1葱姜蒜切片,猪肉切块2土豆去皮切块3豆角掰成适宜长度4热油炒猪肉至发白5接着放葱姜蒜炒香加土豆炒两分钟6加豆角炒一分钟加入各种调料炒匀,加水炖五六分钟7最后淋上香油即可
Candy小迪啊
豆角在东北的吃法和花样特别的多,豆角可以 包饺子,包子、蒸、炖、炒各家的吃法不同。东北人家喜欢吃 粉条,吃法也是很多的。我家喜欢炖豆角放些粉条。每次做一大碗一下就吃光了。简单又好吃的素菜。
暮色影子
1豆角洗净择段,开水锅中加盐,焯水备用。2准备辅料。葱姜蒜末干红辣椒段。肉末加少许料酒搅匀。3豆角捞出沥水,热锅冷油待油烧热,将豆角炸熟后盛出。4热锅炒熟肉末,下入豆瓣酱,辣椒段,葱姜蒜末。5倒入豆角翻炒均匀。调入盐,生抽10g,鸡精,白糖,出锅淋香油即可。
马猴烧酒大喵儿
东北人每到这个季节都喜欢吃乱炖、在菜园子里转一圈茄子、豆角、辣椒就有了、再削几个土豆乱炖的材料就全了!
奇玉音缘
1准备好主辅料,鸡蛋最后做的时候忘记放了,加不加都行2西红柿切滚刀块,面粉加少许水搅拌成疙瘩,豆角切碎,紫菜撕成碎片,香菜切碎加点醋拌一下3起油锅,放入豆角翻炒至变色4加入开水5水烧开后加入西红柿煮开6倒入搅拌好的疙瘩煮开(如果要加鸡蛋,就在疙瘩煮开后加)7加入紫菜8加盐和鸡精,倒入拌好的香菜末即可出锅
胡桐小橘子
又是吃莲子的季节,莲子不是单一的煮糖水、煲汤,其实炒来吃,也很美味。
sourcehe
酱油炒饭,有肉有菜又有饭,做法简单,营养丰富,是一道不错的家常主食。
tgcyy
1热油锅,炒豆角2豆角炒至变色后,把肉丸倒进去一起炒3调味即可4好了!荤素搭配,营养美味好吃
yanqm86
好丰盛啊!什么都有,想吃什么就夹什么
yanqm86
我家有猪正在长????
孙小厨的私房菜
可以享受过程的美食~
君の小夏
退休了,我选择学做美食,来丰富自己的晚年生活,希望在这里能学到高超的美食厨艺!
lxp幸福
豆角炒面是我的传家菜,按照我的方法炒出的炒面油少还不缺香,非常好吃,家人和朋友都非常喜爱。
蓁蓁真
假期去农村玩耍,看到这豆角非常喜爱,随手摘下一些(朋友家的)做了一盘这香嫩的干煸豆角
蓁蓁真
水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。
祺妈雨夕
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆