1豆芽洗好。滤干水分。2辣椒姜蒜切好。3起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4下入豆芽。加盐加白糖。加白醋。翻炒。5一直翻炒。6会有少量水份出来。一直翻炒。7下入葱花翻炒出锅。8不错。9成品图
等你的每一餐
初春正是吃韭菜的好时节!营养丰富,河虾补钙,特别适合儿童!
Sue001_dsf
懒人必备啊,很好吃!!!
你给梦
这周大儿子的二款点餐,我算是完成任何了,其实吧备好食材,选好烹饪的锅具,分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧,烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感,这下厨房的乐趣真是很说来就来了呢。今天的这款炒米面,我用机子里炒牛河的模式来配炒,成品米面朋友们看图都可能会馋呢。而且米粉也不会寸寸断短,有喜欢的朋友可以试试看哦。没有炒菜神器的朋友也可以用明火锅来配炒,注意火候也是一样可以配炒出好吃有味的米面。
牛妈厨房
自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽!
焱垚小baby
麻辣面最重要的辣料,可以自己炒,也可以用现成的火锅底料。
焱垚小baby
1二刀肉洗干净。2锅放水下姜片,料酒煮至20分钟。3蒜泥剁碎碎的。4二刀肉捞出切片,这个步骤考验刀功耐心,像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。5切片切好了,我刀功不是很好,片得有点厚。6豆芽洗干净。7锅中放水烧开放入豆芽烫熟,捞出摆盘。8把片好的肉放锅里焯水,捞出后摆到豆芽上面。9放入以上所说的配料调成酱油,放入蒜泥,锅中放油烧开,倒入碗中的酱汁,这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。10浇汁。11蒜泥白肉就做了,蒜泥经过热油泼后,那个香味爆出来了。12像这样做能吃得很多喔,喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢
南兮·人间烟火
1油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入大葱煸炒一分钟。2加入豆芽大火煸炒3分钟。3加入少许盐,大火煸炒出锅。4入盘慢慢享用了。开吃!5盛盘。6成品图。7今天晚餐一道素菜。8成品图。
逝去的爱情
1排骨提前放盐,葱,姜,料酒砂锅炖烂2豆芽洗净控水,葱切段3锅中放油烧热放入葱爆香,放入豆芽4放酱油,炒一分钟5连汤放入排骨,放盐6焖5分钟后火调最小,盛出半碗菜汤。7放入面条,拌匀,再把菜汤一点点倒入没沾上菜汤的面条,盖盖子中小火焖5_6分钟即可。
金豆妈妈爱做饭
1豆芽摘跟洗净、平菇洗净切丝、青椒切丝。2火腿肠切片。3粉皮切块。4锅中倒入适量油下入豆芽、辣椒、平菇。5翻炒均匀后放入适量盐、生抽和水炒至断生。6加入凉皮。7翻炒均匀后加入孜然粉后拌匀即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
我家小宝嚷了几日:要吃水煮肉!于是,我不怨其烦地买肉买菜,决定做水煮肉片。
小家有女初长成
春吃芽,吃豆芽。猪肉和豆芽这样做,猪肉不腻口,豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~
糖小田yuan
1葱末和蒜末装碗备用2油菜和豆芽焯水备用3辣椒面装碗备用4把油菜和豆芽加入碗中,看自己喜欢的量就可以5拉面煮好后捞入碗中,加入葱末和蒜末,撒少许盐,放上辣椒面量按自己吃辣的程度酌情加6炒锅中倒入适量油烧熟,然后趁热浇在辣椒面上,然后可以➕少许味极鲜调味,不喜欢可以不加~香喷喷的油泼面就做好了,开吃????小窍门泼油的时候小心烫手哦!
独行客123
1鱼片洗净沥干水份,(青鱼是在菜场杀好的)2加入适量蛋清 一勺盐 两勺生粉和一勺料酒3抓匀腌制十分钟4豆芽洗净,千张切丝,姜切丝 蒜切末 葱切段5锅热倒入油加入葱姜蒜爆香6放入两勺豆瓣酱炒出红油7加入适量热水,加一勺醋 一勺盐 两勺生抽 两勺白糖8加入豆芽 千张皮烫熟9捞出放入盘中10下入腌好的鱼片11煮熟后捞出倒入盘中12撒上蒜末 花椒 干辣椒13另起锅烧热适量油14浇在干辣椒上面即可食用
欣欣向荣2388
1豆芽洗净。2锅中放油加热,放入肉、豆芽,翻炒均匀。3放入酱油、蚝油、陈醋,翻炒均匀。4开动吧????
原来你也在这里!
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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