在案板上晾凉。4冷却后的粉皮切条。5笋焯水后切条,豆干、胡萝卜、甜豆角切丝。6锅中放油,放入胡萝卜、豆干翻炒。7放入笋丝和豆角丝翻炒几分钟。8放入粉皮翻炒。9放盐和生抽调味炒匀。10盛岀。
清水淡竹
1香菇、豆角洗净。2全部切好。3五花肉清洗一下。4切成肉粒。5锅内放花生油烧热,倒入肉粒。6肉粒炒出油,倒入葱姜翻炒。7倒入香菇。8香菇炒出香味。9放黄豆酱。10甜面酱。11蚝油。12生抽。13翻炒入味。14倒入豆角。15翻炒一会。16倒入适量清水,盖上锅盖中火烧5分钟。17放盐调味。18翻炒均匀。19成品。20酱香美味,好吃极了。21拌面条非常棒。
雨中漫步_kRsJPX
1准备原材料,豆角和肉。2姜切丝,准备辣椒适量,花椒,大料适量。3肉切丝,淀粉,料酒,老抽腌制。4锅里放适量油,豆角炸至起皱。盛出备用。5锅底剩油,放入提前准备的佐料。6放入肉丝翻炒,加入适量盐。7放入豆角翻炒,放入味精或者鸡精都可以,适量盐,蚝油,翻炒。8成品出锅。
不拘一格_HyMp
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
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