忙的时候没有太多时间做饭怎么办,很多人选择点外卖,其实翻出几样普通的食材,也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼,也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。
红袖添饭*
1肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2酸菜洗净焯水。3豆芽洗净。4准备姜葱、辣椒、大蒜、花椒。5锅中放入适量油烧热后放入姜葱等爆香。6放入酸菜煸炒。7放入豆芽煸炒后放入适量水煮开。8捞出酸菜和豆芽放入碗中留下汤汁。9下入腌制好的肉片煮开。10捞出放入酸菜和豆芽碗中。11放入酸泥、芝麻、辣椒粉、香葱淋入一勺热油。12成品。
鸣翠燕
1家常菜来一份。2肉片切好备用。3豆芽洗干净沥干水分备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片炒片刻,加入少许生抽。5倒入豆芽,大火快速翻炒均匀。6加入盐,调味。7煸炒一下。8大火快速煸炒均匀。9出锅,成品图来一张!
逝去的爱情
1豆芽洗净沥干水分。2切点韭菜。3红椒丝。4锅里热油爆香蒜葱。5倒入豆芽大火翻炒。6半分钟后加入,盐,酱油,陈醋,韭菜,红椒丝翻炒,一分钟即可出锅。
全の美食
1青菜豆芽洗净,切好葱花蒜末。2锅里烧开水,加点盐油,倒入豆芽焯熟捞起。3青菜也焯熟捞起。4面条煮熟捞起过冷开水。5碗里加入盐,酱油,蚝油,香醋,糖拌匀备用。6面条捞起放入调好底味的碗中加入白芝麻,葱花,蒜末,辣椒面,泼上热油。7摆入青菜豆芽即可。
全の美食
1锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒至熟后盛出备用。2锅中放入适量油烧热后放入豆芽煸炒。3炒至变色后放入肉丝煸炒至半熟。4放入凉皮、孜然粉、辣椒粉翻炒片刻。5加入适量盐调味即可。6装盘。
鸣翠燕
1豆芽清洗干净沥干水分。2切点葱花。3锅里热油倒入葱花爆香,加入一勺黄豆酱炒匀。4倒入豆芽大火翻炒一下,加入盐,酱油,耗油炒至断生即可。5简单美味。
全の美食
水煮肉片麻辣鲜香,看着就让人情不自禁吞咽口水,相当诱人难耐。不过饭店的食物都重油重辣,很多人考虑到健康卫生,不敢经常碰。那不如丰衣足食,自己来做
轻饭!
1成品图来一张。2豆芽洗干净沥干水分备用。3青椒切丝,肉丝用生姜,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和青椒煸炒片刻。5倒入豆芽,大火快速翻炒。6加入少许盐。7继续大火快速翻炒均匀,煸炒几下即可出锅。8盛入碗中,成品图。9成品图。
逝去的爱情
这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的,意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽,几颗葱,两瓣蒜头,每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油,口感顺滑,入味,入喂,真·一盘美味。
辰氡
炒豆芽是一道美味的菜肴,营养丰富。通过炒制,使豆芽变熟,而成为一道家常菜。制作原料有肉、豆芽、葱等。口味鲜美,老少皆宜
Lipengz
1备好材料,火腿肠切片,青菜洗净。2锅里烧开水放入面饼煮熟捞起。3过冷水沥干。4锅里热油倒入配菜炒至断生。5倒入面条,盐,酱油,蚝油翻炒均匀。6再加少许辣椒油拌匀即可。7撒一些葱花。
全の美食
1牛肉洗净下锅,加入料酒,姜片大火煮开。2撇去浮沫,焯好水后捞起。3转入汤锅,加入牛肉料包,姜葱,大火煮开转小火炖一个小时。4炖好后取出晾凉切片。5切些葱花放碗里。6锅里烧开水,放入米粉煮熟捞起沥干水分,再把豆芽焯一下水沥干。7锅里倒入适量刚才煮好的牛肉汤,加入少许牛肉片,盐,胡椒粉,煮开。8再放入米粉煮一下即可。9倒入碗里,加入豆芽,香菜即可。
全の美食
1青菜洗净。2火腿切丝。3葱蒜末。4豆芽洗净。5面条煮熟捞起过冷水沥干。6锅里热油爆香葱蒜末,倒入豆芽,青菜翻炒一下。7再加盐入面条翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖,老抽翻炒均匀,再倒入火腿丝翻炒一下即可。
全の美食
汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩爽口。
友加川味
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨