以前做意面洋葱是每次必须放的,这次去市场洋葱忘记买了,那就多放点肉末吧!把两个番茄用料理棒打成了番茄汁,做意面酱料时没有放一点水,保持了番茄的原汁原味,加上里面还有肉末,吃起来特别香
白~雾
吐司的跨界吃法,变身披萨饼底。15分钟轻松完成!烤完直接吃,趁热吃才是美味哦!
萌城美食
包裹着秘制红烧汁的牛肉,浓郁饱满;吸收了整道菜精华的土豆,软糯入味;静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。【欢迎大家关注我的微信公众号,熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️】
熊005
1葱 蒜 肉末 胡萝卜 西红柿 切好备用2炒锅中放入油,油开炒肉 放入料酒 少放点就行3炒肉时放入葱蒜,炒出香味放入西红柿和胡萝卜,火稍大点炒两分钟,放入水,盐,番茄酱,黑胡椒粉,炖三分钟关火4煮面时放入点盐,8分钟即可(煮面没照照片 忘记了 ????)5将刚才做的汁浇在面上就可以食用啦 ????小窍门葱最好是圆葱,番茄酱可略微多放点
伊依柔柔
花式早餐,总有你喜欢的一款,早餐要吃好,大家都这么说,吐司在配上一小盘水果或者是沙拉的话就更加完美了。
一食半刻
男友级别肉酱意粉!天气凉凉的,有时候也总会心情不好,所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情!这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动!爱在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪爱心大餐!
威捷朗家居
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
小艾厨娘
最近吃了一段时间的中式面条,今天换一换口味,番茄肉酱意大利面酸酸甜甜,口感紧实有弹性,好吃看得见,再挑剔的小宝贝都被它征服了。
田田妈
1准备好材料,姜蒜块磨成蒜蓉,洋葱西红柿尽量切小块,瘦肉提前剁碎。2先煮意大利面,煮锅烧开水后放入适量意大利面,加一小勺盐,烧开后关火盖盖焖8-10分钟。3炒锅热锅下油,倒入姜蒜蓉,爆出香味。4接着加入肉末,把肉末炒散开。5接着加入洋葱西红柿,翻炒至西红柿变软出汁。6加入清水盖过肉末西红柿,大火烧开后转小火焖15分钟。7待焖至快收汁时加入两勺番茄酱和少许盐调味出锅。8意面焖10分钟后倒出。9把煮好的意面加入焖好的肉酱里,再撒上少许马苏里拉奶酪,拌匀即可。出锅后再撒上少许黑胡椒。10成品图。11好吃的肉酱意
黑猫警长kitchen
1将土豆洗净削皮,切成条状待用2将条状土豆条控干,炸熟后放入冰箱进行冰冻3想吃的时候,就可以从冰箱冷冻层中取出,在油锅中进行炸制了4在炸好的土豆条上撒上盐和葱花,沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以吃喽小窍门或者沾着番茄酱吃孩子们更喜欢
小帅厨娘
除了白吐司和汉堡胚,我很少做原味的面包。甜口的杂粮包、果干包.....,咸口的香葱包、肉松包、培根包.....,这些花样的面包,才是家人喜欢的。有人说,做个面包这么麻烦,不累吗?累,但是很快乐。因为为爱的人花费时间和精力去准备他们喜欢的食物,这件事本身,就是幸福的。咸香芝士辫子包,用的是中种面团,面包的口感和风味都很好,并且在每一股辫子里包上了肉松,在表面搭配了培根、芝士、香葱、芝麻等,无论是一条一条撕这吃,还是大口大口嚼这吃,都十分美味。
诗心
1这是自己烤的面包,取一个出来2分成两半,在底部面包涂上沙拉和番茄酱3铺上生菜,炒好的鸡蛋,再挤上沙拉酱和番茄酱4盖上另一半面包,挤上番茄酱在表面是为了美观,也可以不挤了
谢小兰
1材料:土豆、西红柿、酱好的牛肉、鸡精、盐、番茄酱2水烧开-放入柿子【这样可以把柿子皮剥掉,在炒菜的过程中更容易出水分】3土豆、西红柿、牛肉切丁4油热后-先放柿子-炒出水分-再放土豆-牛肉翻炒5加入开水-多放些-炖一会水就会没6放鸡精7开锅后放盐-尝一下8个人建议多放点水…9盛才出后没有照照片。大家可以切点香菜末撒在上面
幸福是有了你和他
很讨喜的一道菜,简单,好味道,尤其适合小朋友吃。
灶台边
酥脆的外皮加上里脊肉的筋道,味道你懂得!
海天一色_uETbsh
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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