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1备姜，蒜，辣椒，2炒香，3鲜豆角丁，4放进鲜豆角丁炒匀，5放点盐和豆豉炒香，撒上调味鲜调味鲜待用。6面条，7放进锅里，8放盐煮熟，9捞进碗里，10拌进刚煮好的豆角即成。
水青青
简单的家常菜，豆角要炒制熟透才可以食用。
馋嘴乐
又是一道家常并且非常简单的菜谱，新手完全可以hold住。
巴顿小乖
1材料准备好2五花肉、土豆切小块，红椒切丝，豆角斜切粗丝3锅里不放油，放五花肉煸炒4慢慢煸炒出五花肉的油分5煸炒至五花肉微微焦黄，油分全都出来后，倒出多余的油，放姜和蒜6随后放土豆7煎至土豆微焦至半透明状调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱8随后放入八角粉和花椒粉9兑入清水，大火烧开10转入砂煲，大火烧开，小火焖煮30分钟11放入豆角，接着炖20分钟12出锅前放入红椒，调入少许盐和白糖拌匀即可
juju菊娜
豆角是我很喜欢的蔬菜之一，和各种肉类一起炒或者炖都很美味。
juju菊娜
回家吧 ！幸福！
寒韵飞霜
香菇炒饭满口香哦~
juju菊娜
1材料准备好2猪肉剁成肉沫3调入少许酱油、白糖、料酒、淀粉，腌制15分钟4 豆角洗净，撕去老筋，斜切成段，红椒切丝，姜蒜切沫5锅里倒入比平时多一倍的油，放入豆角煸炒6炒至豆角由浅绿变翠绿，接着变深绿，表皮发皱至微焦即可盛出7锅里留少许油，放入肉沫8大火快速炒散至变色9放入姜末，继续炒一会10翻炒出香味11放入豆角同炒12加入红椒丝、蒜沫13拌炒均与，调入少许盐即可
juju菊娜
虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等，有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜，味道还蛮不错的，像我这种不吃荤菜的人，很容易接受素食菜的诱惑。
康康1818
我自己会做的第一道菜
话说基督教啊家
1姜蒜切末，肉切丝；2备料：调味汁（老抽：番茄酱：生抽=1：2：2勺）再加少许水，蒜末搅匀待用；3姜蒜切末，肉切丝；4备料：调味汁（老抽：番茄酱：生抽=1：2：2勺）再加少许水，蒜末搅匀待用；5擀面，切稍细面条（手工面更劲道）6炒锅热油，爆香姜蒜，翻炒肉丝；7炒干肉丝水分，加老抽翻炒；在依次放入豆角、生抽、十三香翻炒；炒一分钟加入热水，水的高度不能淹过豆角；根据口味加盐；8在切好的面条上涂抹少许油，轻轻放入豆角上面；盖锅盖转中火焖；9焖五分钟，开盖；将前面调好的调味汁均匀洒在面上面（一半调味汁即可），用筷
寒韵飞霜
莆田菜馆的那碗大白菜炖汤不时挑衅着全家的味蕾。太鲜美了，里面都有什么呢？回忆、家常、创新！老少皆宜，经过努力出来的今日这个汤品绝对值得味蕾绵长记忆。可以媲美。
小宝娭毑de厨房
1豆角洗净掐去两头，切滚刀块备用2炒锅倒入适量植物油，油温200℃时倒入豆角小火炸制3大约5分钟后捞出备用4大约5分钟后捞出备用
赖盛永
1豆角摘好洗净切小块备用2瘦肉切丁。3起火做锅少许油，姜、葱爆香，下肉丁翻炒，放酱油翻炒，下入豆角块翻炒，加盐、味精、胡椒粉翻炒，加水没过豆角，盖锅盖小火焖几分钟出锅。
jfhsdiou
1豆角去丝洗净控水。2起火下多油炸熟豆角，捞出控油。3起火下油，放入葱姜蒜炝锅。放肉片煸炒，加少许酱油，放入豆角，加盐，味精，胡椒粉翻炒，勾芡出锅。
jfhsdiou
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
