自己制作的香辣牛肉酱,香辣可口是一道不错的下饭酱。
中国独立团长
1准备食材:吐司面包去边,再用擀面杖压压,香蕉去皮,紫薯去皮蒸熟。芒果请忽略????。2紫薯放在碗里捣成泥,加入适量的穆斯利安酸奶,揉揉。3往土司面包均匀抹上紫薯,放入香蕉,卷起来就ok了。4用番茄酱画上自己喜欢的图案。小窍门蒸紫薯的时候会出汤,将其放入碗中,可保持营养不流失,蒸锅也更容易清理。如果吐司面包比较干,可以在蒸紫薯后将吐司面包放入锅中,利用锅中残余的水汽使土司片变软湿润,卷的时候不易断裂。
云小木偶
炸锅炸薯条好像是每个炸锅主人最先想到的,其实更好吃更有味的是炸薯块。过程简单到惊人。
漂亮马婆
1今天做个色香味俱全的 油闷大虾可以当年菜哦 红红火火 好兆头准备大虾若干只 洗干净2用剪刀剪掉前面的虾枪和须子 爪子 再顺着背部剪开 挑出虾线3小火慢慢爆香大葱 大葱变焦黄色了就捞出来 用葱油炒虾4一面红色了再翻面 放姜丝 稍煎一下 让虾的表皮酥脆5加酒 白糖 一般用料酒 不过我都是用白酒 我不喜欢料酒的味道 酒要多 料酒得小半碗 白酒最少三瓶盖 白糖也要多点 4勺吧 再加盐 加水6焖一下 再加番茄酱 番茄酱不要多 主要调色用没有番茄酱就没有这么好看的颜色了7汁收干了就可以了 过年你也可以露一手
水晶咕噜肉……
这披萨做起来简单,配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,一般培根、虾仁是比较普遍的,火腿或鸡肉也可以,再加点黄青红彩椒丝,主要馅料就够了; 不想熬番茄酱,直接就番茄沙司加点牛至叶、胡椒粉、盐调味,味道差不多,非常省事;最后再撒上点马苏里接就OK了。如果兴致来了,可随心所欲,尽管放心大胆的尝试, 要芝士多多,配料多多,这味道也差不了哪儿去,绝对好味。
斯佳丽WH
超好吃。超级方便。尝试过各种不同品牌的卤味包,甚至自己搭配都不及这次的。又省事又方便。这还得多亏我上个月去重庆出差,到了那边工作上的事没怎么上心,光顾着研究那边的美食,得出的结论就是只要有火锅底料就可以hold住各种川菜,这是当地一位同事告诉我的,比如麻辣香锅,毛血旺,麻辣烫,炒菜,冷锅串串…….。尝试过好几样,真的是越来越上手。但是前提是你要买到自己喜欢的火锅底料。我个人尝试下来最喜欢的秋霞的底料,很香又不是特别辣属于微辣的那种。这次卤的是豆干,猪蹄,鸡蛋,鸭脚,个人觉得卤好之后浸泡几个小时再捞出来味道
酒叔厨房
土司披萨做起来非常简单快捷,当早餐,零食都可以,绝对美味
欣怡美食
这次买到了柏札莱马苏里拉干酪,迫不及待地做了一次披萨,真的是很棒,不光拉丝效果好,口感也好!这个菜谱的量是一个9寸披萨。
绿绾潇湘
又到六一了,该给小朋友做好吃的了,其实每天都是用心做,不过到了节日总想应景一下。简单的土豆饼,做个笑脸,孩子非常喜欢,空气炸锅出品,健康少油味道不减。
漂亮马婆
1西红柿去皮切丁2龙利鱼切柳,加入黑胡椒,淀粉,盐,料酒,橄榄油腌制十分钟。3切洋葱和蒜。4热锅凉油(橄榄油),爆香洋葱和蒜5加入西红柿丁和番茄酱翻炒成泥。6基本炒成上图状态加入水。7水开后,加入腌制好的龙利鱼,加盐和糖调味。8锅开后,煲十几分钟龙利鱼熟透就OK 了。
超超
天气慢慢热了,宝宝们会出现间歇性的不爱吃饭。想让宝宝们胃口好一点,超人妈妈们更要多动动脑动动手啦。今天来款经典的“罗宋汤”,表问我为什么叫罗宋汤?我也没搞明白这汤为什么叫“罗宋”?大家都这么叫。罗宋汤的营养价值可谓是汤中的翘楚,食材丰富,营养高,味道还十分的诱人。传统罗宋汤比较浓郁且有许多不适合宝宝食用的素材,柚子妈改良了下,适合宝宝吃,还简单易操作!
柚子小吃货
脆皮香蕉,做来当早餐吃挺不错的哦,大人小孩都爱吃。伙伴们做起来,
CHUWEI尝遍美食
春天,室外春暖花开,阳光明媚,室内人犯春困,变得懒洋洋,此时需要酸甜口味的菊花鳜鱼球来唤醒自己
辰研文化
以往我做披萨都是自己自己做的饼底,因为饼底的厚度可以按照自己喜欢的口感来调节,这次朋友送了一些在市面上卖的现成披萨底给我,为了不浪费,试试直接用披萨底做的披萨如何~而且很幸运的可以拿到了东菱新品电子式烤立方DL-K40C的试用,顺便看看是否如传说中的那么厉害~
胖子瘦子我都爱
说到薯条,估计没有哪个小朋友不爱的吧,但当我们不会做的时候,是不是第一就带他们去肯德基或者是麦当劳呢?其实薯条我们是可以在家完成的,也可以和小朋友一起制作 ,提供他的动手能力,也能增进感情,两者兼得
吾爱烘焙
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝