这是一款非常经典的西式蔬菜牛腩浓汤。其菜品色泽红艳,汤汁浓郁,多种蔬菜同牛腩一起炖酥,口感多样,营养丰富,老少皆宜。
爱跳舞的老太
1制作胡椒汁胡椒粉适量 番茄酱一大勺 洋葱碎适量 酱油适量 加一点清水 搅拌均匀2鸡脯肉切条 放入1中放入冰箱冷藏一晚 着急的话 一小时喽3胡萝卜 葱 卷心菜 切丝备用4用电饼铛做一张薄饼(做面糊 里面放入卷心菜碎,搅拌到没有面疙瘩)电饼档里煎熟鸡肉5卷起来就好!
azure2001
1馒头切薄片,把鸡蛋打到碗里加一点水搅拌均匀。水越多煎出来的馒头片越软和。2把馒头片放在鸡蛋液里泡一下,电饼档加热放少许花生油,煎至两面金黄。3用心形的煎蛋器按出馒头片的形状。火腿肠切薄片,两片馒头片中间涂上番茄酱,加入火腿肠。小窍门女儿半夜醒来突然想起吃三明治可是家里没有面包,只好用馒头来代替了。
火猫儿
年夜饭,年年有鱼,做条看着好看,酸甜开胃的茄汁桂鱼再合适不过了!
174439674
非常美味的吃法,其实虾是怎么做都很好吃~这大过年的,怎么少得了红红火火的茄汁大虾呢~
緣豆兒
1将草鱼去鳞,内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连,在鱼肉面剂上宽麦穗花刀,连同鱼头。2精盐,葱姜蒜,腌渍入味,炒锅内放入花生油,用中火烧至七八成热(约175—200℃)时,分别将鱼头、鱼肉沾匀面粉,在鸡蛋黄液中拖过。做成松鼠形炸至金黄色;捞出装入鱼盘中。3炒锅内留少量油,番茄酱下锅略炒,料酒、清汤、精盐、白糖烧开,加入杂果罐头,浇在鱼上即成。44.把鱼汁均匀的淋到炸好装盘的鱼上,上桌成菜。
染指红颜泪·
五味酱是一种台式酱料;因为包含了酸、甜、咸、香、辣,所以称作五味酱。
ShannonTsai
1鲜虾去头,去壳,去砂线,洗净待用2在容器里打一个鸡蛋,加入适量面粉和水,搅拌均匀成糊状3按:3勺糖+2勺醋+1勺生抽+1勺番茄酱+0.5勺淀粉+2勺水的比例调对酱汁4锅内下油,7-8成热的时候,鲜虾挂糊,下锅炸至金黄5另取一锅,下一点油,蒜末炝锅,加入调好的酱汁至起泡后,放入炸好的虾迅速翻炒,关火出锅即可~
熊小猫0811
1除绞肉以为其它食材都切碎2烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出3锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒4然后加入绞肉炒香5加入西芹和胡萝卜碎继续炒香6然后加入番茄碎翻炒7加入番茄酱8加入适量白糖9加入一片奶酪10炒至酱汁浓稠加入一点欧芹11拌入意面撒上一些碎奶酪即可
Lily93
真的真的真的比某k某麦的好吃
雨过惊虹
1苹果造型2做成条状果条做森林3森林上番茄酱做树叶,孩子很喜欢哦
雨过惊虹
过年好多天也没在家吃饭,今天在家请客,做了16道菜,时间太急都没来得及拍照,就这条鱼简单的拍个照片,喜欢的看看:
小草根家庭美食
兔子很简单,大家都可以试试哦
密室遊離綿羊
一直以为所有的热狗都是相同的,直到有一天看到挪威人吃热狗是不夹生菜的,通常就是夹火腿和番茄酱,或芥末酱、洋葱粒之类的。作为主食来吃的热狗,使用部分了全麦面粉,糖的份量也少,相比较平日的甜面包口感更扎实,麦香更浓,对于少油少糖的面包,非常有兴趣来试试。
鑫淼淼食记
自从有黑米、红米、高粱米、荞麦米、糙米等等杂粮,每一顿米饭成了杂粮饭,家人对杂粮饭没有我那么地喜欢,有时也会问什么时候能换换口味。为了让家人爱上杂粮饭,用做好的五谷米饭做海鲜焗饭,海鲜的鲜美,奶酪的香味、蔬菜的爽口,如此诱人的海鲜焗饭绝对能让人爱上!焗饭与披萨一样是经典的意大利美食,焗饭的配料丰富,米饭与配料充分融合,一口米饭蕴含着蔬菜、海鲜和奶酪,香浓有软滑!
康妮chen
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭