1豆芽洗好。滤干水分。2辣椒姜蒜切好。3起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒。4下入豆芽。加盐加白糖。加白醋。翻炒。5一直翻炒。6会有少量水份出来。一直翻炒。7下入葱花翻炒出锅。8不错。9成品图
等你的每一餐
初春正是吃韭菜的好时节!营养丰富,河虾补钙,特别适合儿童!
Sue001_dsf
懒人必备啊,很好吃!!!
你给梦
这周大儿子的二款点餐,我算是完成任何了,其实吧备好食材,选好烹饪的锅具,分分钟可以完成。今天这款炒粉的备洗料时间为十分钟左右吧,烹饪的时间就是六分钟。有了这么一个烹饪时间的概念跟成品米面的口感,这下厨房的乐趣真是很说来就来了呢。今天的这款炒米面,我用机子里炒牛河的模式来配炒,成品米面朋友们看图都可能会馋呢。而且米粉也不会寸寸断短,有喜欢的朋友可以试试看哦。没有炒菜神器的朋友也可以用明火锅来配炒,注意火候也是一样可以配炒出好吃有味的米面。
牛妈厨房
自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽!
焱垚小baby
麻辣面最重要的辣料,可以自己炒,也可以用现成的火锅底料。
焱垚小baby
1二刀肉洗干净。2锅放水下姜片,料酒煮至20分钟。3蒜泥剁碎碎的。4二刀肉捞出切片,这个步骤考验刀功耐心,像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。5切片切好了,我刀功不是很好,片得有点厚。6豆芽洗干净。7锅中放水烧开放入豆芽烫熟,捞出摆盘。8把片好的肉放锅里焯水,捞出后摆到豆芽上面。9放入以上所说的配料调成酱油,放入蒜泥,锅中放油烧开,倒入碗中的酱汁,这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。10浇汁。11蒜泥白肉就做了,蒜泥经过热油泼后,那个香味爆出来了。12像这样做能吃得很多喔,喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢
南兮·人间烟火
1油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入大葱煸炒一分钟。2加入豆芽大火煸炒3分钟。3加入少许盐,大火煸炒出锅。4入盘慢慢享用了。开吃!5盛盘。6成品图。7今天晚餐一道素菜。8成品图。
逝去的爱情
1排骨提前放盐,葱,姜,料酒砂锅炖烂2豆芽洗净控水,葱切段3锅中放油烧热放入葱爆香,放入豆芽4放酱油,炒一分钟5连汤放入排骨,放盐6焖5分钟后火调最小,盛出半碗菜汤。7放入面条,拌匀,再把菜汤一点点倒入没沾上菜汤的面条,盖盖子中小火焖5_6分钟即可。
金豆妈妈爱做饭
1豆芽摘跟洗净、平菇洗净切丝、青椒切丝。2火腿肠切片。3粉皮切块。4锅中倒入适量油下入豆芽、辣椒、平菇。5翻炒均匀后放入适量盐、生抽和水炒至断生。6加入凉皮。7翻炒均匀后加入孜然粉后拌匀即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
我家小宝嚷了几日:要吃水煮肉!于是,我不怨其烦地买肉买菜,决定做水煮肉片。
小家有女初长成
春吃芽,吃豆芽。猪肉和豆芽这样做,猪肉不腻口,豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~
糖小田yuan
1葱末和蒜末装碗备用2油菜和豆芽焯水备用3辣椒面装碗备用4把油菜和豆芽加入碗中,看自己喜欢的量就可以5拉面煮好后捞入碗中,加入葱末和蒜末,撒少许盐,放上辣椒面量按自己吃辣的程度酌情加6炒锅中倒入适量油烧熟,然后趁热浇在辣椒面上,然后可以➕少许味极鲜调味,不喜欢可以不加~香喷喷的油泼面就做好了,开吃????小窍门泼油的时候小心烫手哦!
独行客123
1鱼片洗净沥干水份,(青鱼是在菜场杀好的)2加入适量蛋清 一勺盐 两勺生粉和一勺料酒3抓匀腌制十分钟4豆芽洗净,千张切丝,姜切丝 蒜切末 葱切段5锅热倒入油加入葱姜蒜爆香6放入两勺豆瓣酱炒出红油7加入适量热水,加一勺醋 一勺盐 两勺生抽 两勺白糖8加入豆芽 千张皮烫熟9捞出放入盘中10下入腌好的鱼片11煮熟后捞出倒入盘中12撒上蒜末 花椒 干辣椒13另起锅烧热适量油14浇在干辣椒上面即可食用
欣欣向荣2388
1豆芽洗净。2锅中放油加热,放入肉、豆芽,翻炒均匀。3放入酱油、蚝油、陈醋,翻炒均匀。4开动吧????
原来你也在这里!
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao