搜索
番茄甘酸化阴，性凉清胃热，可生津止渴，用于热病烦渴，鲜食为佳。番茄益脾胃，助水谷运化，用于脾虚纳呆食少。番茄含有水分、多种矿物质和维生素（A、C、核黄素），其中胡萝卜素含量较多，还含有微量元素（铜、锰、硒），含有的番茄红素有一定的抗肿瘤，保护心血管的作用。
不做妖精好多年
1笋瓜，青椒和番茄洗净控水。2笋瓜去瓤切薄片。3葱和大蒜洗净切碎。4番茄切碎放入盘中。5青椒改刀备用。6锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。7放入笋片和番茄翻炒均匀。8加入五香粉和酱油搅拌均匀。9放入青椒和盐继续翻炒，入味出锅。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
1番茄洗净切成块儿。2青椒切成小块。3土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4锅内放油烧热然后放入土豆片翻炒均匀。5炒至透明状。6把番茄放进去继续翻炒均匀。7加少许生抽调味。8放一小勺盐调味，翻炒一会儿出汁儿。9把青椒放进去，淋入少许清水。10炒至土豆片变软即可出锅。11成品图！
筠旸JY
1牛腩洗净改刀切小块。2牛腩冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。4八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。5锅中热油爆香配料。6放入牛腩翻炒均匀。7加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。8加入适量清水，盐煮开。9将牛腩转入高压锅中。10盖上大火煮开转小火压15分钟左右。11番茄去皮洗净切细。12香葱洗净切葱花。13锅中热油放入番茄翻炒出汁。14加入适量番茄酱。15加入焖好的牛腩和适量牛腩汤。16加入适量盐调味，大火煮开后转小火焖10分钟左右至汤汁浓稠。17锅中水烧开放入面条煮开至断生。
_蒍鉨变乖々
爽滑可口，健康低脂，吃起来美美哒！
筠旸JY
1生菜，番茄和鸡蛋准备就绪。2全麦餐包备用，能买也能做。3锅入油烧热，磕入鸡蛋。4煎至两面凝固即可。5番茄切薄片备用。6分别将生菜和番茄夹入餐包中。7翻入煎好的鸡蛋，淋入千岛酱即可。8快手营养早餐就可以享用啦。9真的，超级赞哦！小窍门也可以加入培根，鸡胸肉，根据自己喜欢选择哦！
米拉Miira
老爹住院了，鼻饲。给他做的饭只能做这种营养糊。长期卧床，肠蠕动能力有限了，所以要给他放的蔬菜多一些，然后要有丰富的蛋白质，也要有主食。这款营养糊味道鲜美还有营养，也可以给幼儿和牙齿不好的老人做辅食。
不做妖精好多年
夏季蔬菜品种多样，很丰富，用番茄和豇豆搭配，颜色美，味道清爽可口。
厨色
1准备食材：鸡蛋，番茄和金针菇。2油锅中煎一个荷包蛋。3番茄用勺子360℃无死角刮一圈，方便去皮。4剥去外皮。5切小丁。6金针菇洗净后切去根部。7荷包蛋晾凉之后切片。8起锅烧油。9下入番茄丁炒出红汤后加入荷包蛋翻炒入味。10加入清水煮开。11下入金针菇。12加入食盐。13加入胡椒粉。14煮沸。15成品图。
还在吃吃吃
1韭菜洗净沥干备用（楼顶自种的）。2西红柿洗净备用。3韭菜切碎备用。4装内一个大点的容器内，加入适量盐，少许水压出汁水。5鸡蛋备用。6加入适量面粉，打入一个鸡蛋搅拌成面絮状。7和成一个偏硬点的面团备用。8西红柿切成小丁备用。9热锅入油，打入鸡蛋调入少许盐炒香鸡蛋碎。10放入西红柿炒至出汤汁。11加入适量纯净水烧开，用厨房剪把面团剪成人鱼状放入煮十分钟，调入适量盐，鸡汁调味即可。12看着好诱人????13成品图。14成品图。15再来一张，像人鱼吧！小窍门韭香味浓郁，色泽也诱人，深爱家人的喜爱～作为早餐，或正
RLing
1牛肉洗净切薄片后加入生抽，蚝油，玉米淀粉抓匀。2加入适量花生油再次抓匀后腌制。3番茄去皮切细备用。4嫩豆腐切小块备用。5锅中热油放入番茄翻炒。6大火翻炒出汁。7加入适量清水。8加入适量蚝油，生抽，盐调味。9煮开至茄汁浓稠。10放入豆腐煮开两三分钟。11放入牛肉。12煮至牛肉变色断生出锅，洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
夏季，番茄正当时，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱里有刚买的黄鱼，番茄焖黄鱼，不用油煎，简单制作就鲜美可口。
厨色
1食材:番茄切碎、鸡蛋液、咖喱。2锅中放油，倒入鸡蛋液炒散盛岀。3锅中放入少许的油，倒入番茄翻炒一分钟。4加入适量的水。5水开放入炒散的鸡蛋。6放入咖喱块。7煮至汤汁浓稠即可。8成品图。
笑笑昵
假期回老家带回来的黄瓜西红柿，再不吃完黄瓜就糠了。继续吃黄瓜，加番茄为了颜值，鸽胸肉可以换成别的荤食。
不做妖精好多年
1牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉，蚝油，生抽，花生油。2抓匀静置入味。3番茄去皮洗净切细备用。4土豆去皮切小块备用。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6加入适量清水煮开十分钟左右。7加入土豆。8少许盐，生抽，蚝油调味后继续焖煮十五分钟左右。9土豆断生后加入牛肉。10煮至牛肉变色断生后即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
