其实养生也不是非要贵重的鸡、鱼和人参鹿茸,有些很平常的蔬菜也能调节身体,达到一定的保健作用,其中这款【番茄甘蓝汤】味道酸咸、清淡可口、养胃保肝、具有美容养颜的作用。功效:养胃益气调肝疏肝,补充人体所需各种维生素。
绿色天使
最近出差,住在一家五星酒店,早餐时吃了它的茄汁焗豆,感觉不那么纯正,网上一些茄汁焗豆的制作,好像也缺些什么,把我的制作发表供参考。
东园寓公
1排骨洗净焯水。2配料准备好。3炒锅放2大勺(30毫升)油,烧至五成热,下排骨爆炒。4爆至表面微焦,下料酒和配料炒香。5下排骨酱炒匀。6加水没过排骨,大火烧开转小火焖煮。7在焖煮排骨时,处理一下番茄,将番茄去皮切成小丁。8排骨焖成这样时,就可以下番茄丁了。9将番茄丁放入后,继续焖煮20分钟左右。10大火收汁即可。
双鱼座米屑儿
天凉了,来上一碗热气腾腾的茄汁牛肉面,鼻尖凑上,满溢鲜香,幸福不过如此......
kiss战女
1准备好图片上的材料。2鸡蛋加少许盐搅拌好。3干净的碗内,加入白醋半小勺。4白糖少许。5生抽1小勺。6料酒1勺,香油,清水1大勺搅拌均匀备用。7番茄洗净后,把番茄倒着切片后再切成块状。(横着切汤汁不会流出来太多,浪费掉)8锅内倒油加热后,把鸡蛋倒入煎好后,搅成小块状出锅。9开大火,把番茄倒入翻炒下。(炒蔬菜一定要大火炒)10把鸡蛋块倒入炒匀。11最后把调好的料汁倒入翻炒,快速出锅。12拿来拌饭或拌面来吃,也是很香的呢。
苽苽
小时候就很喜欢父亲做的这道菜,味道浓郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大开,长大了,还是喜欢。上传给盆友们,希望你们也能喜欢。
页子青青
扬げ物:即炸类食物,包括天妇罗,但不仅只是天妇罗。扬的品种很多,可以炸的原料也有很多,包括炸卷,饼,排,豆腐,鸡翅,而天妇罗只可以炸部分食材,而且一定要挂糊。
靓女厨房
秋天气候干燥,增加食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益(秋燥-主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等)。南瓜还是补血之妙品。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。日本南瓜果型较小,粉质度高,品质好,深受广大消费者欢迎。蕃茄的营养价值更是众所周知,具有抗氧化防癌之作用。所以“南瓜番茄汤”是秋季饭桌上的一道必备的汤菜。
大快活
前菜是冷菜,冷盘,可以单上,也可三、五种拼盘上。先付之后就上前菜,先付是小酒菜,象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主,最小,种类多样。
靓女厨房
西式的口味,酸甜可口,营养丰富。
葛思嘉
1准备好的用料。2牛肉洗净切块焯水洗净血沫。3加适量的水,两片生姜炖至牛肉酥烂。4番茄洗净去皮。5洋葱和番茄切成小块。6油热后加入番茄,洋葱。7中火翻炒两分钟,加入番茄酱。8加入熬好的牛肉汤。9烧开加点盐调味就可以。10咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。小窍门炖牛肉汤的时候要加足水然后小火慢炖至牛肉酥烂。
小耿妈妈
虽然最近院子荷豆收成挺好,可也不能天天都吃荷豆呀。太喜欢秋葵了,又买了不少回来。还有那种长形的番茄,跟我平常买的圆型的略有不同,这种肉质比较厚,似乎少汁少籽。有红又有绿,就用它们来搭配!再加上鸡胸肉,炒出来的味道还真不错。
蓝色南半球
比较喜欢吃炸薯条,可是热量太高了,现在都不敢吃了!昨天家里的存货只有一个土豆和番茄了,就拿来做了这道菜,怎么说也比油炸的吃着健康吧!昨天上海阴天呀,这菜又是傍晚做的,所以光线很不好,拍的不好,请见谅啊!
苽苽
在连续和大眼鱼过不去之后,我在超市冰鲜柜又发现了一种没见过的海鱼。很肥嫩的样子。营业员说价格和金丝鱼一样。他也不知道叫什么名字。连包装标签上都写的是金丝鱼。那我就叫它金背红丝鱼吧。还是拿来用糖醋或红烧好吃。老婆怀孕后期要天天吃鱼,所以要苦练做鱼啊。鱼是很有营养的东西,不仅是孕妇,其他人也要多吃。
xlcfh
中国人小w,做美国的汉堡,用法式的牛肉肉饼,给德国人大T吃。^^汉堡尤其柔软,像抽丝土司一样的口感,带着黄油香。法国人离了黄油是没法活的,看这肉饼的做法。只是洋葱和黄油,肉饼不仅口感好,味道也是香得不得了。不用再给其他的酱了,将烤肉饼的汁淋在汉堡上,MC@Home!
睡觉绵羊
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟