既简单又好上手,还下饭。
小米妈妈_TjEE
1准备食材:剁椒,金针菇,青椒。2金针菇开袋,剪去根部,放清水里浸泡洗净。3青椒洗净,切成碎末,(本来是想用香葱的,家里没有了,就用青椒代替了)。4洗净的金针菇放在盘子里,从中间剪短。5上面放入几勺剁椒。6放入蒸锅内大火蒸八分钟。7开锅,倒出多余的汁水。8上面放入青椒末,少许生抽。9锅内放油烧热。10将热油浇在上面,听到刺拉一声,就OK啦。11成品图。
筠旸JY
儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳肴。
美食家Mr高pc
1原料。2娃娃菜对半切成八分。松花蛋切碎。3取一个盘子摆上娃娃菜,粉丝,松花蛋。剁椒。蒸鱼豉油。盐,味精。4上锅蒸二十分钟。5成品。
媛芷媛味
1原料。2臭豆腐切块。3取一个盘子,放入臭豆腐。4加蒸鱼豉油,少许盐。5均匀的抹上剁椒,加少许虾米。6上蒸锅蒸二十分钟。7出锅前加适量香葱点缀。
媛芷媛味
剁椒本身有咸味,加上我吃的清淡,所以我没放盐。口味重的,可以用点食盐。腊肠是蒸熟的,要不蒸的时间久了,萝卜片就碎了。
不做妖精好多年
今天来一盘简单易学的菜,人人都能做。这道菜颜色清新,味道鲜香,营养健康,是开胃佳品!
记忆味蕾
1鸡翅中数个,反复清洗干净。2每个鸡翅一分为二。3锅里坐水,放入鸡翅,加姜片、料酒。4大火烧开后煮一分钟左右。5捞出鸡翅,以温水洗净残留的浮沫。6自制剁椒满满2大勺(我用的不是特别辣的辣椒做的剁椒)。7加蒜末、姜末,再加少许盐拌匀。8锅烧热,加油,凉油下剁椒、姜末、蒜末。9小火炒香,炒过的剁椒再蒸更香。10倒入鸡翅。11翻拌均匀,关火。12把鸡翅转移到大碗里。13入蒸锅蒸,大火上气后蒸15分钟。14蒸好的鸡翅取出。15加点儿香葱末点缀即可。16鲜嫩多汁,咸中带辣,非常下饭,宴客也有面子。小窍门1.剁椒不炒
烟雨心灵
1土豆去皮、切片,洗净表面淀粉。2取1大勺剁椒,加点姜末、蒜末。3锅烧热,放入油,小火炒剁椒。4炒香剁椒。5下土豆片,调成中火。6不停翻炒。7一直炒到土豆熟透即可。因为土豆表面淀粉已洗净,炒时不会粘锅。8成品。小窍门剁椒比较咸,菜量又少,我没加盐。
烟雨心灵
阿根廷红虾个大,每次吃都超级过瘾,怎么做都很棒呢。今来一款:酱烧阿根廷红虾,家宴款待必须菜品哦!
米拉Miira
今来一款:蒜蓉粉丝蒸腐竹,爽口美味,粉丝更是入味,儿子说可以当主食吃了!健康方便,家宴款待,不错的一款蒸菜哦!
米拉Miira
剁椒皮蛋是一道简单易做口感丰富的凉菜,色泽艳丽,口感香辣。
简单是快乐的
这样的猪蹄你吃过没有?之前猪蹄一直都是炖或者红烧着吃的,这次用剁椒蒸出来吃,好吃到爆,真的觉得一点都不腻哦!而且猪蹄满满的胶原蛋白,能够美容养颜哦!赶紧学起来,让它成为你年夜饭桌上的一道佳肴吧!
甜妈美食记
儿菜中含有的大量抗坏血酸,可以增加大脑的氧含量,激发大脑对氧的利用,具有提神醒脑,消除疲劳的功效。儿菜还可以增进食欲、帮助消化。
简单是快乐的
剁椒鱼头辛辣鲜美让人垂涎三尺的一道菜。色泽艳丽,香味扑鼻,年夜饭的好选择。
简单是快乐的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓