不同于牛羊肉,海产品的滋补功效更丰富,而且还高蛋白低热量,青口贝就是这样一种海鲜。此食材特别适宜老年人和身体虚弱的人食用,对男士还有补肾壮阳的功效。在国外青口贝也称淡菜,特别受欢迎,常佐以白葡萄酒烹制。这道食谱鲜美爽口,试试看喽!
花儿萝卜
面条,北方人离不开的食物,做法也是各式各样,今天为大家带来的是茄汁肉丝面^_^番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。相信大家对番茄的功效并不陌生,也是生活中不可缺少的蔬菜之一。
豆来豆去。
这款香葱芝士面包是我家最爱的面包,香浓的奶酪搭配爽滑的沙拉酱,想想都流口水了
龙宝宝陈诺
1准备食材2里脊肉切条加入少许盐,料酒一茶匙,胡椒粉,姜末拌匀3加入鸡蛋一个拌匀4加入两茶匙生粉朝一个方向拌匀5腌制十分钟6起油锅倒入适量的底油烧至七成热下里脊肉炸制(我是分两次炸的,下里脊肉的时候要一根一根的下)7炸好的里脊肉下锅二次复炸至表皮金黄捞出控油备用8锅里留少许底油下番茄酱炒香9加入小半碗水,放入三分之一茶匙盐和少许鸡粉,两茶匙白糖,一茶匙米醋调味大火烧至浓稠10倒入炸好的里脊肉快速翻炒均匀11撒入熟的白芝麻翻炒均匀即可出锅12成品13成品
厨娘宋宋
以前我家从来不买意面,都是习惯吃挂面、家常面,觉得那些硬硬的一条条面条很难煮,也不知道怎么煮才好吃。直到有一次,孩子吃了外面做的肉酱意面,觉得很好吃,要求我也做一回他尝尝。好吧,为了孩子,没有什么事能难倒我的。虽然我不知道这是不是正宗的意面做法,反正我孩子很喜欢吃,几乎每个星期天的早餐都要吃这个。下面是两人的分量。
海之韵美食记
近来老糊里糊涂的看到大家在发小黄人,偶还不知道什么意义,那好吧,管它啥含义,偶也不甘寂寞来凑热闹一番。
梦桃缘
1青虾一盘,放到开水里焯一下。2锅里放,油、姜、花椒、大料炒香。再放入糖和辣椒面,然后放入耗油和酱油。3把虾放入锅里,加葱花,放入料酒和老抽。在放入番茄酱。4放蒜,收汁,出锅。5中午饭菜集合图。
柳絮1982
1海虾洗干净。2锅中加底油,加花椒大料。3放入还青虾和葱花。4加入耗油老抽白糖和番茄酱,翻炒。5加入蒜末翻炒均匀,就可以出锅了。6做的中午饭。
柳絮1982
1锅里倒油洒上两勺糖,糖化好冒泡后把排骨扔进去,把肉炒干,炒肉时可以切豆角了2肉炒干了倒入番茄酱放进去,等化了就可以把切好的豆角放进锅里3豆角切成这样4小伙炒豆角,倒生抽适量,没量过,是直接到的,在倒老抽…(老抽的量看菜的颜色)洒上十三香,在把盐洒上5豆角炒黏儿了放土豆,土豆切的如图6在加一把黄豆芽(其实应该加那种黄豆芽短短的豆子多些那种,今天去买菜菜店已经买完了,只能这样豆芽代替)7土豆豆芽放上在把葱蒜加进去,小火炒的土豆三四分熟了加水,这期间要盖盖子,土豆容易熟8水加上等开锅,水要刚好沒过菜9开锅了尝
家有俩宝,生活无忧
1先放油热锅,放入蒜和洋葱炒香, 在倒入番茄。2加入适量的水,烧开,放入番茄酱。3中火慢煮,至粘稠即可。小窍门不喜欢太甜,可少放洋葱。
美美Mary
简单,方便,好吃,省时
董董°
不想吃饭的那只小朋友,只想吃火腿肠和煎鸡蛋,口味有点小重。满足了他的小小要求,做了这个爱心煎蛋,结果他配着满满一碗白饭,吃个精光
七九星星
香葱芝士面包一直是我最爱吃的面包之一,家人们也都非常喜欢吃,以前没玩烘焙的时候经常买85度家的,现在我想吃了就可以做,还可以按自己喜好在面包内加肉松、香肠等等,满满的饱足。
风意画
一碗意面,是一种文化的交融,是味蕾中酸与甜的交融。
EstrellaZN
1土豆一个,去皮并洗净。2将土豆切成长条状。3放入锅中煮,4煮三分钟。5捞出并沥干水分 。6然后放入冰箱冷冻。 冷冻两小时7锅中放入适量油再将冷冻好的土豆条放入锅中炸,直至炸熟。8至金黄即可捞出。9OK。小窍门土豆切太小块在锅中炸会弄成一团 ,所以最好切大 块点。这样吃起来会更加方便。
紫大厨
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye