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1三种野菜洗净。2锅烧热水。3放野菜焯水。4过冷水，捞出撰干水分。5切末。6菜末放碗里，加食盐。7鹅蛋洗净。8打碗里。9搅拌成均匀的菜蛋液。10热锅冷油。11油热倒入菜蛋液。12文火煎至边缘翘起。13翻面，另一面也煎至金黄即可。14装盘。15成品。
不做妖精好多年
1准备一个新煮熟的鹅蛋，若干根小葱，酱油。2煮好的鹅蛋去皮备用。3把鹅蛋和葱段放入碗里用酱油调味，如果喜欢吃辣口，还可以放着辣椒油。小窍门1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。2、 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效。
韬韬爱美食
1大鹅蛋1只2把鹅蛋打到碗中3放料酒，胡椒粉搅均勻4加适量的溫水再搅匀。放入锅中中小火蒸13分钟看蛋量的多少适当调整时间5切点葱花6时間到取出來调点油和生抽，撒上葱花就完成了。
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1春韭1把，洗净控水，鹅蛋1个。2韭菜切末。3韭菜末里打入一个鹅蛋，加点蚝油，盐。4搅拌均匀。5锅烧热，油稍微多放一点，温热时倒入韭菜蛋液。6用铲子往边缘摊一摊。7底面煎至定型后翻个面，直到把蛋液韭菜煎熟即可。8鲜美得很。
烟雨心灵
自家炒韭菜，不像饭店火力那么猛，想要炒好的韭菜颜色好不出汤，就要事先做好准备工作。
烟雨心灵
1面粉加清水，和成软硬适中的面团，饧面20-30分钟。2西葫芦洗净。3擦粗丝，加盐拌一拌，腌制十多分钟。4鸡蛋鹅蛋我各用一个，可以换成3个鸡蛋。5打散。6锅烧热，油温热时倒入蛋液。7快速搅碎、炒熟，这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。8鸡蛋放凉时，西葫芦也杀出水分了。9攥干剁碎，不用太碎，否则不好吃。10鸡蛋碎和西葫芦碎放到一起，加蚝油、十三香、葱末、盐、适量植物油。11孩子不吃虾皮，把大部分馅拌入虾皮，留一角给孩子包。12馅准备好了，面团也饧好了。搓条，下剂子，擀成饺子皮。13放适量馅。14包起来，想怎么
烟雨心灵
一个月的等待～美味啊！
小满日食记
1苦菊。2洗净。3切段，茎叶分开。4胡萝卜切丝。5鹅蛋洗净。6磕碗里。7打散。8热锅冷油，晃匀。9倒入蛋液。10炒熟鹅蛋。11鹅蛋盛出来，加小许花生油。12当胡萝卜丝翻炒。13胡萝卜丝变软放苦菊梗翻炒。14苦菊梗微变色，放叶子和葱叶。15放食盐翻炒。16放炒熟的蛋。17翻炒至叶子变色，放鸡精。18炒均匀即可。19装盘。20成品。
不做妖精好多年
1面粉里加酵母。2一点点加水，搅拌成浓稠的面团。3加1勺植物油。4继续搅拌至面团顺滑，置冰箱冷藏发酵过夜。5鹅蛋一个，当然可以换成鸡蛋。6炒熟铲碎。7韭菜1把，洗净控水切末。8把放凉的鹅蛋碎和韭菜末放到一起。9先在韭菜末里加点油拌匀，这样可以防止后面加盐时韭菜出汤。10加入盐，蚝油。11拌匀即可。12发好的面，有很多气泡，搅拌排气。13案板上多撒面粉，放入排气后的面团。14面团非常软，不成型，借助干面粉把面团整成长条。15分成小份。16面团粘手，要借助干面粉按开，放上馅料。17把周边的面往中间拉。18包裹
烟雨心灵
1准备一块豆腐和一个半成品鳗鱼。2豆腐切成厚度1.5厘米长度8厘米的条状放入开水中焯水去除豆腥味。3焯好水的豆腐放入冷水中过凉再放在吸水纸上面吸干水份。4锅中倒入适量的多力浓香花生油加热。5豆腐放入油中中火煎起来。6豆腐一面煎至金黄色再煎至另一面两面都成金黄色即可。7宝贝想吃酸甜口味的所以在半成品鳗鱼连汤汁一起倒入锅中加热的时候又放入糖和醋调味。8煎好的豆腐块摆入盘中。9鳗鱼切成块状摆在豆腐上面均匀的淋上汤汁撒上白芝麻最后切黄瓜片摆在空间处瞬间颜值爆表噢。10搭配一个大鹅蛋、甜品和甜瓜就是一顿丰盛的早餐。
祯祯宝贝
家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！
诗韵墨香
秋葵营养丰富，含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。在现代保健新观念中极为重视。经常食用它有健胃肠，滋补阴阳功效。秋葵炒鹅蛋是一道美味家常菜。
寻梦一ZbDu
家常小炒，简单易学，减肥咋吃都不胖！
诗韵墨香
什锦烧麦素食主义者的最爱，顾名思义，多种食材搭配，营养又美味！
诗韵墨香
鹅蛋，营养价值高，关键是大，可以把炒饭全部包住。炒饭是用的腊肉丁炒三豆而成，有肉有菜，一盘将一顿饭里需要的荤素都品尝到了，关键好看好吃????！
蓝雨阳光780913
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
