番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。还含有番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。番茄和豆腐搭配很不错的,用料简单,味道不简单哦。。。
雪峰儿
1鲍鱼杀好切花刀2番茄切成盅,盖子切丁3将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟鲍鱼分在番茄盅中,番茄丁也分在盅。4在将番茄汁勺薄欠装入番茄盅中即可
啊新厨艺
世界历史课要求每个学生带一道各国美食,边品尝美食边上课。这真是考验我的手艺的时候,我打算做个奶香焗饭,考虑到班上馋虫多,做了个三人份的,结果饭盒一打开,瞬间瓜分完毕,我只吃了一口,还是为了拍个照强行暂停的。今天的历史课我记得特别牢,如果都那么上课,我肯定是学霸了!
LIFOOD
做好菜,准备拍照,发现相机没电。晕!用手机拍的,大家将就着看哈,味道真的一级棒,酸甜中带着一丝微辣……… 这道菜是儿子的最爱,跟亲爱的大家分享!没上幼儿园之前,这道菜几乎每周做一次给他吃,既补钙又有营养。儿子不爱吃豆腐,可这种做法的豆腐,他可以吃好几块^_^,也许也适合你家挑食的宝宝哦!另外,这道菜还有一种繁衍的吃法,将新鲜的细面条提前捞好,在下鱼块时一起放入,焖五分钟后就是一道孩子们极爱的主食了。 只有不会做的家长,没有挑食的孩子!亲爱的,加油哦!
铸味坊
滑润清爽的番茄丸子汤
我是狂草
1把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3把番茄去皮,切成丁,去皮小妙招:把番茄表面用刀画个十字,放到热水里面汆烫一分钟,很轻松就能去皮。4把番茄丁放入锅中,中火翻炒至出汁,盛出备用。5热锅倒入少许的油,下入鱼骨煎至两面微黄。6加入小半碗的开水和姜片,烧至汤汁泛白,中间记得撇去浮沫。7把鱼骨捞出盛入碗中,下入炒好的番茄,烧个3分钟。8转中小火,下入腌好的鱼肉,小火煨熟,加少许的盐调味。9把鱼肉盛出,放入鱼骨的碗中,倒入汤汁,撒上葱花
麻烦精的厨房
买了两袋意面,就自己试着做了做,自己吃,还是非常不错
萣鎅苻
1吐司去边,170度烤五分钟。2鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。3鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。4番茄切片,火腿切片,生菜洗净。5吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。6夏日清凉/
田小叶子
番茄中装入三色蔬菜外形好看营养丰富,健康美味。0失败哦!小伙伴们可以试试!(喜欢吃肉肉的也可以加一些)
天鹅湖99316
看似简单的菜,不看也会烧的;看之前就嘀咕,这么简单的菜也上来!简单里求复杂和营养,你懂得。腆侠 不会长篇大论和含情脉脉,直接上菜。
美食腆侠
1准备好食材:牛肉块,面条,洋葱,生姜,番茄2牛肉焯水5分钟,放入生姜,去掉浮沫3把牛肉盛出来4番茄去皮切成小块5换一锅干净的水,加入洋葱,牛肉,姜片,番茄,煮10分钟左右6捞出煮好的番茄和牛肉,杯中加入适量高汤,扔掉洋葱和姜片,其余高汤放锅里备用7用 欧贝尔料理棒 把牛肉和番茄打成泥8这是打好的番茄牛肉泥9在锅里的高汤中加入面条和番茄牛肉泥10不断搅拌,煮至软烂,差不多要出锅时加入奶酪,搅拌均匀11番茄牛肉面完成,非常好吃哦
亲亲我的宝贝123
1食材:鞭笋、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上去老根切成片,待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液,待用。6随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。7接着,合入切好的番茄翻动一下煮开。8然后,加入蛋液。9加适量的竹盐。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
一鱼四吃·番茄鱼片
我是狂草
我很喜欢做烤箱菜,不仅好吃还省了很少厨房里的烟熏火燎。 经常我们是蒸白菜包;这道白菜包是卷上肉末与饭一起烤的,风味独特,超级好吃。
緣豆兒
1豆腐用盐水,浸泡1小时;2番茄去皮,切成末;3热油,放入豆腐,煎至双面金黄;4冷油,炒香蒜蓉;5放入番茄,炒至出汁;6倒入豆腐,略炒;7调入番茄酱、生抽、盐、白糖,炒匀;8加入适量的清水,煮5分钟;9倒入水淀粉,收汁,即可。
末影
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei