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番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。含有番茄红素，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。番茄红素还有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
雪峰儿
金枪鱼我买的是日式照烧味的，我在麦德龙看见有好几种口味，有原味，有山泉浸泡的。。。可以根据自己的喜好选择口味。 蔬菜也可以依据自己喜欢的，或者身边有的放。
明月舞青衣
做面包的时候随手留下了块面团，用上肯德基的培根鸡肉卷，烤了美味的披萨，真不错。就是菠萝有点酸酸的，不是我的菜，呵呵
小春爱美食
自己非常喜欢吃意大利面，以前没时间做酱就直接 把番茄酱和面一起伴着吃，现在有时间了就自己做了酱，真是太好吃了！这次是番茄味道的，下次有机会做海鲜口味的，不知道会不会比外面的餐厅好吃呢？
ApplelovesTony
11 鱼肉去皮。2剔出净肉，块小切。3鱼块尽量铺开，筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4油锅烧至8成热，下一小块粘面粉的鱼块，有泡迅速冒出即可。5下入所有鱼块中火炸制。6鱼块基本变色捞出沥油。7油继续加热，复炸至金黄。因为没挂鸡蛋糊，所以没有非常的金黄。8另起锅，放半勺花生油烧热，放番茄酱。9放香醋、白醋、生抽、盐、白糖和一小碗热水。淀粉勾芡，倒入锅内搅匀，开锅即可。10炸好的鱼块放入盘内。11 把熬好的茄汁浇在鱼块上。
漂亮马婆
昨天喝喜酒，吃了个兔子包，很可爱，于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
伊悠悠
1西红柿，丸子，葱，姜备用。2西红柿切十字口，锅中加水烧开，将西红柿放入锅中焯水。3焯水的西红柿剥皮切小丁。4葱姜切片，2勺料酒，2勺番茄酱，一勺白糖调成料汁备用。5锅中放油，热后下葱姜炒香6放入西红柿丁，炒出水，加入调好的料汁。7加入适量清水，一点酱油，盐调味后烧开。8汁烧开下丸子，大火煮开，转小火煮至汤汁粘稠。9装盘撒上葱花碎即可。
is
茄汁大虾是比较体面的宴客菜，所谓体面不但是卖相上看上去红红火火，质量上更是考究，采用的是渤海湾的大对虾，高端大气上档次。
爱烹饪的女主播
春节这几天吃各种肉实在是吃得太多了，所以今天我决定给生活添加一点小清新~~~将将将将~~~沙拉芝香凉拌面登场~~~（是芝麻的芝，不是芝士的芝喔~~~）
拖着羊毛的兔子
之前的pro1终于坏掉了，本来是打算再买一个普通的数码相机的，可是，老公怎么都不肯，他说，既然你那么喜欢摆弄这个东西，那干嘛不买个好一点的？可是，说实话，我是真心不舍得。于是，便有了这么长时间的犹豫不决。可是，生活的美好就在于有一个知你、懂你，甚至宠你的人，他知道你的那些想往，然后还能把它们变为事实。于是，这款让我爱不释手的新相机就被做为礼物送到了我手上，他说，权当我送你的新年礼物吧！我心里一下子就乐开了花，幸福得无边无际……昨天下午相机才拿到手，出去买了张内存卡，晚上试着拍了几张，效果果真比之前的相机不
提啦米酥
今天早上出去采购下周的食品，老公提议中午做汉堡，简单快捷，于是便有了这个菜谱。说实话，今天的汉堡是我老公做的。他上学的时候在Burger King兼职做了6年值班经理，热卖的汉堡他都可以自己在家做，除非是要个别酱汁的。今天这个Whopper就是比较常见的一款，只可以我们超市里卖的汉堡胚好大啊，显得我的肉饼好小，呜呜呜。。。味道跟Burger King的可以说是一模一样的！
我在等风
我对苹果无爱，但我家却有一大箱子苹果。为了解决掉它们，我们是用尽办法，吃的吃，送人的送的，可还是有很多。于是，我今天做了这道菜——苹果鸡翅。味道是酸酸甜甜，苹果炒熟了，是糯糯的。我想家里有小宝贝的朋友，可以考虑一下噢，这远比奥尔良烤翅更健康，更营养
熊猫诺诺
感谢美食天下和亨氏，给我亨氏番茄酱试用的机会，上次发成日志了，最近才看到系统消息，得发菜谱，貌似手机没有显示哈！这款年糕酸酸又甜甜，真是好吃看得见~说着就流口水啦~
yoyo原色
【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱 很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装，方便收纳，往冰箱里放的时候很方便，方便挤出，随意一挤就可以了。 蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下，酸酸甜甜的，既不过咸也不过甜过酸，浓浓的蕃茄味道，一下子就爱上了。 之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么，你懂的，远没有这个味道好。 本来是计划着做一个亨氏茄汁在我家的专贴，可最近事情太多，没有好好做饭，先把这个分享出来，随后再做再发。 炕豆腐在我家餐桌上经常出现，很少进行再加工，都是佐点料就吃了，孩子们特别喜欢，有了蕃茄酱，那当然
辽南蟹
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄，不添加防腐剂，不添加增稠剂，不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。
萧丫头
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
