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1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净洗净）。2香葱、姜末、剁椒。3烧锅倒油烧热，下入姜末炝锅。4接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下，加点盐、酱油调味，搁入剁椒。5翻炒翻炒至花蛤开口。6然后，搁入香葱，即可。
花鱼儿
豆芽和粉条加上剁椒，简直了！今来一款：剁椒肉片炒豆芽，美味零失败，好吃有营养！
米拉Miira
1食材：丝瓜。2剁椒。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着，搁入剁椒，加少许水翻炒翻炒。7然后，加点味精炒匀，即可。
花鱼儿
有了剁椒，感觉就拥有整个世界！今来一款：剁椒肉末！夹馍，拌面，入菜无所不能，美味下饭！家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1鸡全翅4只洗净擦干水份，斩成小块。2放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3姜、蒜切小片、葱白切小段、剁椒2勺备用。4锅内热油，下姜、蒜、葱白小火炒香。5再下剁椒炒出辣味。6放入鸡肉大火炒散，炒至鸡肉变色。7调入生抽、蚝油炒上色。8加少许盐和鸡精，放入葱花翻炒几下。9成品图。小窍门1、鸡肉斩块后先加配料腌制十分钟，加胡椒粉、生粉、花生油可起到增香滑嫩的作用2、鸡肉斩成小块后容易炒熟，入锅后全程大火翻炒时间不宜太长
零下一度0511
1食材：小素鸡。2剁椒。3香葱。4将小素鸡拆开包装取出一块，放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡，搁点剁椒翻炒翻炒。6然后，加点盐、鸡精。7调味炒匀，搁入香葱即可。
花鱼儿
1食材：肉螺（已清洗）。2牛蛙（已洗净）。3剁椒、香葱、姜片。4将已洗净的牛蛙，放在案板上切成块，待用。5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6随后，下入肉螺和牛蛙，加点料酒翻炒一下。7接着，加点盐调味翻炒至熟。8然后，合入剁椒翻炒一下。9最后，加点鸡精炒匀。10搁入香葱即可。
花鱼儿
蚝富含多种微量元素，十八种氨基酸，有助于补脑健脑，增强记忆力！嫩嫩滑滑的肉质，更是让人欲罢不能！儿子超级爱吃各类蚝，今来一款：蒜蓉酱蒸珍宝蚝，家常做法，供大家参考
米拉Miira
今来一款：剁椒肉末炖豆角，美味下饭，一勺剁椒简直是灵魂所在，感觉有了剁椒，便拥有全世界????????家常做法，供大家参考
米拉Miira
1食材：芥蓝。2香干.3剁椒。4将香干放在案板上切成片，待用。5将芥蓝清洗一下。6放在案板上切成片。7随后，将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。8烧锅倒油烧热，下入焯好的芥蓝和香干，搁入适量的剁椒。9翻炒翻炒。10然后，加适量的盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1带皮小芋头洗干净2芋头不去皮入锅煮熟，用手一剥就掉了外皮，一个芋头切成三个滚刀块，摆好入盘3把剁椒铺入芋头上，倒入少许酱油芝麻油，不用加盐了4放入开水锅中隔水蒸十分钟出锅即可5马上可以上桌吃了。
鑫姐厨房
1金针菇。2龙利鱼。3将鱼切片。4金针菇洗净切段后平铺在碗中。5铺上切好的鱼片。6放入剁椒。7上锅蒸熟（约15-20分钟）。8成品。
鸣翠燕
今来一款：剁椒肉末烧魔芋，美味下饭，低脂健康，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1食材：虾潺。2姜片、香葱。3剁椒。4将虾潺去头去内脏洗净捞出。5用剪刀剪成段，待用。6烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。7接着，下入虾潺，加点料酒翻动一下。8然后，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。9最后，加点盐、鸡精。10调味翻匀。11搁上香葱，即成。
花鱼儿
1食材：胖头鱼鱼块。2干淀粉。3剁椒。4姜片、葱段。5将胖头鱼鱼块洗净、捞出。6放在案板上切成小块，放入盘中。7随后，搁入姜片，加点料酒、盐、胡椒粉。8抓匀，腌制30分钟。9再将腌制过的鱼块沾上干淀粉。10下入油锅中炸一下，捞出。11锅内留少许底油，下入炸过的鱼块，搁入适量的剁椒，加适量的清水翻动一下煮开。12然后，搁入葱段，加点鸡精。13炒匀，即成。
花鱼儿
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
