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1豆腐切片，锅内倒入食用油烧热，放入豆腐。2小火煎至两面金黄。3番茄洗净切丁。4葱、姜、蒜切碎。5锅内倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜末炒香。6放入番茄丁翻炒均匀。7加入盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精翻炒几下，加入适量水烧开。8放入豆腐转中火，烧制五六分钟左右。9加入湿淀粉大火收汁，撒上葱花。10成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1所需食材处理干净就绪。2蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3青菜洗净改刀备用。4剁椒和葱蒜切碎装入碗中。5锅中入油烧热放入葱蒜和剁椒爆香。6放入蘑菇翻炒均匀。7加入五香粉和酱油继续翻炒。8放入青菜炒匀，出锅加盐即可。9家常小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门简单又美味，低脂更健康！祝您生活愉快！
米拉Miira
1菠菜洗净焯，晾温打成汁，加一点碱粉和面粉混合均匀和成硬一点的面团醒三十分钟，面团多揉几次，成品会更好看，也会更劲道。2番茄和大葱改刀装盘。3锅预热入油烧热，将番茄炒成番茄酱备用，加盐和五香粉调味即可。4醒好的菠菜面擀开。5犁成自己洗混的宽度。6都散后备用，锅中入水煮沸。7放入面条煮两开盛出。8放入辣椒粉，芝麻和葱沫，用热油淋入激出香味。9浇入番茄酱，淋入酱油，盐根据自己口味选择。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。小窍门菠菜焯软一点打成汁，不用加水哦～加一点碱粉，面条既漂亮又劲道！
米拉Miira
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫一分钟去皮，切。3锅中放油，放入番茄翻炒。4加水烧煮。5水开后放入肉片烧熟，加盐调味。6肉质鲜嫩，酸甜美味。
清水淡竹
1番茄切片。2鸡蛋打散。3热油。4煎鸡蛋。5煎好鸡蛋。6热油放番茄。7炒出汁儿。8放鸡蛋。9煮熟调味。10成品图。
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1葱姜蒜，青椒，番茄准备就绪。2菜花和西兰花洗净备用。3番茄和青椒改刀装入碗中。4葱姜蒜切碎备用。5锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。6放入菜花，西兰花翻炒均匀，依次加入青椒和番茄继续翻炒。7放入酱油，老干妈，五香粉翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9家常小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门简单家常菜，低脂又健康！祝您生活愉快！
米拉Miira
青椒苹果汁，可预防高血压，强化心脏功能，对于像我爷爷这样血压偏高的老人家，再适合不过了。 按照食谱试着打了一下青椒苹果汁，心情也是很忐忑，因为第一次尝试，下面就跟大家分享下青椒苹果汁味道如何 首先打好闻起来全是一种青椒味，味道怪怪的，但是鼓起勇气试了一口，竟然意外好喝。 口感甜甜的，而且完全没有青椒的味道，有点苹果和蜂蜜的清甜。 就像爱吃臭豆腐一样，闻起来臭臭的，但是吃起来确很美味。
哦不回家
1牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油，姜丝抓匀腌制15分钟。2泡发的黑木耳，番茄切块，备蒜末。3热锅放油，放入腌制好的牛肉片大火翻炒。4炒至牛肉片变色，铲出备用。5锅里还有底油，放入番茄，黑木耳，蒜末加盐大火翻炒。6炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。7盖上盖子焖煮三分钟。8打开盖子。9放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。10如图所示，完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备适量面条，粗细随意。2豆腐切丁入油锅煎至金黄色盛出。3黄花菜和木耳提前浸泡冲洗干净。4松茸洗净泡软后浸泡的水沉淀一下备用。5肉末和各种时蔬洗净准备就绪。6松茸，木耳，黄花菜和葱姜改刀装盘。7各种蔬菜依次改刀备用。8马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉末煸炒一下。9加入松茸，黄花菜和木耳翻炒均匀，放入辣椒粉，五香粉继续翻炒。10加入时蔬，豆腐丁，淋入蚝油和酱油翻炒均匀。11加入浸泡松茸沉淀后的水，水量不够再添一点水。12盖上盖子煮熟。13加一点盐调味即可。14面条煮熟后盛入碗中，浇入豆腐丁臊子浇头。15
米拉Miira
1玉米面过水蒸熟，拌匀抖散备用。2猪肉末和时蔬准备就绪。3木耳和黄花菜提前泡发洗净备用。4豆腐煎至金黄备用。5木耳，黄花菜，松茸，葱姜切碎。6番茄和各种时蔬切碎备用。7马克西姆不粘锅预热，锅中入油烧热放入肉末煸炒一下。8放入葱姜炒香，加木耳，松茸，黄花菜翻炒均匀。9放入各种时蔬，豆腐丁，蚝油，五香粉，辣椒粉，酱油翻炒均匀。10加一点浸泡松茸沉淀后的水煮沸。11水量不够可加少许水煮熟。12淋入醋，加盐调味。13玉米面开水烫软盛入碗中。14浇入臊子浇头，加一点油泼辣子，撒入香菜即可。15食用前拌均匀就可以享用
米拉Miira
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maggie-Tiao
1番茄洗净切成小块。2白菜切成丝或小块儿。3土豆去皮切丁，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4虾仁切段，葱花备用。5莜面适量。6锅内放油烧热然后放入虾仁煸炒至变色。7放入葱花爆香。8倒入土豆丁，翻炒几下。9放入白菜。10翻炒至软。11倒入番茄丁，继续翻炒几下。12倒入生抽调味。13加适量清水烧开。14莜面鱼鱼里面缓缓倒入开水。15晾至不烫手活成光滑的面团。16无需醒面，先搓成长条状，再揪成指甲盖那么大的小饺剂子，用手掌心搓成小鱼状，依次搓好所有的鱼鱼。17锅里热水烧开后把莜面鱼鱼放入。18加少许盐调味，面鱼
筠旸JY
1菠菜焯水晾温后，取适量面粉，加碱粉和成硬一点面团醒三十分钟，中间可揉几次。2番茄洗净切碎备用。3葱切碎，番茄出油锅中炒成茄汁，加盐和酱油调味，炒好盛出备用。4醒好的的菠菜面放入案板上擀开。5厚度适中，不要太薄哦。6擀好后两次对折。7犁成自己喜欢的宽度抖散备用。8锅中入水煮沸，放入面条煮两开盛出。9放入辣椒粉和葱花用热油淋入激出香味儿。10浇入茄汁，放醋，酱油，盐，搅拌均匀即可享用。11也可以加一点蒜末，口感更赞哦！12成品图。小窍门和菠菜面时不用加水哦，焯水后的菠菜刚刚好，加一点碱粉，颜色超级美，面条还
米拉Miira
汤汁鲜美，牛肉软嫩。
蓝雨阳光780913
#白菜#天冷早餐来碗白菜香菇辣年糕汤吧，酸辣爽滑，热乎暖胃，还很抵饱抗饿哟！天气冷了，早餐必须吃点热乎的，如果你吃腻了稀饭馒头，不妨来碗白菜香菇辣年糕汤吧！酸酸辣辣的特别开胃，年糕爽滑筋道，一口一片连菜带汤，一会就吃得微微冒汗，暖身暖胃。辣年糕汤很多人经常在外面吃，其实自己做也挺简单的，10分钟就能搞定，好吃又解馋；学会了做给家人吃~~~
老方小雨
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
对于剩饭，大家无一例外地都会变着花样炒着吃，口味当然随意啦。 我家在烹饪调料中，味精、鸡精除了有客人来偶尔用一点点，平日里基本上没动，胡椒却是大瓶大瓶的买。 喜欢黑胡椒的浓郁的味道，无论炒菜、炖汤，甚至炒饭······
籣草児
