1番茄洗净切碎。2洋葱洗净切小丁。3大蒜去皮剁碎。4锅烧热,放入黄油烧至溶化。5倒入大蒜和洋葱小火炒香。6炒香后倒入番茄。7放入一小勺罗勒。8再放入一小勺披萨草。9把黑胡椒磨一小勺放入锅中,另放入一勺白糖、适量盐炒匀。10一直小火炒至水份收干即可。
烟水迷离
南宁的老友粉,天天吃不觉得出奇,等离开南宁后就会念念不忘。做老友粉要用广西的米粉,细腻,厚实,爽滑,酸笋也要用广西的,豆豉则最好是广东阳江的
strongmind
1将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂2用刀剁碎,再用勺子压得更碎一些3加白醋或柠檬汁和白糖按至煮饭键,边煮边搅拌,熬制4成品图,是不是很好。小窍门1、切记,做蕃茄酱时不可以用铁锅.2、用来吃薯条或做辅料都很不错哟!
谢家鹏
诱人的茄汁鲅鱼!!香喷喷,真是鲜美无敌啊!!
橙枫叶
这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总,第一次做的时候纯粹是想玩,出人意料的好味道!分享给大家,大家可以试试好吃又下饭!
小贝是只猫
上次做了番茄牛肉,很不错,这次冰箱刚好有腌过的鸡胸肉片,就试试与番茄相配,看好吃不?
rosejyy2000
多么惹人爱的茄子,可蒸可炒,可圆可扁,可甜可辣,打小到大吃不腻的就只有茄子了。虽然现在的茄子没啥茄味了,可还是喜欢。最重要的是便宜还下饭,三两块钱就能搞定一盘了。之前试过茄子和番茄的搭配,深得我胃呐。于是每次烧茄子我都忍不住放个番茄进去,那酸甜绵软的口感,最下饭不过了。
香菜
其实这个意大利面是用来做沙拉的,样子有点像大米或葵花子。我用它来炒,吃起来感觉有点像在吃炒饭,呵呵。不过口感始终还是意大利面。
蓝色南半球
炒饭里我最爱吃的就是“番茄鸡蛋炒饭”,我想很多女孩跟我一样吧。 记得刚进公司的时候,结交的三个最好的姐们竟然都是因为我们有共同的喜好——番茄鸡蛋炒饭,当时公司楼下餐厅只有番茄鸡蛋盖饭,一天我跟送饭窗口大姐要求,可不可以把番茄鸡蛋跟米饭炒在一起,谁知道身边跑出三个女生异口同声的跟窗口大姐喊“我们也要那样的炒饭”从此楼下的盖饭窗口菜单上虽然没有这个菜,却成了我们四个的“特殊待遇”。分享给大家我最爱的炒饭,大家都试试吧!
小贝是只猫
把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。我小孩不爱吃水果,我把水果弄成果汁,孩
月映心荷
周末,小资早餐
playgod
一款简单方便的沙拉菜。很适合想要瘦身美眉哦!
yoqiang
1用煲倒入适量水煮开,放入约6克海盐和倒入适量蝴蝶意粉,煲8分钟左右,意粉就熟了,倒出意粉备用,千万不要过冷水。2倒入适量水煲汤,水开后倒入猪肉番茄,加入橄榄油喝意粉,继续让汤滚一会至材料都熟了。3所有材料都熟后,放入海盐调味,就可以开餐了,简单好味。
社长
这个菜还是几个月前做的。今天有空,看到图片收藏里太多的东西,满满的很乱,是应该整理整理了。可以发的菜谱就发发,不好的就删了。这就象每过一段时间,家里就要大扫除一样,必须的。番茄杏鲍菇炒香肠,记得那天是我一个人在家,有些剩饭,所以就从冰箱找了这些东西一锅煮了,酸酸咸咸,下饭还真有味道!
爱跳舞的老太
这条鲈鱼之所以会被凹成这样的造型,其主要原因是我的小厨房蒸锅太小,盘子也不够大。反正是自己吃的,好看难看无所谓,不过这次我加了西红柿,不是为了好看,而是用天然的茄汁酸香起鲜,效果超乎想象的好,整条鱼我一人包圆了。
长乐未央0922
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧