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家里只有番茄和豆腐，午餐做一份番茄炖豆腐，我很喜欢，拌上白米饭，好香。
厨色
做这个的时候家族有老人去世，从老家来人的堂哥他们来我家了，以至于有的步骤没拍完，可以参考别的丸子菜谱哦。
不做妖精好多年
1新鲜黄花鱼处理好，划上几刀。2抹上一层薄薄的酥炸粉。3将番茄切丁，备姜蒜末。4热锅放油，将黄花鱼煎至两面金黄。5放入姜蒜末爆出香味。6再放入番茄丁炒出茄汁。7调少许盐，糖，蚝油，添加适量的开水大火烧开。8盖上盖子中火烧五分钟左右。9打开盖上，酱汁煮得很浓稠，就差不多了，如酱汁多就大火收下汁。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1生菜洗净控水备用。2鲜虾处理干净，去皮去油去虾线。3黄瓜和番茄洗净，黄瓜去皮。4虾仁取出后背开刀，加料酒腌制一下去腥。5虾仁入锅中煮熟捞出。6番茄和黄瓜改刀装盘。7将虾仁依次放入盘中。8酱料根据自己的口味随意搭配。9淋入千岛酱，食用前搅拌均匀即可。10成品图。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，低脂又健康，快手又方便！
米拉Miira
1牛腩切成小块，放入清水里浸泡一小时以上，除去血水。2冷水入锅，加少许葱结姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水七八分钟，放入温水里洗净。3配料备好。4牛腩洗净控水备用。5放入高压锅里面，加入所有调料，上汽后转中火压25分钟。6当时就可以吃了，我竟然忘了拍图，这是剩下保存的，用来做番茄炖牛腩。7番茄洗净切成大块，胡萝卜土豆洋葱同样改刀，锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。8把洋葱放进去。9接着放入番茄块儿。10倒入炖好的牛腩。11加适量东古一品鲜调味，放适量清水烧开，转中火慢炖。12汤汁浓稠即可关火。13成品
筠旸JY
1排骨洗净，凉水下锅，给骨头抄个水。2水开，出沫，捞出来冲洗干净。3起锅烧油，下洋葱姜，炒出香味。4加番茄，炒出汤来，加水烧开放入排骨和香菇。5中火煮开，小火炖40分钟，加盐调味，加入玉米。6接着再炖30分钟，汤鲜味美。小窍门汤还是得用砂锅煲。
无敌钢牙妹
1番茄和小葱洗净备用。2牛肉浸泡出血水，切小块放入姜片。3将牛肉块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。4锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。5放入牛肉翻炒均匀。6番茄切块放入锅中，加黄豆酱，酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。7加一点料酒去腥哦。8倒入开水抹过牛肉、加盐调味。9盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己做的量调整。10时间到后排气开盖，中火收汁。11盛入盘中撒入香菜即可享用。12成品图。小窍门牛肉和番茄搭配，完美极了！用来拌饭绝绝子！
米拉Miira
1黄瓜和番茄洗净切片备用。2生菜冲洗干净控水。3锅中入油烧热，放入牛肉火腿和火腿肠，磕入鸡蛋，小火慢煎熟透即可。4煎好后盛出备用。5锅中放入吐司煎至上色。6挤入千岛酱，酱料随意搭配。7放入生菜，鸡蛋，火腿肠。8盖上一片土司，继续放入番茄，黄瓜，牛肉火腿。9再加一片土司，用保鲜膜包裹，从中间切开。10美美的吃早餐三明治就可以享用。11用料丰富，咬一口超满足。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可加！祝您生活愉快！
米拉Miira
1紫甘蓝洗净切碎。2番茄改刀一同放入器皿中。3蓝莓洗净依次放入。4椰子水准备就绪。5将椰子水倒入，量根据自己做的量添加。6用料理机打成汁，颜色太好看了。7美美的花青素一定不能错过哦。8成品图。9成品图。小窍门现喝现做，营养不流失哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
非常鲜美的快手汤。
琪_feXjZ8E2
鸡蛋土豆丝饼是一道以土豆、鸡蛋作为主要食材，以番茄、小葱等作为辅料制作而成的家常菜，口味鲜美，营养丰富。
重庆美食频道
1菠菜洗净焯水备用，焯软一点，晾凉后稍微攥一下水分。2菠菜中加一点碱粉和面粉，揉成硬一点的面团醒三十分钟，不用加水哦。3香椿洗净汆烫一下捞出过凉沥干水分。4葱，番茄，香椿均改刀装入碗中，香椿放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5番茄炒成汁，加五香粉和盐调味，香椿也也一点盐拌匀。6醒好的菠菜面擀开。7两次对折后切成自己喜欢的宽度。8将面条入开水锅中煮两开捞出。9碗中放入葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10放入番茄汁，香椿，盐，醋，酱油，食用前拌均匀即可。11成品图。小窍门春意盎然好滋味，野菜飘香乐开怀！祝您生
米拉Miira
1把调料混合在一起，做成酱汁。2蒜末放锅里炒香。3加入西红柿，继续炒。4炒成这个样子就可以了。5倒入调好的料汁。6在加入清水和面条。7盖上盖子焖八分钟就可以了。8出锅的时候可以撒点葱花。小窍门陈醋可加可不加，番茄控制好一点量，不然会酸的。
失迷的桔子
美味家常菜~茄汁土豆，土豆是一年四季家中常备的食材，煎炸炒炖，怎么吃都爱吃。
厨色
1牛肉洗净切薄片。2碗中放入牛肉，加入生抽，蚝油，玉米淀粉水抓匀。3再加入适量花生油抓匀静置备用。4香葱洗净切葱花备用。5番茄去皮切小块备用。6土豆洗净去皮切丁备用。7砂锅热油放入番茄炒出番茄汁。8放入土豆一起翻炒均匀。9加入适量蚝油，生抽，盐炒匀。10加入适量清水煮开后转小火煲15分钟左右。11煲至汤汁浓稠。12将牛肉均匀铺上。13大火煮开至牛肉变色，洒上少许胡椒粉和葱花即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
