味道不错哦
Karson
豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等, 可帮助消化,增进食欲。
淇家的小厨房
爱的味道故事:人生像是一杯白开水,放入蜂蜜就是甜的,放入盐就是咸的。给你乱炖的机会,总有一道菜是属于你的人生味道。
李锦记百变菜谱
我负责和面,老爸负责炒菜和扯面~味道好极了!
Karson
1把土豆切滚刀块,豆角掰断,【青椒待用,腐竹也待用】2油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡腿,这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水3加入水后放入土豆,豆角,桂皮,香叶,葱段4加入盐,鸡精,生抽(老抽),盖上锅盖顿一会,期间不要老翻动免得土豆碎掉,最好用的锅子不会粘,大火烧开转小伙就那么炖吧。。。5顿啊顿啊呵呵。。。就等收汁了6这时候已经差不多了7看着土豆差不多很烂了,就可以加入腐竹了(事先泡一会),稍微煮一会就可以加入青椒,香葱段,香菜,要切的大一些8最后放入味精,关火盖上锅盖闷几分钟就
巴黎的铁塔在思绪
1五花肉切片2葱蒜切片,尖椒切丝3西红柿切成小丁4土豆切成2寸的条5豆角洗净从中间剪开,然后再剪成约手指长度的小断6锅中放入适量油7热锅凉油,放入切好的五花肉8炒至金黄色9放入葱蒜,尖椒10略炒一下,放入少许酱油和一点醋11然后倒入土豆,豆角12炒到豆角土豆变色,加入适量盐,我放了2勺,就是肯德基吃圣代的那个勺子13加入水与菜平14稍炖一下,放入西红柿第一次演示,水有点多,亲们如果做的时候,水比我这个放的少一些15然后上面铺上手擀面,我是买来的手擀面,放了2块钱的,如果就两个人吃一块钱就足够了16盖上盖子
爱情......后
1把豆角折成两半,用盐腌几分钟。2锅中放油,大火炸至豆角干煸,熟透。3把小辣椒,葱姜蒜,花椒,麻椒,盐放在一起。4锅中留少许底油,把以上调料一起放入锅中炒香。5倒入豆角,翻炒均匀加鸡精出锅。
hengshibugong
1调料备好 干辣椒切断 牛肉切末2豆角洗净 控水。掰开。锅放宽油,6成热 180度 下锅炸制变皱纹,成熟即可捞出备用。喜欢老的可多炸会3锅放少量油,下入牛肉炒香捞出备用4锅在重放点油。下入花椒 炒香 在放入辣椒炒香。再下入豆角,大火翻炒几下加盐 酱油 葱姜蒜,肉末。大火速炒。翻均匀即可出锅。撒上芝麻 好看。装盘小窍门1:豆角一定要炸熟!!否则有毒2:炒的时候一定要大火速炒。因为豆角本身就炸熟了 炒时间长 会很老3:牛肉一定要炒香!4:如果有点发干 可以在炒的时候放适量的水~~切忌不要多了 这个可放可不放的
377575276
我发现我的减肥事业算是泡汤了。。老是到半夜了开始饿。。饿了怎么办呢。。忍不住了自然是狂吃一顿了。。我还喜欢把主食当零食吃。。昨天丽丽童鞋说起豆角猪肉馅的饺子。。我觉得听的时候的我的口水流的都能养鱼了。。好吧 我只能做点饺子当夜宵外加零食了。。这个馅是第一次做,也是第一次吃,真别说,味道还真棒~不沾任何调料的时候,那个清香的口感啊~吃了还想再吃呢!好啦 不罗嗦。 上菜!
喵了个kiki的
在洛阳有一种民间市井小食“卤面”,有一段传说,在很久以前,洛阳城东有一座寺庙叫“白马寺”,香火极盛,每天来上香拜佛的人很多,远路来的赶不及回去,就在路边小摊吃饭,当时街两边有很多的人家在卖这种面食,由于在路摊叫卖的原因,时间长了,大家就管这种小吃叫“路面(卤面谐音)”。
star68
河南的豆角卤面是将面与卤汤混合,使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制。蒸好的卤面没有汤汁,香而不腻,干而不柴,百吃不厌。豆角、黄豆芽、蒜薹是卤面必备的主料。
云蓝小袖
爸爸爱吃面条,尤其喜欢这碗朴素的卤子面。每到夏天,家里餐桌上出镜率极高。
豆豆宝0622
广西的小吃——卷筒粉
美食一起来
焖面是大家所熟悉的,自己在家做出一道美味的焖面是一件幸福的事情。
lywm1990
新鲜的豆角上市了,绿油油的真是招人喜欢,新上市的豆角贵,拿来做泡菜是不太可能,做这道漂亮的花环豆角还是不错的
zfl012345
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿