番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。含有番茄红素,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌。番茄红素还有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
雪峰儿
金枪鱼我买的是日式照烧味的,我在麦德龙看见有好几种口味,有原味,有山泉浸泡的。。。可以根据自己的喜好选择口味。 蔬菜也可以依据自己喜欢的,或者身边有的放。
明月舞青衣
做面包的时候随手留下了块面团,用上肯德基的培根鸡肉卷,烤了美味的披萨,真不错。就是菠萝有点酸酸的,不是我的菜,呵呵
小春爱美食
自己非常喜欢吃意大利面,以前没时间做酱就直接 把番茄酱和面一起伴着吃,现在有时间了就自己做了酱,真是太好吃了!这次是番茄味道的,下次有机会做海鲜口味的,不知道会不会比外面的餐厅好吃呢?
ApplelovesTony
11 鱼肉去皮。2剔出净肉,块小切。3鱼块尽量铺开,筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4油锅烧至8成热,下一小块粘面粉的鱼块,有泡迅速冒出即可。5下入所有鱼块中火炸制。6鱼块基本变色捞出沥油。7油继续加热,复炸至金黄。因为没挂鸡蛋糊,所以没有非常的金黄。8另起锅,放半勺花生油烧热,放番茄酱。9放香醋、白醋、生抽、盐、白糖和一小碗热水。淀粉勾芡,倒入锅内搅匀,开锅即可。10炸好的鱼块放入盘内。11 把熬好的茄汁浇在鱼块上。
漂亮马婆
昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
伊悠悠
1西红柿,丸子,葱,姜备用。2西红柿切十字口,锅中加水烧开,将西红柿放入锅中焯水。3焯水的西红柿剥皮切小丁。4葱姜切片,2勺料酒,2勺番茄酱,一勺白糖调成料汁备用。5锅中放油,热后下葱姜炒香6放入西红柿丁,炒出水,加入调好的料汁。7加入适量清水,一点酱油,盐调味后烧开。8汁烧开下丸子,大火煮开,转小火煮至汤汁粘稠。9装盘撒上葱花碎即可。
is
茄汁大虾是比较体面的宴客菜,所谓体面不但是卖相上看上去红红火火,质量上更是考究,采用的是渤海湾的大对虾,高端大气上档次。
爱烹饪的女主播
春节这几天吃各种肉实在是吃得太多了,所以今天我决定给生活添加一点小清新~~~将将将将~~~沙拉芝香凉拌面登场~~~(是芝麻的芝,不是芝士的芝喔~~~)
拖着羊毛的兔子
之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在于有一个知你、懂你,甚至宠你的人,他知道你的那些想往,然后还能把它们变为事实。于是,这款让我爱不释手的新相机就被做为礼物送到了我手上,他说,权当我送你的新年礼物吧!我心里一下子就乐开了花,幸福得无边无际……昨天下午相机才拿到手,出去买了张内存卡,晚上试着拍了几张,效果果真比之前的相机不
提啦米酥
今天早上出去采购下周的食品,老公提议中午做汉堡,简单快捷,于是便有了这个菜谱。说实话,今天的汉堡是我老公做的。他上学的时候在Burger King兼职做了6年值班经理,热卖的汉堡他都可以自己在家做,除非是要个别酱汁的。今天这个Whopper就是比较常见的一款,只可以我们超市里卖的汉堡胚好大啊,显得我的肉饼好小,呜呜呜。。。味道跟Burger King的可以说是一模一样的!
我在等风
我对苹果无爱,但我家却有一大箱子苹果。为了解决掉它们,我们是用尽办法,吃的吃,送人的送的,可还是有很多。于是,我今天做了这道菜——苹果鸡翅。味道是酸酸甜甜,苹果炒熟了,是糯糯的。我想家里有小宝贝的朋友,可以考虑一下噢,这远比奥尔良烤翅更健康,更营养
熊猫诺诺
感谢美食天下和亨氏,给我亨氏番茄酱试用的机会,上次发成日志了,最近才看到系统消息,得发菜谱,貌似手机没有显示哈!这款年糕酸酸又甜甜,真是好吃看得见~说着就流口水啦~
yoyo原色
【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱 很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装,方便收纳,往冰箱里放的时候很方便,方便挤出,随意一挤就可以了。 蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下,酸酸甜甜的,既不过咸也不过甜过酸,浓浓的蕃茄味道,一下子就爱上了。 之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么,你懂的,远没有这个味道好。 本来是计划着做一个亨氏茄汁在我家的专贴,可最近事情太多,没有好好做饭,先把这个分享出来,随后再做再发。 炕豆腐在我家餐桌上经常出现,很少进行再加工,都是佐点料就吃了,孩子们特别喜欢,有了蕃茄酱,那当然
辽南蟹
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。
萧丫头
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝