酸酸甜甜的甚是开胃,茄红色的外表让心情也美好起来了!
厨娘宋宋
这个披萨里的肉是用新鲜猪肉炒后再放到饼上去烤,因此有着浓浓的中国味儿,吃起来很亲切。如果想吃披萨,但手上没有肉没有火腿,可以试一试噢。这是两个8寸的量,正好吃这张时烤那张,一点儿不耽误。
Meggy跳舞的苹果
番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,在加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。冬天的萝卜赛人参,这道菜我加了萝卜一起炖,萝卜到最后也完美的融合了牛肉的香浓,以至于 孩子根本没吃出来这是萝卜这道菜可做汤可做菜,冬天热乎乎的吃上一大碗,全身都是暖的
徐三睡
1鸡腿肉切小块入沸水焯一下,捞出冲洗干净2加入料酒,生抽,老抽,花椒,黑胡椒腌20分钟3蒜切碎,葱姜切丝,胡萝卜和土豆滚刀块,洋葱,青椒切小块4爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒5加入清水(因为有小孩吃,所以用清水代替啤酒),炖10分钟6加入土豆,一勺豆瓣酱,一勺番茄酱,少许冰糖继续炖10分钟7放入胡萝卜,放盐调味,继续小火炖8最后放入洋葱和青椒,翻炒片刻,大火收汁即可。9各种营养搭配的大盘鸡出锅啦10汤汁拌面,极其美味,如果自己会擀宽面条就完美了。小窍门因为孩子吃,所以没做辣的,能吃辣的可以用郫县豆瓣酱和干辣椒调
愿做唯美厨娘
1里脊肉洗净切成细长条,加入少许盐、料酒抓拌均匀,腌制15分钟左右。2番茄酱、陈醋、白糖、少许玉米淀粉,加入适量清水搅拌均匀,成酱汁。3锅中倒入油,烧至6成热,烧油的同时,将玉米淀粉放入里脊肉中,抓拌均匀至条条裹匀淀粉,成分散状态。4放入油锅中火炸至肉条成黄色,捞出备用。5升高油温成九成热,迅速倒入肉条大火炸至15秒左右,捞出控油。6炸好的肉条呈金黄色。7锅留底油,倒入酱汁不停翻炒。8炒至酱汁浓稠。9迅速倒入炸好的肉条翻炒。10加入熟白芝麻迅速翻炒至里脊肉条全部裹上酱汁。11出锅装盘。小窍门裹淀粉时不要提
天国的女儿
1将小排或者勒排洗净,放入水中烧熟。为什么不直接炸呢?因为水里烧熟的小排嫩,炸熟的小排比较老。小排烧熟后捞出控水,加入盐,五香粉,椒盐腌制一会。2把腌渍过的小排裹上蛋液和生粉放油里炸,炸到表面金黄捞出3锅里放少许油,下番茄酱翻炒,加入油炸过的小排翻炒,加糖和椒盐粉。等小排都能裹上番茄酱,味道适中就了盛出。
小丸子110704
茄子的做法有好多,这款做出来的味道好似牛排很新颖,朋友们可以一试。
虹☺
这款酸汤面适合喝酒或者吃完荤菜之后吃,也挺适合感冒了没食欲的时候吃,总之酸酸的,吃了会很舒服!!!
在厨房玩面
牛尾有补气养血强筋骨的食效,它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质,补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质,堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食,不仅色香味美,更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。
味谷的养生厨房
1洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜,芹菜切成长条块,用少量盐,酱油腌制一会2鸡腿剁小块,用料酒,盐和油,姜切丝放入腌制20分钟3调制酱料,蚝油2勺,海天2勺番茄酱2勺,料酒一勺,酱油1勺,老抽1勺,淀粉一勺,糖一勺4锅中加入比平时炒菜多一点的油5放入青菜翻炒6把鸡腿码放在上面,加盖焖12分钟7把酱汁均匀浇在上面,加盖再焖制10分钟8出锅撒上葱花,超级棒的,有喜欢辣的可以放些辣椒哦9特别实在的一锅哦
诺诺小馋猫
屋塔房世子是2012年的一部穿越剧,抛开爱国情结来讲,这真是一部有趣的穿越剧,比来子星星的你好看太多,根本快进不得。世子穿越到现代就爱吃这个蛋包饭蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴,不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售,但普遍价格偏高。其实蛋包饭一点也不难,上班族们累了一天下班后不想吃地沟油饭,就在上班前煮上一碗米,下班回来就能做。我家每次一吃蛋包饭,孩子都能吃到舔手指
美食妙妙
1饺子皮,4张5张都可以,少放馅料2从左往右卷,卷了第一个就知道手法了,会越卷越好,卷到尾,沾水封住3蚝油,番茄酱,蒜蓉辣酱,调汁4先煎,后添水焖,两次添水后,倒入酱汁5水量不没过饺子就行
_囍宝_
将各种时蔬加入番茄酱及蛋奶烤出来的蛋派,绝对是有颜值有营养滴一道美味!
虹☺
简单易做,美味可口的土豆丝披萨,不用揉面,省去了发酵的时间,分分钟钟都可以搞定的简单美味!
美乐猪
“叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当……”,大街小巷已经充满了浓浓的圣诞气氛,下周末就是圣诞节了,西方人讲究圣诞节要吃烤火鸡,但火鸡个头太大,咱家没有那么大烤箱,也没有那么多人口儿,想想还是算了吧。猫猫我提前烤只圣诞鸡,预热即将到来的快乐节日。别小看这只圣诞烤鸡,采用最嫩的三黄鸡,切除了鸡肚子里所有肥油,腌制了整整一晚。而且它可是具有丰富的内涵哦,肚子里填了满满的什锦蔬菜糯米饭和香煎马铃薯,经过200度一个半小时的旋转烘烤,过程中扎破表皮,使皮下脂肪尽可能全部流出,这样烤出的鸡没有过多油脂,不会很腻。烘烤过程中,
猫猫家的私厨
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球