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家里只有番茄和豆腐，午餐做一份番茄炖豆腐，我很喜欢，拌上白米饭，好香。
厨色
做这个的时候家族有老人去世，从老家来人的堂哥他们来我家了，以至于有的步骤没拍完，可以参考别的丸子菜谱哦。
不做妖精好多年
1新鲜黄花鱼处理好，划上几刀。2抹上一层薄薄的酥炸粉。3将番茄切丁，备姜蒜末。4热锅放油，将黄花鱼煎至两面金黄。5放入姜蒜末爆出香味。6再放入番茄丁炒出茄汁。7调少许盐，糖，蚝油，添加适量的开水大火烧开。8盖上盖子中火烧五分钟左右。9打开盖上，酱汁煮得很浓稠，就差不多了，如酱汁多就大火收下汁。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1生菜洗净控水备用。2鲜虾处理干净，去皮去油去虾线。3黄瓜和番茄洗净，黄瓜去皮。4虾仁取出后背开刀，加料酒腌制一下去腥。5虾仁入锅中煮熟捞出。6番茄和黄瓜改刀装盘。7将虾仁依次放入盘中。8酱料根据自己的口味随意搭配。9淋入千岛酱，食用前搅拌均匀即可。10成品图。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，低脂又健康，快手又方便！
米拉Miira
1牛腩切成小块，放入清水里浸泡一小时以上，除去血水。2冷水入锅，加少许葱结姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水七八分钟，放入温水里洗净。3配料备好。4牛腩洗净控水备用。5放入高压锅里面，加入所有调料，上汽后转中火压25分钟。6当时就可以吃了，我竟然忘了拍图，这是剩下保存的，用来做番茄炖牛腩。7番茄洗净切成大块，胡萝卜土豆洋葱同样改刀，锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。8把洋葱放进去。9接着放入番茄块儿。10倒入炖好的牛腩。11加适量东古一品鲜调味，放适量清水烧开，转中火慢炖。12汤汁浓稠即可关火。13成品
筠旸JY
1排骨洗净，凉水下锅，给骨头抄个水。2水开，出沫，捞出来冲洗干净。3起锅烧油，下洋葱姜，炒出香味。4加番茄，炒出汤来，加水烧开放入排骨和香菇。5中火煮开，小火炖40分钟，加盐调味，加入玉米。6接着再炖30分钟，汤鲜味美。小窍门汤还是得用砂锅煲。
无敌钢牙妹
1番茄和小葱洗净备用。2牛肉浸泡出血水，切小块放入姜片。3将牛肉块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。4锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。5放入牛肉翻炒均匀。6番茄切块放入锅中，加黄豆酱，酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。7加一点料酒去腥哦。8倒入开水抹过牛肉、加盐调味。9盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己做的量调整。10时间到后排气开盖，中火收汁。11盛入盘中撒入香菜即可享用。12成品图。小窍门牛肉和番茄搭配，完美极了！用来拌饭绝绝子！
米拉Miira
1黄瓜和番茄洗净切片备用。2生菜冲洗干净控水。3锅中入油烧热，放入牛肉火腿和火腿肠，磕入鸡蛋，小火慢煎熟透即可。4煎好后盛出备用。5锅中放入吐司煎至上色。6挤入千岛酱，酱料随意搭配。7放入生菜，鸡蛋，火腿肠。8盖上一片土司，继续放入番茄，黄瓜，牛肉火腿。9再加一片土司，用保鲜膜包裹，从中间切开。10美美的吃早餐三明治就可以享用。11用料丰富，咬一口超满足。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可加！祝您生活愉快！
米拉Miira
1紫甘蓝洗净切碎。2番茄改刀一同放入器皿中。3蓝莓洗净依次放入。4椰子水准备就绪。5将椰子水倒入，量根据自己做的量添加。6用料理机打成汁，颜色太好看了。7美美的花青素一定不能错过哦。8成品图。9成品图。小窍门现喝现做，营养不流失哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
非常鲜美的快手汤。
琪_feXjZ8E2
鸡蛋土豆丝饼是一道以土豆、鸡蛋作为主要食材，以番茄、小葱等作为辅料制作而成的家常菜，口味鲜美，营养丰富。
重庆美食频道
1菠菜洗净焯水备用，焯软一点，晾凉后稍微攥一下水分。2菠菜中加一点碱粉和面粉，揉成硬一点的面团醒三十分钟，不用加水哦。3香椿洗净汆烫一下捞出过凉沥干水分。4葱，番茄，香椿均改刀装入碗中，香椿放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5番茄炒成汁，加五香粉和盐调味，香椿也也一点盐拌匀。6醒好的菠菜面擀开。7两次对折后切成自己喜欢的宽度。8将面条入开水锅中煮两开捞出。9碗中放入葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10放入番茄汁，香椿，盐，醋，酱油，食用前拌均匀即可。11成品图。小窍门春意盎然好滋味，野菜飘香乐开怀！祝您生
米拉Miira
1把调料混合在一起，做成酱汁。2蒜末放锅里炒香。3加入西红柿，继续炒。4炒成这个样子就可以了。5倒入调好的料汁。6在加入清水和面条。7盖上盖子焖八分钟就可以了。8出锅的时候可以撒点葱花。小窍门陈醋可加可不加，番茄控制好一点量，不然会酸的。
失迷的桔子
美味家常菜~茄汁土豆，土豆是一年四季家中常备的食材，煎炸炒炖，怎么吃都爱吃。
厨色
1牛肉洗净切薄片。2碗中放入牛肉，加入生抽，蚝油，玉米淀粉水抓匀。3再加入适量花生油抓匀静置备用。4香葱洗净切葱花备用。5番茄去皮切小块备用。6土豆洗净去皮切丁备用。7砂锅热油放入番茄炒出番茄汁。8放入土豆一起翻炒均匀。9加入适量蚝油，生抽，盐炒匀。10加入适量清水煮开后转小火煲15分钟左右。11煲至汤汁浓稠。12将牛肉均匀铺上。13大火煮开至牛肉变色，洒上少许胡椒粉和葱花即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
