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鸡翅根蒸着吃，肉质鲜嫩，下面垫着的香菇也很好吃，也可以换成金针菇之类的。
噬血gg
夏天，一日三餐既要吃的有营养，又要省却做饭的炎热和麻烦，蒸菜是最佳的选择，比如用剁椒蒸带鱼，既美味好吃又营养丰盛。
红袖添饭＊
1土豆丝备用。2锅中热油加入自制剁椒。3倒入土豆丝翻炒。4淋入少许醋翻炒均匀 加入少许盐调味。5成品。
甜甜mimi
贵州味：剁椒腊肉炒鱼腥草 开胃下饭菜，小时候的味道。
Chky
热的不想吃饭，吃点辣味开开胃。喜欢剁椒的味道，不耐辣，炒剁椒时加少许白糖，味道很赞。剁椒酱配海带，炒制后拌面条食用，非常不错。在没有食欲的夏天，可以增强食欲。
尔东叶
香辣下饭，增进食欲，简单易做，适合上班族哦！
筠旸JY
丈母娘带来了新鲜娇嫩的冬菇，整起！
掉线的猫皇
1排骨洗净切段儿，用水泡1~2个小时。2葱姜切末儿，豆豉切碎备用。3锅中做少许底油，油温至五成热时下入葱姜煸炒，爆出香味后加入豆豉，煸香后盛出备用。4锅中不放油，直接加入少许剁椒，翻炒片刻后加入豆豉，一起煸香后盛出备用。5泡好的排骨中加入少许盐、少许糖、少许胡椒粉、半汤匙蚝油、一汤匙料酒、一汤匙老抽拌匀，之后再加入一汤匙淀粉拌匀。6继续加入炒好的豆豉、少许香油、葱段儿、姜片儿，搅拌均匀后腌制15分钟。7腌制好的排骨上汽儿蒸20分钟即可。小窍门炒豆豉时油温一定不能太热，否则容易糊锅。
floraxinxin
酸辣爽口，非常下饭，一道快手凉拌菜。
噬血gg
生蚝是真的好难开，但也是真的好好吃????。
球娃娃
1带鱼洗净切段，加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2洋葱垫底。3放入腌好的带鱼。4姜丝。5剁椒。6冷水下锅。7水开后大火蒸七八分钟。8倒掉蒸出的汤汁，放葱花、淋鲜酱油。9浇入热油即可。
香香的小厨房
1豆干炒水两分钟捞出。2鸡蛋煮熟。3豆干切条。4入盘，加入鲜酱油、蚝油、白糖、剁椒、香油。5翻拌均匀。6鸡蛋切片。7入盘。8放入拌好的豆干。
香香的小厨房
蒜香浓郁，清甜的丝瓜带着剁椒的微辣，给味蕾不一样的滋味。
清水淡竹
1准备好食材清洗干净。2秋葵切好。3锅内加水烧开，放一点盐，下入秋葵焯水一分钟。4捞出放入纯净水里面。5松花蛋切好。6食材放在盘子里面。7所有调料放入一个碗里。8锅内放油烧热，泼在调料碗里。9料汁拌匀，浇在秋葵上面。10成品。11营养好吃，做法简单。
雨中漫步_kRsJPX
1鱼头清洗干净，一分为二。2在鱼背上老均匀的码上厚厚的剁椒。3放入锅中，加入与鱼头齐平的鸡汤。开火生焗10分钟。4盛出装盘，锅里烧热油，淋上即可。
西贝大厨来了
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
