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1这是买的虾。2用剪刀把虾的须和爪剪掉，开背把虾线挑出来，清洗干净，控干水分。3锅里放油，烧至六七层热，放入虾，翻炒。4炒至虾变红色，倒出来备用。5锅里放油，烧热放姜，蒜炒香。6放入番茄酱，翻炒，炒红。7放入炒过的大虾，翻炒均匀。8放入白糖，生抽，翻炒。9拌匀以后，加入适量的热水，炖。10炖到汤汁粘稠，放入少许盐，葱花调味。11油焖大虾已做好。12装入盘中即可。
指间旋律
1虾剪掉虾枪后去肠洗净。2海蟹洗净切块。3锅中倒入适量油放入姜。4放入虾。5放入海蟹翻炒。6炖白粥。7将翻炒均匀的虾和蟹放入白粥中继续熬煮。8加入适量的盐至粥浓稠。9加入葱花。10撒入黑胡椒粉。11搅匀关火。12成品。小窍门虾和海鲜要选用活的并且海鲜的选用依个人喜好添加
鸣翠燕
1准备煲粥配料。2淘好米，除了葱其他配料一起下锅，放适量水，按下煲粥键，约40分钟。3完成。4洒点葱花，开吃，鲜甜美味。
yufanzhong
1对虾剪去虾须。2挑去虾线洗净。3调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。4锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。5倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。6鲜甜口味好吃。
清水淡竹
1金针菇去根部洗净。2撕开放盘子里。3金针菇装食品袋中，漏出缝隙，放微波炉里加热2分钟。4熟透的金针菇。5葱叶切碎。6撒金针菇上。7大虾洗净去壳去头。8冲洗干净。9葱白切圈，红椒切末。10热锅冷油。11油热放葱白和红椒。12放生抽和虾仁翻炒。13翻炒至虾仁熟透，放鸡精提味。14虾仁连同汤汁倒在金针菇上即可。
不做妖精好多年
避风塘菜系起源于港台地区，是一道具有香港特色的美味菜品。
tgcyy
蛋黄焗玉米和蛋黄焗虾仁都深得“热爱咸蛋黄星人”的心鸭，不过看起来有些单调哈。樨儿把它们组合起来加上菜椒，瞬间颜值爆表！赶紧学起来，讨小盆友的欢心吧！
樨儿小厨娘
天气炎热没有胃口，不妨试试做个凉面，既简单又好吃，还节省时间。
鸣翠燕
1对虾挑去虾线，剪去虾须洗净。2葱姜蒜切好。3热锅冷油，放入葱姜蒜煸香。4放入对虾炒变色。5放入料酒、生抽、少许盐翻炒，加少许水焖2分钟。6放入葱段出锅。
清水淡竹
1买的活虾30只20元，洗干净2水开后下锅煮3等水开了就可以捞出，直接吃，很鲜美，也可以加蒜和醋蘸着吃都可以，我喜欢白灼百味，不需要放盐，味道够了的哦
他知道风从哪里来
今天过生日，休假在家，闲不住给自己做了碗长寿面????愿我身体健康！开心快乐!
开心肥羊
弹性肉质的嚼劲，伴着各种调味经过千山万水的虾壳阻隔浸入的厚重味道，浓郁的味道被仅仅锁在虾里。此时获得的不仅仅是口舌的满足，还有值得期待的心理成就感。
三生川辣椒铺
????方太美食大课堂????第4⃣道‼️避风塘炒虾????????????教你正宗港式避风塘炒虾????，壳脆肉嫩，又香又酥????，甘口焦香，满口嘎吱嘎吱根本停不下来❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
????方太美食课堂????第5⃣道‼️清香蒜味虾????酸香????清新的蒜味虾????，透着微微的辣味????️。有种淡淡的异域口味〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
????方太美食课堂????第6⃣道‼️香煎虾饼????虾饼????鲜香Q弹，混合着爽口的蔬菜???? 可以说是老人小孩都爱吃了????
烘焙有方～蒸烤教学服务
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
