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1准备食材 适量切丁2用刀切成如图 用勺子挖出3挖好的菠萝4挖出的菠萝切丁5锅里少许油 放入葱花爆香 在放入圣女果丁香肠丁胡萝卜丁翻炒6放入米饭煸炒7少许盐8少许鸡精9翻炒均匀10炒好的米饭装进菠萝里小窍门简单的菠萝炒饭 酸酸甜甜很是好吃 颜色也漂亮 适合小朋友
龙少的妻
操作容易 无难度的快手菜，上班族必备哦潮州人都会的菜色
胖子的小公举
豆腐和鱼是绝配！这道菜鱼肉鲜美，豆腐外酥里嫩，而且味道杠杠的！
温晓情
蒸完的茄子里面还有很多水份！！！一定要把多余的水挤出去！茄子要晾凉后再用料汁拌！
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1俩个鸡蛋（根据炸东西多少自己掌握）加少许淀粉打散打匀备用2里脊切大约一厘米左右厚度以备切成小块3里脊切片后切成大约俩厘米左右宽度长条，以备切小块4里脊切成小块5将切好的里脊小块放入备用的鸡蛋淀粉里粘匀蛋汁6凉锅放入少许豆油，量自己掌握，将浸好蛋液的里脊放入锅中炸至金黄即可捞出控出多余的油，食用可配少许烧烤干料即可蘸食小窍门鸡蛋淀粉打匀后里面放少许精盐和花椒粉
MR美食少夫
小清新
温暖月光YY
做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了，这次我最懒了，葱姜蒜都省了，只用了料酒，没想到一点也不腥，吃的原汁原味的鱼香味，外酥里嫩，超级好吃！以后就这么做了！
温晓情
又到了吃韭菜的季节，韭菜营养功效颇多，药食同源，美味和营养健康并存！补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
我爱夏天冬天
上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋，感觉很鲜美！今天想尝试一次，做的还不错，大家按我的方法少放一点油就完美了！
我爱夏天冬天
包好的花生摆入烤盘，每两个中间隔一段间距，因为放入泡打粉和小苏打，成品会膨胀。
SRENYIN_N
做饭快六年了，第一次尝试炖鱼????！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！
我爱夏天冬天
说到栖凤渡鱼粉 没有一个郴州人不知道的 鱼粉在郴州的地位相当于重庆酸辣粉、桂林卤粉、柳州螺蛳粉等等 作为一个地方最为代表的食物...鱼粉在大街小巷 步行街、商场里到处都有 以前鱼粉只是早餐 现在不仅中餐晚餐都可以吃到 还有24小时营业的店.. 不过说到正宗的栖凤渡鱼粉 还是要到栖凤渡去吃~正宗的栖凤渡鱼粉的粉都是手工制作 味道相当好... 现在外面的鱼粉店很多都放辣椒素和大量味精 吃完之后会很口干 所以麻麻经常让我在家里吃... 今天麻麻拌了一碗酸萝卜 顿时很想来碗鱼粉 就立马去买了半条鱼 自己熬汤煮粉
民以食为天―色香味俱全
1紫甘蓝洗净切碎2一根胡萝卜洗净切丁3搅拌器加少许水加紫甘蓝打出汁4成品蔬菜汁5胡萝卜加水打汁6成品胡萝卜汁7紫甘蓝汁和面8醒面9胡萝卜汁和面10醒面11将圆葱姜切碎12取半杯水加入牛肉馅中，一个方向搅拌，然后加入葱姜，豆油以及所有调料，一个方向搅拌13将两根胡萝卜剁碎倒入牛肉馅中继续一个方向搅拌均匀，14将醒好的面揉好搓成小剂子15擀好面皮，按如图所示叠压在一起16放入调好的牛肉馅17从上往下折好，再从一侧向另一侧卷起18煎锅放少许油，待油烧热放入包好的玫瑰饺子，小火继续加热19待饺子底部煎出金色，倒入
厨美味
【儿童】孩子会很喜欢的一道菜。做法很简单，只要热爱就能做到
美食博主成长记
【粤菜】荷塘小炒是广东省传统的特色名菜，粤菜在菜品的颜色和营养的配搭上是很讲究的，素菜也不例外。荷塘小炒的菜名是因食材中的莲藕等都是生长在泥土里的，如果可以买到荷叶的话，将荷叶焯水整体铺在盘子底部，菜品炒好后置于荷叶上，定会荷香四溢，荷塘小炒的名字也就更贴切了。（百度摘抄）
美食博主成长记
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
