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今来一款：香辣排骨，加入剁椒和辣酱，口感更加浓郁了！红彤彤的画面，喜庆极了！
米拉Miira
1准备好所有食材，请忽略黄瓜。2起锅放食用油炒鸡蛋。3炒散后，放入包菜炒软。4放入河粉、剁椒翻炒匀。5倒入味极鲜，盐调味。6翻炒匀。7盛入碗里撒点葱花即可。
红米乐呵
莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。
简单是快乐的
金针菇口感爽滑，配上香辣的剁椒和鲜美的酱油，真心好吃。而且这也是一道快手菜，制作简单，10分钟就可以搞定美味了。
緣豆兒
1猪肉洗净，木耳提前泡发好洗净，胡萝卜去皮，尖椒去籽。2猪肉切丝。3加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。4再加1勺植物油抓匀，腌制10分钟。5木耳、尖椒、胡萝卜分别切丝。6准备葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣酱。7准备鱼香汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、3勺糖，适量清水，多半勺淀粉，搅匀备用。8锅烧热，加油，油微热时下腌过的肉丝煸炒。9待肉丝变色，盛出备用。10锅重新刷洗干净，烧热，注油，小火炒香剁椒和郫县豆瓣酱。11调大火，下葱姜蒜爆香。12下胡萝卜丝翻炒几下。13下木耳，翻炒一分钟左右。14倒入炒过的肉丝，翻炒几下
烟雨心灵
1食材：鱼尾。2剁椒。3蒜末、姜末、香葱。4将鱼尾洗净捞出，放入盘中。5随后，在鱼尾的正反面抹点盐腌制30分钟。6接着，加适量的料酒、鸡精，搁入姜末、蒜末、剁椒。7然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至5——6分钟。8开盖再放上香葱继续蒸上1——2分钟取出。9锅置火上，倒油烧热。10浇上热油，即成。
花鱼儿
1白菜洗净，从距白菜顶端约有13公分处切开。2白菜帮斜刀入，片非常薄的片，约厚到1-1.5毫米的厚度。实际用14片，可以多片两片备用。3片很薄，能看见手指的程度4白菜叶在水中快速氽烫，白菜帮时间可以稍微长些。5孩子说一个白菜叶子卷的有点大，所以我把白菜叶一切两半，放入适量的饺子馅。6左右折叠卷起。7如果感觉中间的叶脉有点厚，可以用刀片薄。8八个白菜卷全部卷完。9接着卷牡丹花瓣，取适量的馅料，以距最上面的边沿5毫米为宜。10依次插空排列，外圈八个。11第二圈五个，最中间一个。12开水上锅蒸五分钟。13碗中添
线线3896
1娃娃菜一棵，粉丝一捆。2粉丝加温水泡软。3泡软的粉丝铺在盘底。4娃娃菜洗净，切瓣。5娃娃菜摆在粉丝上。6大蒜切末。7锅里注油烧热。8把热油浇在蒜末上。9加2满勺剁椒，2勺生抽。10搅拌均匀。11均匀浇在娃娃菜上，入蒸锅，大火上气后蒸15分钟。12蒸好的娃娃菜粉丝取出。13撒点香葱末即可。
烟雨心灵
双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴，属于川菜系，当然也有视为湘菜的，这个不重要，关键是要好吃易做！
玉皇食品
金针菇加剁椒烤着吃，味道辛辣鲜美，操作简单方便。
简单是快乐的
这是简单易做的家常蒸制快手菜。用简单的食材搭配，简单的烹饪手法，成就出一道不简单的、让你胃口大开的美味菜肴。我这次是长帝蒸烤箱来做的这道菜，用蒸锅也一样的哦酸酸辣辣的剁椒配上嫩滑的豆腐，再与鲜香的肉末加以密切融合，制做完成开炉的那一刻，散发出的香味让你不由得食指大动、垂涎三尺。在这寒冷的季节里，让这道色彩红火、色香味惧全的蒸菜为您家的餐桌添上一抹温馨滴暖色吧~~
咖啡。摩卡
今天鱼要跟大家分享的就是麻辣的，干锅豆皮，虽然江苏人不太会吃辣，但微辣还是能接受的，豆皮里面加了剁椒和线椒，这样辣味家人都很适应。线椒只加了三个，如果再多一点的话，就难接受了，辣味太重了，所以这种加生抽、蚝油再加点辣的烧法，比较适合不太会吃辣的，再者，鱼家有小宝，也不能吃太辣的，喜欢辣的亲可以多加一勺辣椒面。
我叫一尾鱼
不用开火的家常小菜。
花鱼儿
1鸭胗切成鸭胗花，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟。2野山椒切圈，酸豇豆切圈，葱切葱花，姜蒜切末。3起油锅倒入底油下花椒爆香。4倒入鸭胗翻炒均匀，加入料酒。5炒至鸭胗水分收干，加入姜末，蒜末，野山椒炒香。6倒入酸豇豆翻炒均匀，加入鸡粉调味。7撒上葱花，加入少许老抽上色翻炒均匀即可！8成品。9成品。
厨娘宋宋
1玉米两个剥好玉米粒备用，肉末，剁椒，葱花。2起油锅倒入底油下肉末炒香加入料酒。3加入剁椒炒香。4倒入玉米粒炒至断生。5加入鸡粉调味。6撒上葱花，翻炒均匀即可。7成品。8成品。
厨娘宋宋
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
