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其实养生也不是非要贵重的鸡、鱼和人参鹿茸，有些很平常的蔬菜也能调节身体，达到一定的保健作用，其中这款【番茄甘蓝汤】味道酸咸、清淡可口、养胃保肝、具有美容养颜的作用。功效：养胃益气调肝疏肝，补充人体所需各种维生素。
绿色天使
最近出差，住在一家五星酒店，早餐时吃了它的茄汁焗豆，感觉不那么纯正，网上一些茄汁焗豆的制作，好像也缺些什么，把我的制作发表供参考。
东园寓公
1排骨洗净焯水。2配料准备好。3炒锅放2大勺（30毫升）油，烧至五成热，下排骨爆炒。4爆至表面微焦，下料酒和配料炒香。5下排骨酱炒匀。6加水没过排骨，大火烧开转小火焖煮。7在焖煮排骨时，处理一下番茄，将番茄去皮切成小丁。8排骨焖成这样时，就可以下番茄丁了。9将番茄丁放入后，继续焖煮20分钟左右。10大火收汁即可。
双鱼座米屑儿
天凉了，来上一碗热气腾腾的茄汁牛肉面，鼻尖凑上，满溢鲜香，幸福不过如此......
kiss战女
1准备好图片上的材料。2鸡蛋加少许盐搅拌好。3干净的碗内，加入白醋半小勺。4白糖少许。5生抽1小勺。6料酒1勺，香油，清水1大勺搅拌均匀备用。7番茄洗净后，把番茄倒着切片后再切成块状。（横着切汤汁不会流出来太多，浪费掉）8锅内倒油加热后，把鸡蛋倒入煎好后，搅成小块状出锅。9开大火，把番茄倒入翻炒下。（炒蔬菜一定要大火炒）10把鸡蛋块倒入炒匀。11最后把调好的料汁倒入翻炒，快速出锅。12拿来拌饭或拌面来吃，也是很香的呢。
苽苽
小时候就很喜欢父亲做的这道菜，味道浓郁，微酸微甜，每次都能能使我胃口大开，长大了，还是喜欢。上传给盆友们，希望你们也能喜欢。
页子青青
扬げ物：即炸类食物，包括天妇罗，但不仅只是天妇罗。扬的品种很多，可以炸的原料也有很多，包括炸卷，饼，排，豆腐，鸡翅，而天妇罗只可以炸部分食材，而且一定要挂糊。
靓女厨房
秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益（秋燥-主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等）。南瓜还是补血之妙品。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。日本南瓜果型较小，粉质度高，品质好，深受广大消费者欢迎。蕃茄的营养价值更是众所周知，具有抗氧化防癌之作用。所以“南瓜番茄汤”是秋季饭桌上的一道必备的汤菜。
大快活
前菜是冷菜，冷盘，可以单上，也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜，先付是小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，种类多样。
靓女厨房
西式的口味，酸甜可口，营养丰富。
葛思嘉
1准备好的用料。2牛肉洗净切块焯水洗净血沫。3加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂。4番茄洗净去皮。5洋葱和番茄切成小块。6油热后加入番茄，洋葱。7中火翻炒两分钟，加入番茄酱。8加入熬好的牛肉汤。9烧开加点盐调味就可以。10咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。小窍门炖牛肉汤的时候要加足水然后小火慢炖至牛肉酥烂。
小耿妈妈
虽然最近院子荷豆收成挺好，可也不能天天都吃荷豆呀。太喜欢秋葵了，又买了不少回来。还有那种长形的番茄，跟我平常买的圆型的略有不同，这种肉质比较厚，似乎少汁少籽。有红又有绿，就用它们来搭配！再加上鸡胸肉，炒出来的味道还真不错。
蓝色南半球
比较喜欢吃炸薯条，可是热量太高了，现在都不敢吃了！昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了，就拿来做了这道菜，怎么说也比油炸的吃着健康吧！昨天上海阴天呀，这菜又是傍晚做的，所以光线很不好，拍的不好，请见谅啊！
苽苽
在连续和大眼鱼过不去之后，我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背红丝鱼吧。还是拿来用糖醋或红烧好吃。老婆怀孕后期要天天吃鱼，所以要苦练做鱼啊。鱼是很有营养的东西，不仅是孕妇，其他人也要多吃。
xlcfh
中国人小w，做美国的汉堡，用法式的牛肉肉饼，给德国人大T吃。^^汉堡尤其柔软，像抽丝土司一样的口感，带着黄油香。法国人离了黄油是没法活的，看这肉饼的做法。只是洋葱和黄油，肉饼不仅口感好，味道也是香得不得了。不用再给其他的酱了，将烤肉饼的汁淋在汉堡上，MC@Home！
睡觉绵羊
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
