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1油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。2锅中放油炒剁椒出香味。3放入火腿丁，油菜丁煸炒1分钟盛出。4锅中放油炒鸡蛋，然后捞出备用。5锅中放油，烧热，放入剩米饭煸炒去除水份。6放入炒好的鸡蛋，火腿和油菜，放盐，生抽，料酒，煸炒均匀。7盛出。
宁静致远0217
1食材清洗备用。2锅中热油煸香蒜末辣椒。3倒入花甲翻炒。4加入一勺剁椒少许生抽翻炒。5加入少许清水盐翻炒均匀。6装盘。
甜甜mimi
冰箱里剩了一把豆角，放了几天了，用来炒一盘菜吧有点少，煮着吃吧大家又都不喜欢，刚好今天买了茄子回来，于是就做了一道家常版的豆角烧茄子，这菜一出锅，大人孩子都抢着吃，很多人不喜欢吃这个菜，嫌它太油了，其实秋天正是贴秋膘的时候，我们平时的饭菜都很清淡，偶尔吃吃这种重油的食物，开胃解馋，超级过瘾，我这个减肥的人，也忍不住吃了一大碗饭下肚。
zhengzhen99
素食主义，解锁不一样的美味素食，这次是用ACA蒸烤箱来蒸，也可以家用蒸锅蒸10分钟。
素食主义xuxia
猪血有祛痰化痰的作用，工作环境有尘埃或者扬尘场所的应当适量适期食用。
豪情♔默默
1大盆中加适量温水和盐，放入腐竹泡浸半小时。2将泡浸好的腐竹斜切小段。3锅内烧开水，放入腐竹大火煮半分钟。4将腐竹盛出冲两三遍清水。5蒜切末、剁椒一勺剁碎。6将蒜末、剁碎放入碗中，淋上适量花生油，再加少许盐、鸡精、生抽调成凉拌汁。7将腐竹放入大碗中。8放入葱花、几滴芝麻油拌匀即可。9成品图。小窍门1、泡浸腐竹用开水容易烂掉，用凉水泡浸时间太长，建议用温水加点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀。2、开水煮过的腐竹，最好用清水冲两三遍降温，这样做凉拌的腐竹口感更好。3、以上配料只是小辣口味，喜欢大辣的朋友可适当添加
零下一度0511
1茄子洗干净去头。2茄子切成长条。3放淡盐水中浸泡10分钟，注意盐都是用在这里的。4茄条浸泡的时候，葱姜切丝，蒜切末，准备料汁小碗中放入一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，三勺糖，5勺清水，一勺淀粉搅拌均匀。5将浸泡好的茄条控去水分浸泡是为了省油平底锅中倒入油放入茄条。6小火慢慢煎软7煎好的茄条呈出备用。8重新起锅锅中加入少许油爆香花椒后，将花椒捞出，放入剁椒辣椒，郫县豆瓣酱，炒出红油。9放入葱姜炒香。10加入茄条翻炒。11倒入料汁翻炒出锅前放入蒜末翻炒均匀后呈出。12装盘上桌即可食用。
快3稳中秘籍10324954
1豆腐切块滴干水分。2瘦肉切片加入盐，耗油，蛋清，酱油，淀粉抓匀，再加适量油拌匀腌制一下。3备好材料。4锅里热油，放入豆腐炸至金黄捞起控油。5锅里留底油炒香剁椒，加入豆瓣酱，姜蒜炒香，再加肉片炒至断生。6加入适量水，豆腐，盐，酱油拌匀中火炖5分钟。7再加蒜苗，少许薄芡，拌匀即可。8装盘。
全の美食
1一块腊肉洗净备用。2放入开水锅中煮一下。3青椒和大葱洗净备用。4松和蒜切碎装盘。5青椒打斜刀装盘。6腊肉切薄片。7锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，放入腊肉炒出香味。8加入剁椒和辣酱油翻炒均匀。9放入青椒和五香粉翻炒。10腊肉本身挺咸就不用加盐了。11家常小菜，完美出锅。12成品图。小窍门祝大家圣诞节快乐！
米拉Miira
1腊肠在蒸锅里蒸一下。2蒜苔和青椒洗净备用。3腊肠切薄片装盘。4葱姜蒜切碎备用。5青椒切丝装盘。6蒜苔大切到切段。7锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。8放入蒜苔和青椒翻炒。9放入腊肠炒匀。10加五香粉和酱油调味。11翻炒入味即可出锅。12成品图。13成品图。小窍门腊肠加入青椒和蒜苔后，咸度刚刚好，不用再加盐哦！低油低盐更健康！
米拉Miira
简单好做好吃。
@那时花开@
1羊肉卷准备就绪。2各种时蔬洗净改刀。3马肠，鱼丸，鱼豆腐，木耳提前浸泡好。4葱姜蒜，花椒，藤椒，花椒和火锅底料备用。5马克西姆不粘锅预热，放入油烧热加入放入各种配料炒香。6加入适量水煮沸。7依次放入各种时蔬和鱼豆腐，马肠煮沸。8放入土豆粉，羊肉卷，青笋煮沸。9加盐调味，撒入香菜碎即可。10马克西姆不粘锅太给力！美美的直接上桌啦！11成品图。小窍门各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！喜欢这款美锅的小伙伴们可以上天猫搜索????马克西姆专卖店，联系KF报米拉姐哦！
米拉Miira
冬天家里人多来一份高档大气，对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食，与家人共享。
杨洋419
1六个鸡腿洗净备用。2鸡腿切块入锅中焯水，放入姜片和料酒去腥哦，焯水后捞出冲洗干净备用。3各种时蔬随意搭配。4葱姜蒜和花椒准备就绪。5时蔬改刀装盘。6马克西姆不粘锅预热倒入油烧热，放入鸡块煸炒。7放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，剁椒，淋少许酱油翻炒均匀。8加入红酒，美味的秘籍哦。9加入温水末过鸡块中火煮沸。10盖上盖子中火炖煮。11微压设计二十五钟后即可鸡块八成熟后，加入豆角，蒜苔和水萝卜同煮。12时蔬熟后加盐调味。13芹菜撒切刀放入关火焖一下就OK了。14美美的家常炖菜，太适合大冷天啦！15成品图。小窍门荤素
米拉Miira
2021红红火火的来盘清蒸鲈鱼。
@那时花开@
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
