1备姜,蒜,辣椒,2炒香,3鲜豆角丁,4放进鲜豆角丁炒匀,5放点盐和豆豉炒香,撒上调味鲜调味鲜待用。6面条,7放进锅里,8放盐煮熟,9捞进碗里,10拌进刚煮好的豆角即成。
水青青
简单的家常菜,豆角要炒制熟透才可以食用。
馋嘴乐
又是一道家常并且非常简单的菜谱,新手完全可以hold住。
巴顿小乖
1材料准备好2五花肉、土豆切小块,红椒切丝,豆角斜切粗丝3锅里不放油,放五花肉煸炒4慢慢煸炒出五花肉的油分5煸炒至五花肉微微焦黄,油分全都出来后,倒出多余的油,放姜和蒜6随后放土豆7煎至土豆微焦至半透明状调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱8随后放入八角粉和花椒粉9兑入清水,大火烧开10转入砂煲,大火烧开,小火焖煮30分钟11放入豆角,接着炖20分钟12出锅前放入红椒,调入少许盐和白糖拌匀即可
juju菊娜
豆角是我很喜欢的蔬菜之一,和各种肉类一起炒或者炖都很美味。
juju菊娜
回家吧 !幸福!
寒韵飞霜
香菇炒饭满口香哦~
juju菊娜
1材料准备好2猪肉剁成肉沫3调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟4 豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜蒜切沫5锅里倒入比平时多一倍的油,放入豆角煸炒6炒至豆角由浅绿变翠绿,接着变深绿,表皮发皱至微焦即可盛出7锅里留少许油,放入肉沫8大火快速炒散至变色9放入姜末,继续炒一会10翻炒出香味11放入豆角同炒12加入红椒丝、蒜沫13拌炒均与,调入少许盐即可
juju菊娜
虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等,有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜,味道还蛮不错的,像我这种不吃荤菜的人,很容易接受素食菜的诱惑。
康康1818
我自己会做的第一道菜
话说基督教啊家
1姜蒜切末,肉切丝;2备料:调味汁(老抽:番茄酱:生抽=1:2:2勺)再加少许水,蒜末搅匀待用;3姜蒜切末,肉切丝;4备料:调味汁(老抽:番茄酱:生抽=1:2:2勺)再加少许水,蒜末搅匀待用;5擀面,切稍细面条(手工面更劲道)6炒锅热油,爆香姜蒜,翻炒肉丝;7炒干肉丝水分,加老抽翻炒;在依次放入豆角、生抽、十三香翻炒;炒一分钟加入热水,水的高度不能淹过豆角;根据口味加盐;8在切好的面条上涂抹少许油,轻轻放入豆角上面;盖锅盖转中火焖;9焖五分钟,开盖;将前面调好的调味汁均匀洒在面上面(一半调味汁即可),用筷
寒韵飞霜
莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了,里面都有什么呢?回忆、家常、创新!老少皆宜,经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。
小宝娭毑de厨房
1豆角洗净掐去两头,切滚刀块备用2炒锅倒入适量植物油,油温200℃时倒入豆角小火炸制3大约5分钟后捞出备用4大约5分钟后捞出备用
赖盛永
1豆角摘好洗净切小块备用2瘦肉切丁。3起火做锅少许油,姜、葱爆香,下肉丁翻炒,放酱油翻炒,下入豆角块翻炒,加盐、味精、胡椒粉翻炒,加水没过豆角,盖锅盖小火焖几分钟出锅。
jfhsdiou
1豆角去丝洗净控水。2起火下多油炸熟豆角,捞出控油。3起火下油,放入葱姜蒜炝锅。放肉片煸炒,加少许酱油,放入豆角,加盐,味精,胡椒粉翻炒,勾芡出锅。
jfhsdiou
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝