封城第33天的晚餐。
@那时花开@
浇汁煎焖豆腐,做法简单,口感咸鲜微辣,饱满多汁,低脂又美味,好吃不胖哦!
泽瑞妈妈
1金针菇切去根部,分成小绺。2入开水中焯烫1分钟后捞出沥水。3碗中加入盐,白糖,蚝油,生抽,香油和适量清水搅拌均匀。4锅中加入植物油,放入剁椒炒香。5倒入料汁煮开20秒后关火。6将料汁淋在金针菇上,撒葱花即可。
髅小彬
宅久了,口味变得寡淡了!今来点重口味,网上预约的毛肚刚刚送来,午餐就来一款:香辣爆炒牛肚,麻辣过瘾,口感筋道。非常时期,能吃到如此美味的食物,简直太幸福了!
米拉Miira
剁椒是两年前腌好的,密封后放在冰箱,现在打开来喷出一种醇醇的香,无论是用来炖鱼头还是焖鸡爪,别有一番风味。每年都种辣椒,等待着辣椒生长、结果和变红,还真是一个美好的过程。
rosejyy2000
1准备好食材。2金针菇剪掉底部,清洗干净,依次摆入盘中。3一勺剁椒放入中间。4起锅烧水,水开后,放入蒸锅中,出汽后转中小火蒸6分钟。5好了????。6蒸好的金针菇加少许蒸鱼汁,淋上热油,撒上葱花即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
俗话说:宁可一日无肉,不可一日无豆。延年益寿的十大食物里,黄豆排在第一位,大家现在提倡健康饮食,黄豆的营养是公认的。多食豆制品,很有益哦!今来一款:剁椒豆皮炒包菜,美味营养看得见哦!
米拉Miira
买了条鱼太大,分两次吃,先把鱼头做了,然后再吃鱼身子
hb俗人
1菜花准备。2菜花洗净掰小块,剁椒及辣椒油准备。3锅中放油,加入豆豉剁椒。4放菜花炒3分钟。5加入生抽,白糖和水炒匀,焖2分钟。6盛出。
宁静致远0217
1准备好食材,腐竹提前泡发。2香菜切成末。3起锅烧水。4水开后,腐竹放入开水中焯水几秒钟。5沥干水分,待用。6起锅烧油,小火,下剁椒煸香,加鸡精、蚝油、胡椒粉、蒸鱼汁调味。7倒入腐竹中。8加香菜。9拌匀,加香油。10装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
网购了两包芦笋,春笋吃完了,这几天吃芦笋吧。
不做妖精好多年
1粉丝温水泡软,蒜剁碎。2虾解冻,从虾背处开缝,去虾线,从背部切刀至虾肚,刀背将虾背剁平。3中小火油锅下一半蒜末,出香味捞出。
justloveeating
1食材,新鲜花蛤,用水冲洗干净,倒入麻油放至约1个小时,让花蛤彻底吐尽泥沙。2准备小料,葱姜,蒜,干辣椒,花椒,剁椒,辣粉。3锅中烧水下入花蛤焯水捞出。4起锅放油下入小料煸炒。5煸炒出红油。6下入花蛤,翻炒均匀,烹黄酒,放蚝油,生抽,糖,盐,鸡粉调味,加入少许清水,盖上盖,少许焖一下,让花蛤都开口。7炒熟至花蛤都开口,放入韭菜段增香炒匀,淋入香油即可出锅。8成品,鲜,香,辣!
柠檬小厨~~
黄花鱼,Larimichthys D. S. Jordan et Starks,1905,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
芊芊_DOkzbcaviraI
1莴笋去皮洗净。2擦成丝,用盐腌制出水。3适量蒜末、剁椒。4锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。5莴笋丝放到盘子中。6倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。
清水淡竹
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧