番茄含有丰富的营养,富含维生素A,能促进骨骼钙化,黑鱼脂肪含量少,含钙量比其他的鱼类要高,含有多种维生素和无机盐,营养丰富,肉质鲜美 ,有“鱼中珍品”之称,而且黑鱼中的蛋白质,易被人体消化吸收。番茄和黑鱼放在一起烧,鱼肉蘸饱了酸酸甜甜的番茄汤汁,开胃又营养,好吃不上火,配饭吃真是绝了。
乐食记
学做花式摆盘。
乐:在吃
1准备食材。番茄切粒,青瓜去皮切片,葱切丝。2热锅凉油,鸡蛋炒好,扒到一边。3加入葱丝煸香。4加番茄炒出红油。5加水煮开,加青瓜片,盐、胡椒粉、生抽、香醋调味。6出锅了。
乐:在吃
番茄酸甜开胃,口感清新;金针菇味道鲜美,纤维满满。两种食材营养也都很丰富,搭配在一起清新爽口,十分解腻。鲜红的茄汁色泽诱人,金针菇吸足了酸甜爽口的汤汁,口感一级棒!吃完金针菇剩下的汤汁还能拌饭。
玉皇食品
买了红菜头做汤圆,还剩几个,挑了2个小的做汤。甜甜酸酸,开胃又补血。
elmonte
家里剩了小半个大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最爱了。
elmonte
简易的早餐。这几天LA天气超冷,早上就勤快点,做点热乎的早餐。
elmonte
1番茄洗净切片。2葱切段。3鸡蛋打散用打蛋器打匀。4烧锅下油,放入鸡蛋煎炒。5炒成块之后放入一半葱花一起炒出香味。6加入切好的番茄。7炒香后加入适量水。8大火收汁,放入剩余的葱花。9出锅装盘。10一道酸甜美味的番茄炒蛋就完成了!✌小窍门1.炒鸡蛋的时候,个人喜欢稍微炒干一些,吃起来更香!2.番茄本身有甜味,不是太喜甜的话,可以不加糖!
Corrine_1105
太后老佛爷卤了牛舌,看到产生的半锅高汤,马上决定用来做酸酸甜甜的冷面!毕竟我辣么懒惰,基本没耐心煮高汤。
樨儿小厨娘
简单快手菜,老公最爱!
厨色生香
1准备菜花。2番茄。3锅中加入适量油。4放入葱蒜。5放入番茄翻炒。6放入菜花翻炒。7准备出锅。8装盘。
Vivi的营养屋
1小黄鱼去头,去内脏,处理干净。2将小黄鱼的骨头剔下来,骨头留着备用。3将小黄鱼肉放入碗中,加入少许料酒,盐和胡椒粉抓匀,腌制10分钟左右。4番茄洗净去皮,切大块。5将鱼骨用厨房纸巾吸干水分。6炒锅预热,倒入油,放入姜片和鱼骨煎至金黄。7加入适量开水,大火煮10分钟左右。8将鱼骨和姜片过滤不要,鱼汤留着备用。9炒锅洗净,放油,放入番茄炒软。10倒入鱼汤。11煮开后,放入腌制好的鱼肉,将鱼肉煮熟,加盐调味。12盛入碗中,撒少许葱花。
悦悦玉食
格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种,生长在纯净寒冷的北大西洋近北极水域,那里人迹稀少,无重工业污染。所以被英国BBC评选为,最有营养的食物第四名,有“世界白鱼珍品”的称号。它的营养含量很丰富,所含有的DHA,有助于大脑和视力发育,经常食用可增强智力,所以这就是为什么人们常说,吃鱼会变聪明。比目鱼含有的高蛋白可以满足人体每日的需求,但是脂肪含量很低,被用作欧洲国宴用鱼。 而且,切片的比目鱼没有小刺,只有鱼皮上带一些大长刺,鱼肉中心带大鱼骨,这么少的刺,可以放心给儿童食用,肉质细嫩,细嚼之中,鱼香四溢,鱼腥味
柔蓝水晶
我超级不喜欢吃番茄,无论生的还是熟的。但是,这个东东的抗氧化能力又太强大,以前的时候经常做糖拌西红柿,也可以吃下去。现在不是讲究少盐少糖少油的健康饮食么,我只好打汁来喝了。
不做妖精好多年
1番茄洗净。2切块。3放原汁机中。4榨汁。5榨好的果汁。6加一点清水。7放面粉。8揉成面团。9醒发好的面团。10鹅蛋洗净。11打碗里。12搅拌均匀。13热锅冷油。14油热把蛋液倒锅里。15划炒至蛋液凝固关火。16韭菜摘洗干净。17切成末。18泡好的虾仁。19捞出来放炒好的鹅蛋里。20取2汤匙花生油。21放韭菜末放鸡精。22放食盐。23放生抽。24搅拌均匀,放大碗里。25取一块面团揪成剂子。26擀皮。27包馅饼。28包好的馅饼。29锅烧热,刷油。30放入馅饼。31底部金黄,翻面。32全部翻过来。33盖锅盖焖
不做妖精好多年
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球