唔~ 希望大家喜欢! 非常简单的一道料理~
Eric.Liu
1准备材料,面条煮八成熟捞出拌香油放凉,豆角焯熟,猪肉切丝用料酒、蚝油、香油腌制二十分钟。2准备调料,生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、糖、少量水兑成汁。3炒肉丝变色后捞出。4爆香葱、姜、红辣椒。5倒入辣椒、豆角。6倒入香菇,。7倒入炒好的肉丝。8倒入调好的料汁。9倒入面条,和菜、调料炒均匀即可。小窍门猪肉丝可以换成牛肉丝,一样的美味!
果果儿369
浓浓东北乱炖味道极好
小帅厨娘
没放辣椒、没放麻椒、豆角没过油,家常豆角。
jingsea843
1把泡椒,泡仔姜,豆角切丝,蒜切片,把葱切葱花,白的上面切段。2锅里倒入少许油,放入葱段,蒜片,豆瓣酱炒出香味。3待炒出香味后倒入泡椒,泡仔姜,豆角。4依次放如老抽,鸡精继续翻炒,起锅。5碗里放盐,味精,鸡精,老抽,辣椒油,面汤。6把面煮熟,7加入调好的汤汁,8放入炒好的泡菜,再撒上葱花就OK啦,美味的泡椒豆角酸辣面就做好啦!!!
诱惑挡不住ch
芝麻酱拌豆角是我家儿子最爱吃的凉菜,最近收到的丘比系列产品里有两包丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁,用这种口味的沙拉汁拌豆角不但省事,而且比只用芝麻酱拌的口感更丰富,沙拉汁里真的有芝麻哦。
tgcyy
羊蝎子肉质嫩,营养十足,做汤也可以。原汁原味的羊蝎子酱烧豆角,味道极好,赞..........
小帅厨娘
很多年前在延庆吃过,当地的面条是莜面的,似乎是延庆的特色美食,正好家里有点剩面条和豆角,试着做了下,味道还不错。
nymnong
11.鸡肉切丁,各种蔬菜切丁。(图1)22.适量油,翻炒鸡肉。(图2)33.加入各种蔬菜丁,翻炒一会儿。(图3)44.加入水和番茄红烩料。(图4)55.煮至汤汁浓稠。(图5)66.米饭用小碗扣到盘子里,边上浇上煮好的鸡肉蔬菜丁。
清花淡茶
家和妈妈的味道。这道菜是陕北家喻户晓的一道菜,可以配米饭、馍、烙饼、烩面。现在生活条件好了,但家家户户每周都要吃上一次,日常生活中不可或缺的一道菜。
胖妞的胖妈
适合小朋友的下饭菜
蔚蓝尘埃
小时候姥姥经常做给我吃,超级好吃的家乡焖面!
贰贰
买回来一个泡菜坛子,就寻思做回泡菜
艾麦芬小厨
1豆角洗净,切小段。2猪肉糜放入少许料酒、盐和姜片腌制15分钟。辣椒蒜瓣切片。3切好的豆角放入煮开的盐水内直到变翠绿。取出过冷水,沥干水份备用。4炒锅内热油,爆香蒜和辣椒。倒入腌制过的猪肉糜翻炒,直到猪肉炒出的水份不见。5再倒入豆角翻炒。6加入生抽,少许老抽、盐和糖调味,翻炒均匀即可出锅。小窍门1.豆角切成小段容易熟而且易入味。2.豆角过水能缩短炒制时间。3.调味可以根据自己喜好来。4.大家也可以尝试放入少量橄榄菜,味道也很好哦~
Jianierrrrrr
我们通常所说豆角,指长豆角,又名豇豆,是夏天盛产的蔬菜(不过现在一年四季都有了),含有各种维生素和矿物质等。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。但因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重
小青de美食
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
琴心剑胆
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨