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1豆角摘洗干净切小丁，肉馅用盐、料酒、酱油腌入味，葱、蒜切末。2油锅烧热，放肉馅炒散。3放葱蒜炒香。4放豆角翻炒均匀，加一点水焖烧一下。5最后加一点盐调味，翻炒均匀关火。6成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1土豆，茄子去皮！豆角去筋去尾！洗好所有的食材。2豆角折断，土豆，茄子切粗条，茄子加淀粉抓匀备用。（这样过油时茄子吃不了多少油）3锅里面倒油烧七八成热时，豆角先过油，土豆过油，最后茄子过油。4辣椒，西红柿，葱，米椒切好。5锅底留少量的油烧四五成热时，放入葱，米椒炝出香味！再加了一点点番茄酱。6放入过油的土豆，茄子，豆角，西红柿大火翻炒几下加入盐，十三香，生抽，少量的老抽继续翻炒。7翻炒几下后加入适量的开水慢火炖十分钟。8十分钟后加青椒，鸡精，味精翻炒均匀出锅。9成品。10成品。11土豆，茄子，豆角，如果亲
在厨房玩面
1将里脊切片，倒入料酒、盐、生抽、淀粉腌制一会。2将豆角切段，土豆切片。3葱姜蒜切好备用。4锅内多放点油。5将豆角炸至起皱。6炸好后盛出备用（忘记拍炸好的土豆片了）。7锅内留底油，放入葱姜蒜花椒（喜欢吃辣的此时放入辣椒一起烹出香味），炒出香味后倒入肉片翻炒。8倒入炸好的豆角和土豆，放入盐、生抽、耗油，喜欢颜色重的朋友可以少放两滴生抽，翻炒一下就可以出锅了。
如烟亦梦
豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。
夜樱囡囡
1开火烧油 油热下五花肉。2把五花肉炒出油。3下葱姜蒜 干辣椒炒出香味。4下豆角翻炒。5下入土豆翻炒。6加生抽 老抽 盐 鸡精 十三香 加水。7下入面条。8盖上盖子焖十分钟。9出锅了。
最初的最美❤
有朋自重庆来，因为家里有俩娃所以没备过辣椒，就临时去菜市场买来了青椒，刚好碰到平时一起带娃的宝妈，建议做虎皮尖椒，晚上试了一下竟然大家都喜欢，于是第二天做饭时临时想到为何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢，刚好可以弥补四季豆不好炒熟的缺点。做出来竟然很好吃。
雷妞妞
用蚝油来炒豆角，不光颜色漂亮，口感也非常鲜嫩。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1五花肉切成小块，锅内烧油放入五花肉翻炒。2放入葱蒜姜。3放入料酒。4放入盐糖，酱油。5倒入水炖二十分钟。6倒入豆角。7放入鲜面条闷五六分钟。8豆角焖面完成，可以加上自己喜欢的调味料。
幸运的小糯米
1煮锅加水烧开，放少许盐在锅里，把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。（焯豆角时加一点盐是为了保持豆角的翠绿颜色）2把焯好的豆角捞出，放入装有凉白开的盆里过下凉水，然后控干水冷凉备用。（焯过水的豆角放在凉水里是为了保持豆角的爽脆口感）3把去皮的蒜瓣压成蒜泥，倒在碗里加适量盐，味精.香醋，香油，一勺花生酱和一点凉白开搅拌匀。（因为花生酱有点厚所以加点水稀释开）4把控干水冷凉后的豆角切成段码放在盘子里。5把拌匀的调料汁倒在豆角上即可。
宝宝爱爸爸
好吃美味，嘎嘎香！
诗韵墨香
1土豆去皮，豆角切段，腊肉切成一厘米小粒装备用。2米放水里煮到过心，沥干水分后备用。3锅中放少量油，加入葱段爆香后放入备好的食材炒香。4放入刚刚的米，加少量水，焖10分钟左右，收干水份就好了。
…………Cyz
1豆角洗净，切成等厘米的长条。2豆角锅中焯透捞出，立刻用冷水投凉。3投凉控干水份的豆角码入盘中备用。4准备姜末，蒜碎，线椒圈。5锅中烧油，下入姜末爆香，下入线椒圈，蒜碎炒香，下入盐，白糖少许（可以不加）生抽，蚝油，少许温水煮开。6起锅浇在码好的豆角上面，最后淋入少许自制红油即可（没有自制红油淋香油也可以）。7成品。小窍门豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。豆角一定要焯透，豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。
悦语赞歌
1茄子上锅蒸七八分钟。2锅内加油烧热放入豆角。3炸至发黄，熟透捞出。4茄子放凉水冲凉。5调酱汁，放入糖，盐，生抽，陈醋。6耗油，辣椒，蒜末放入。7锅内烧油放入花椒烧热倒入调好的汁中。8倒入茄子豆角中，搅拌均匀。9豆角茄子拌好。小窍门豆角一定要炸熟透
幸运的小糯米
1豆角摘洗干净掰成小段。2锅里水烧开，加一点盐，下豆角煮2分钟。3捞出控水备用。4炒锅注油，放入蒜末小火煸香。5放出豆角翻炒。6把豆角推至边上，下面酱、蚝油炒香。7翻炒豆角，加盐加一点水焖一下，让豆角入味，水淀粉勾一点欠，淋香油关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1豆角放入清水中焯水，放入少许盐，油。2焯好的豆角放入冷水中。3用手编成圆环。4五花肉剁碎。5放入盐，耗油淀粉，胡椒粉搅拌均匀。6调好的肉馅。7将肉馅弄成肉丸放入豆角环中。8锅内烧油放入肉馅。9小火慢煎，煎熟后放入孜然粉，五香粉，椒盐。10烧烤味豆角完成。
幸运的小糯米
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
