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各种形态的意面是小宝宝最喜爱的食物之一、我家女儿每次吃意面都挑着吃、一会吃螺旋的一会吃贝壳的，还有我老公出国带回来的心形的意面。每种意面都有三个颜色、均是有机蔬菜染色的，吃意面的同时又多了其他营养的补充，真是一举多得！呵呵…今天心血来潮的加入马苏里拉芝士做成拉丝的状态。小家伙吃着还叫着，妈妈你看又有丝了，好长好长……
梦悦的小灶炉
酸酸甜甜番茄炒鸡蛋，大人小孩都爱.
×尛yan.
1先准备好酥皮1张，大小要比汤罐的口径略大。提前把牛肉切块煮熟，汤汁留下备用。2锅中放入黄油化开。3把洋葱切成指甲大小的片，倒入锅中煸香。4再把切块的西红柿放入煸炒。5煸炒至西红柿软烂，再加入番茄酱和面粉翻炒均匀。6倒入煮好的牛肉和汤汁。7放入发好的木耳烧炖，加入盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠时起锅。8倒入准备好的汤罐中。 9刚烧好的浓汤不要马上盖酥皮，要让汤汁放至温热，这样可以避免汤碗的边缘很热而使酥皮里的油脂融化塌陷。盖酥皮的时候不要用力下压，应该从侧面用力，使酥皮边缘和汤罐周边粘结。10密封好后，
海洋moon
忽然很想吃Lasagne，上次在罗马吃的那个奶油蘑菇口味的一点也不好吃，还是自己动手做一个经典传统的肉酱味吧。
我在等风
1准备材料，猪肉和土豆。 （一般是选用五花肉，不喜欢肥肉，就改成全瘦肉） 根据自己的喜好挑选。2肉切块或者切片都行。（加入鸡精，盐，少许糖）3将肉搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱腌制。 土豆削皮，洗干净。4土豆切块。5油烧热后，把土豆放进去炸。6适当搅拌，让土豆不粘锅。熟后捞起。7把冰箱腌制的肉拿出来，加入淀粉。 （可多可少，一般加多点好）8搅拌均匀。9热油下锅。10熟后捞起。11锅内留少许油，加入水，番茄酱，鸡精，盐，糖，适量。12水烧开后，加入炸好土豆和肉。13稍煮片刻14完成出锅。（成品）
×尛yan.
1茄子滚刀切块 用水煮熟2茄子熟后 收干水 加入油炒 一分钟 再加入 盐 酱油 糖 醋 番茄酱一起炒 收汁即可3完成
Danbao
凡是沾上糖醋二字，都是小朋友们的大爱。糖醋排骨、糖醋带鱼、糖醋里脊.....真的每样都能引起人的食欲。
★水舞颜★
京酱肉丝，传统名菜。但是，干吃肉丝，有些单调。于是，改肉丝为肉沫酱，配上清甜爽口的雪梨，咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。
wabjtam1234
11，将胡萝卜，白萝卜切成丝，刨也可以（我是刨的，又快有均匀，还方便）放适量的盐，腌制15分钟-30分钟左右，漓干水份，待用；2，将猪瘦肉剁成肉末，待用；3，将萝卜丝，肉末，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱，等加入到一个较大得容器中，顺时针搅拌（可以逆时针，怎么顺手怎么来，但是一定要从头到尾一个方向搅拌）我料比较多，拌不过来，稍微加了一点点清水；4，搅拌好用搪瓷勺子做一个个小丸子，放入8分热的油中进行油炸；5，所有得丸子炸好后，锅子中加入番茄酱，倒入丸子，使之均匀得裹上番茄酱即可。2将胡萝卜，白萝卜
喵喵喵_土豆君
1薯条一份2锅内放油烧开，放入备好的薯条炸3待上色后出锅撒少许盐末，挤上番茄酱即可食用了小窍门如果不嫌麻烦，可以炸两边，第一遍炸至8成熟左右出锅，待油开锅时倒入再炸至金黄色出锅食用，这样口感上会更好一点
幽然夕雨
做为地道南方人，第一次吃烩面片真是惊艳，只是当时还是社会新鲜人，囊中羞涩，只能偶尔品尝下，这两年过上专职妈妈生活，喜欢研究美食，终于可以自己做烩面片吃，吃到腻，呵呵！今天的量刚好够我们一家四口吃，两大两小（四岁以下），无剩余。
miseylu
土豆几乎是全民爱吃的菜，看似普通的土豆，用它却能做出造型各异、口味不同的各种各样的美味大餐。今天这个炸土豆条，没有像炸肯德基薯条那样经过冷冻，而是现做现炸，快速上桌，不管是大朋友还是小朋友都难以抵挡的美味哟。做起来简单，时间上快捷，值得推荐哟。
叶子的小厨
说到鸡翅这个食材，很少有人不喜欢从经典的红烧鸡翅再到风靡一时秒杀众人胃口的可乐鸡翅无论是怎么吃都不厌烦。但是鸡翅似乎有些过于家常了，怎么有点“狗肉端不上席面”的意思。家里来了客人，上一盘“红烧鸡翅”是少了那么一点点的“情调”今天帅就跟大家推荐一个做法：帅的私房菜-【三汁焖鸡翅】不仅味道赞而且用来宴客一点也不失面子。去了骨的鸡翅，吃上去更加过瘾。做法呢还是帅的风格——easily 为什么叫三汁焖鸡翅呢？因为帅用了三种调料，独创的”三汁“自己觉得味道不错的很想试试的朋友就收了吧。 再啰嗦两句，说说这个调味。很
帅帅小厨
1将排骨洗净，锅里放水，将排骨入锅煮至7成熟捞起。2捞起来的排骨分别加入2勺面粉、1勺料酒、适量盐、生抽、混合匀匀。（下面粉能起到排骨很容易煎成金黄色）3锅中上炉加热，加入适量的油烧热，将排骨煎至金黄色装起。锅里留点底油。4在留有底油的锅中先加入番茄酱略炒，再分别加入适量的盐、生抽、醋、糖、和60克水一起煮开。（此刻可根据个人口味试试甜、酸、咸的味道）5将排骨加入一起拌炒至收汁关火。6成品装盘完成。小窍门小提醒：煮番茄酱时，根据个人口味适当调整，喜欢吃酸点和甜一点，就多加点糖和醋，但是咸味也要跟上。下番茄
梦桃缘
新做了一个菜，番茄罐味青鱼，营养美味，骨酥味美。
fxsztg
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
