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1豆沙我是提前一夜泡好的，因为没有高压锅只能提前泡不然不好煮，电饭煲煮开，然后按到保温键闷五分钟反复四到五次就可以煮熟了2煮好用料理机打成泥状3炒锅放油开始炒，我放的是红糖，炒这个真是个功夫活累的我满头大汗的4炒到没水份装盘5红豆沙准备好开始活面，面要活的软点这样馒头整出来才软，活好放那里发酵6发酵了一个多小时可以用到划开看看里面像马蜂窝一样就可以做了7面团揉好排气，分成大小一样的剂子8豆沙也切成大小一样的剂子9开始包成像包子一样封口搓圆就可以了，放那里再次醒发20分钟后上笼开始蒸，蒸二十分钟闷三分钟就可
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寝室没有电磁炉，就买了小煎锅。很方便。虽然有点慢。但是能做的东西还是很多的
Death-新生
又一年的端午节到了，和往年一样又会包些粽子，给亲朋好友送些自己也能吃上干净味好的粽子，虽然有些麻烦，可包的过程也很有趣，把软糯弹牙的糯米和香甜的红枣用清香袭人的箬叶包裹在一起，持续高温的水煮，四五个小时后，打开来，白雾腾腾的热气中洁白滑软的粽子呈现在那里，粽叶和粽子间黏着丝丝缕缕的丝，腾着香气，高温让红枣已是深红，从白滑的软糯中探出来，像是羊脂白玉上惊艳出一抹血红，也在热气中升腾，淋上淡黄色的槐花蜜，滑滑的蜜汁从白糯的粽身上滑下，蜜汁和糯米融合，让糯米浸满蜜汁，糯香肆意，甜气飞扬。端午节让我们的味蕾在Q弹
傻啥吃货
1液体原料先放进去，再放入面包粉，最后放入酵母，后油法揉到面能拉出筋膜为止2室温发酵到两倍大3擀平，排除气泡，均匀的抹上一层豆沙4左右折叠，上下再折叠一次，不让豆沙漏出来即可5用刀分成三份，编成辫子形6两端折叠，放入土司模7发酵到两倍大，烤箱180度 烤45分钟即可8中间切开，可以看到美丽的花纹
小堂堂妈妈
南瓜营养丰富 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。（转自中华素食网） 上来就是一声抱歉先
花卷媚媚
非常喜欢的甜品，快手简单易操作！
Mrs畅
紫薯富含花青素，漂亮又有营养，换花样让家人爱上吃吧
汪汪宝贝儿
很长一段时间没有做面包了，主要是嫌制作时间长且失败率高。但最近听说外面卖的面包基本不放鸡蛋且很多添加剂，所以越来越不敢吃。周末放假闲来无事就又把面包机搬出来折腾一下！
寓言童话
1准备食材，苦瓜，豆沙，冰糖，白醋，樱桃2把苦瓜切成一厘米的小段3挖空内瓤4放热开水中过水大约一分钟5捞出苦瓜放在凉水里五分钟6捞出苦瓜放冷水里五分钟7控干苦瓜的水分8一个挨一个的摆盘9一个挨一个的摆盘10豆沙酿在每个小段苦瓜中心11每个中间再摆上半个樱桃12最后白醋白糖水淀粉勾薄芡小窍门调味根据自己口味放
小灵猪儿
1、准备材料：南瓜、糯米粉、豆沙馅、青椒梗（我做出来四个小南瓜只用了300克的南瓜，第一次做不要弄太多）2、把南瓜去皮切小片放进微波炉加热五分钟，拿出来压成南瓜泥晾一会，加入糯米粉和成南瓜糯米面团，把面团和豆沙分成若干团，把豆沙裹进南瓜团，再捏成南瓜型，用刀背划出南瓜痕，再在顶上嵌入青椒梗（用水把青椒冲干净，切下只留梗），入锅隔水蒸（我用的蒸立方）。3、蒸熟后晾凉在拿出来摆盘，不然刚出锅会软趴不成形~
喜呀喜呀妞
青苹果将其加入梳打饼干和花生等食材，可调制出酥软别样的小馅饼，在这炎热的夏季给大家带来一款爽口小点
卡米莎
1将番薯放在锅里蒸熟，放在案板上用保鲜袋装上蒸熟的酋薯碾成泥2将薯泥加入食用油与粘米粉揉搓均匀成面团放入雪柜备用3将醒好的薯泥拿出进行分等分4将所有的材料备好，准备包裹5将薯泥分成各等分大小相同6将豆沙馅同样分大小相同的等分进行包裹7包裹好了，用饼模进行压制成形8压制成形后9将压制成形后的薯饼放入烤盘进行烤焙10薯饼放入烤箱进行烤焙，烤了段时间就上蛋液11烤焙了十分钟就可以出炉啦
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1将牛奶到入面包桶里.2在打入一个鸡蛋.3在面包桶的一个拐角放入食盐.4另一个拐角放入白糖.5到入面粉.6然后在上面按个小坑放入酵母.7选择和面功能,按启动键,十分钟.8在放入黄油.9将豆沙放入果料盒里.10选择标准面包,颜色,重量,有果料确定后,按启动键.
京京~
老爸生病后，医生讲生冷油腻辛辣必须禁食，炎炎夏日食欲不佳，想着法子一解老人家的用餐之难。这款红豆凉糕是用自家炒制的红豆沙制作的，入口细腻。
捣蛋她阿姨
1准备材料，琼脂放入水中半小时，泡软。2将水和豆沙放入锅中，搅拌均匀，煮开。3加入泡软的琼脂，小火煮至熔化。4过滤后倒入容器中，放凉。5凝固后用牙签脱模，切块。小窍门根据豆沙的甜度和个人口味可以适当加糖。豆沙做法省略，网上都有。
zeychou
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
