1食材:番茄(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗)2将已清洗好的龙利鱼放在案板上切成小块。3放入盘中,加适量的料酒。4拌匀。5随后,将龙利鱼下入沸水中汆烫10几秒捞出,待用。6烧锅倒油烧热,下入番茄翻炒一下。7接着,合入龙利鱼,加适量的清水。8翻炒翻炒。9然后,加适量的番茄沙司。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:番茄、土豆2羊尾笋(自制)3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成片,待用。5将番茄去蒂洗净捞出。6放在案板上切开,待用。7将羊尾笋撕开放在案板上切开。待用。8接着,将土豆和羊尾笋下入清水锅中煮开,煮至土豆熟软。9然后,合入番茄搅动一下煮开。10最后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
紫菜和西红柿能一起做汤,西红柿中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,一道又简单又营养的素汤,不妨试试吧!
肥肥美食
家里还剩一个西红柿,今日,我家小宝开学了。想着用现有的食材为他做一道番茄鸡蛋面鱼。面鱼是山西小吃,所以,我就尝试着为我家小宝做一道改良版的番茄鸡蛋面鱼。
小家有女初长成
周末她爸不在家,就我俩在家吃,想想做点啥吃,正好冰箱里有头天晚上剩的一大碗米饭,女儿以为还做蛋炒饭,我说妈妈今天给你用米饭做成米饼咋样?她欣然同意,我做的时候全程看着我做,一直说怎么还不好啊?做好的第一块就给她解馋了,一边吃一边说妈妈这是披萨,太好吃了,一连吃了好几块,她爸爸回来虽然已经在外边吃过了,还是忍不住尝了一块,随后的两块都被她爸爸吃完了,我就吃了两块,一点剩米饭做的米饼都被抢着吃光了,真是服了!
飞燕飘舞
我只做了两个,每个约55克左右,一个人吃,所以只能用锅烙,如果做的多,可以用烤箱来烤,做出来更美观酥脆。我做的原味的,可以夹菜品,也可以直接吃。做成甜的活着咸口的,直接吃更可口。
不做妖精好多年
今来一款:时蔬旗花面,营养均衡,荤素搭配,一碗就够了!农家自磨面粉,麦香浓郁,劲道十足,用来做擀面超级棒哦!
米拉Miira
砂锅的好处在于小火慢炖,让汤汁浓郁鲜美,保持原汁原味,不丢失营养成分。
小丫superstar
每逢佳节胖三斤,春天来了,开始减脂餐第一弹。
樨儿小厨娘
今来一款汤面:荷兰豆荞麦面,营养丰富,暖胃暖心,时蔬搭配,快捷又方便哦!
米拉Miira
今天是正月二十七,老人七日,大早儿就收到很多朋友发来的短信提醒,别忘记吃面条,昨天我也在提醒大家别忘记给爸妈做一碗长寿面,今天当然自己也不会忘记,昨晚就和好面团,早餐,不到半小时就吃上热乎乎的面条了,可谓是快手早餐,今天还没吃面的朋友们看过来,纯手工手擀面其实就这么简单,千万别错过老人七日,赶快动手,好吃又简单。
大海微澜
土豆虽然普通,却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配,烩出的菜品很不错,维C的含量更高,提高机体免疫力的作用也很突出。
尔东叶
1准备2鸡蛋煎好3切好4煎豆腐5随便煎一下。不用煎很老6起锅放油,下入番茄翻炒7炒到这样。就加入豆腐8加入鸡蛋豆腐。生抽,盐。翻炒9下入葱花翻炒。10成品图
等你的每一餐
1番茄切块。2都清净干净。3热油爆香姜末倒入蕃茄翻炒。4蕃茄炒出汁后倒入菌类翻炒。5一次性加足水。6转入砂锅煮开(炒锅要炒菜了)7倒入蚕豆米继续煮。8最后用盐胡椒粉和少许生抽调味即可。9开吃。10开吃。
@那时花开@
简单的早餐。
elmonte
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿