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番茄含有丰富的营养，富含维生素A，能促进骨骼钙化，黑鱼脂肪含量少，含钙量比其他的鱼类要高，含有多种维生素和无机盐，营养丰富，肉质鲜美 ，有“鱼中珍品”之称，而且黑鱼中的蛋白质，易被人体消化吸收。番茄和黑鱼放在一起烧，鱼肉蘸饱了酸酸甜甜的番茄汤汁，开胃又营养，好吃不上火，配饭吃真是绝了。
乐食记
学做花式摆盘。
乐：在吃
1准备食材。番茄切粒，青瓜去皮切片，葱切丝。2热锅凉油，鸡蛋炒好，扒到一边。3加入葱丝煸香。4加番茄炒出红油。5加水煮开，加青瓜片，盐、胡椒粉、生抽、香醋调味。6出锅了。
乐：在吃
番茄酸甜开胃，口感清新；金针菇味道鲜美，纤维满满。两种食材营养也都很丰富，搭配在一起清新爽口，十分解腻。鲜红的茄汁色泽诱人，金针菇吸足了酸甜爽口的汤汁，口感一级棒！吃完金针菇剩下的汤汁还能拌饭。
玉皇食品
买了红菜头做汤圆，还剩几个，挑了2个小的做汤。甜甜酸酸，开胃又补血。
elmonte
家里剩了小半个大白菜，一餐太少，就配番茄炒了，酸酸甜甜小孩最爱了。
elmonte
简易的早餐。这几天LA天气超冷，早上就勤快点，做点热乎的早餐。
elmonte
1番茄洗净切片。2葱切段。3鸡蛋打散用打蛋器打匀。4烧锅下油，放入鸡蛋煎炒。5炒成块之后放入一半葱花一起炒出香味。6加入切好的番茄。7炒香后加入适量水。8大火收汁，放入剩余的葱花。9出锅装盘。10一道酸甜美味的番茄炒蛋就完成了！✌小窍门1.炒鸡蛋的时候，个人喜欢稍微炒干一些，吃起来更香！2.番茄本身有甜味，不是太喜甜的话，可以不加糖！
Corrine_1105
太后老佛爷卤了牛舌，看到产生的半锅高汤，马上决定用来做酸酸甜甜的冷面！毕竟我辣么懒惰，基本没耐心煮高汤。
樨儿小厨娘
简单快手菜，老公最爱！
厨色生香
1准备菜花。2番茄。3锅中加入适量油。4放入葱蒜。5放入番茄翻炒。6放入菜花翻炒。7准备出锅。8装盘。
Vivi的营养屋
1小黄鱼去头，去内脏，处理干净。2将小黄鱼的骨头剔下来，骨头留着备用。3将小黄鱼肉放入碗中，加入少许料酒，盐和胡椒粉抓匀，腌制10分钟左右。4番茄洗净去皮，切大块。5将鱼骨用厨房纸巾吸干水分。6炒锅预热，倒入油，放入姜片和鱼骨煎至金黄。7加入适量开水，大火煮10分钟左右。8将鱼骨和姜片过滤不要，鱼汤留着备用。9炒锅洗净，放油，放入番茄炒软。10倒入鱼汤。11煮开后，放入腌制好的鱼肉，将鱼肉煮熟，加盐调味。12盛入碗中，撒少许葱花。
悦悦玉食
格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种，生长在纯净寒冷的北大西洋近北极水域，那里人迹稀少，无重工业污染。所以被英国BBC评选为，最有营养的食物第四名，有“世界白鱼珍品”的称号。它的营养含量很丰富，所含有的DHA，有助于大脑和视力发育，经常食用可增强智力，所以这就是为什么人们常说，吃鱼会变聪明。比目鱼含有的高蛋白可以满足人体每日的需求，但是脂肪含量很低，被用作欧洲国宴用鱼。 而且，切片的比目鱼没有小刺，只有鱼皮上带一些大长刺，鱼肉中心带大鱼骨，这么少的刺，可以放心给儿童食用，肉质细嫩，细嚼之中，鱼香四溢，鱼腥味
柔蓝水晶
我超级不喜欢吃番茄，无论生的还是熟的。但是，这个东东的抗氧化能力又太强大，以前的时候经常做糖拌西红柿，也可以吃下去。现在不是讲究少盐少糖少油的健康饮食么，我只好打汁来喝了。
不做妖精好多年
1番茄洗净。2切块。3放原汁机中。4榨汁。5榨好的果汁。6加一点清水。7放面粉。8揉成面团。9醒发好的面团。10鹅蛋洗净。11打碗里。12搅拌均匀。13热锅冷油。14油热把蛋液倒锅里。15划炒至蛋液凝固关火。16韭菜摘洗干净。17切成末。18泡好的虾仁。19捞出来放炒好的鹅蛋里。20取2汤匙花生油。21放韭菜末放鸡精。22放食盐。23放生抽。24搅拌均匀，放大碗里。25取一块面团揪成剂子。26擀皮。27包馅饼。28包好的馅饼。29锅烧热，刷油。30放入馅饼。31底部金黄，翻面。32全部翻过来。33盖锅盖焖
不做妖精好多年
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
