1黄鱼背部切几刀2用盐,鸡精和料酒腌制黄鱼5分钟3用同样方式处理第二条黄鱼,并在两条黄鱼身上裹上干淀粉,鱼背部切开处也要裹上干淀粉4油烧热6层,下油锅炸黄鱼5炸鱼的另一面6把黄鱼两面炸到金黄色且皮脆7取出待用8把第二条黄鱼放入油锅中9用同样的方法制作10用蔬菜卷刀卷黄瓜11把卷好的黄瓜条和两条黄鱼一起装盘12重新起锅,锅中放入番茄酱,加水,加柠檬汁,盐和鸡粉13加水淀粉勾芡14把番茄汁淋在两条黄鱼上,黄鱼皮脆肉嫩,蘸着番茄酱汁,非常好吃15成品图小窍门1.黄鱼背部切开不仅是为了美观,而是加大炸脆的面积,黄
我要注销账号
猪肉的价格也是有涨有跌,腔骨比排骨可是便宜好多,当然我觉得肉也不少,所以有时候看到超市搞特价的时候,总是忍不住买一些回来,慢炖出香才会更好吃。
柔蓝水晶
咕噜肉又叫做古老肉,是一道广东的传统特色名菜。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为“古老肉”,后谐音转化成“咕噜肉”。 市面上常见的是罐头菠萝搭配的咕噜肉,但是想来些创新,所以这次用木瓜来代替菠萝。
柔蓝水晶
早上不知道吃什么,最简单省事的就是自己用电饼铛摊一块营养丰富的鸡蛋饼
凌梦Linda
每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。
余甘果蜜的厨房
1准备好材料,如:白菜 牛肉 小葱 大蒜 生姜,牛肉剁成肉沫,小葱切沫,大蒜和生姜也切成沫,然后放在碗里,放入适量的鸡精,味精,盐,酱油,然后搅拌均匀。2削下白菜的菜叶,用开水烫熟,用凉水泡一下,然后把拌好的肉馅,包在菜叶里3拿出蒸锅和炒锅,把包好肉馅的白菜放在蒸锅里蒸5~8分钟后,拿出盘子,摆好,然后用炒锅,炒锅里放适量的油,在放些番茄酱,酱油,放少许的水,调成汁,倒在摆好的白菜上即可
༒࿈玫༙྇瑰༙྇女༙྇࿈༒
1豆腐,辣椒,葱,木耳洗干净备用2豆腐切块,葱,青红椒,木耳切好备用3锅里面倒油烧至冒小烟时就行啦4放入豆腐块,炸至金黄色时捞出控油!5锅底留少量的油,放入葱和番茄酱炝锅后,加入水,调生抽,老抽,盐,味精,鸡精,十三香6等汤开后,加入油炸豆腐块,大火????烧两三分钟7汤快收干时,加青红椒块,木耳炒一分钟后,加淀粉水出锅!!!(我大概放了3克左右的淀粉吧)8加过淀粉后菜(一定要少放,几乎看不出来加淀粉的)9最后的成品图!!!
在厨房玩面
1所有食材2先将胡萝卜和青豆放入微波炉高火2分钟煮熟3取一片吐司片,在吐司片上涂上番茄酱4然后在中间用青豆围成爱心,其余放上青豆和胡萝卜5在青豆围成的爱心中放入鹌鹑蛋6然后再放上芝士片7将做好的吐司披萨放在烤盘里,烤箱180度预热5分钟,上下烤7分钟至蛋熟87分钟出箱即可
花擦擦
1米饭中加入肉松(我这是自制肉松)2混合均匀3装入六寸披萨盘中,上面铺上一层肉松4挤上沙拉酱和番茄酱5铺上一层马苏里拉芝士6放入预热烤箱180度至芝士融化即可7成品图
HI花花儿
1将茄子西红柿洗干净2全部切成滚刀块,分开放,拿个盆把鸡蛋打进去,放入适量面粉,放少许盐,搅拌均匀,3把茄子放入盆里,让其均匀的裹上一层面糊,如果面糊太稠可以加点水。4炒锅倒油,烧至7成热的时候放入茄子炸, 茄子安顺序炸好捞出5另起锅倒少许油,放入西红柿翻炒,倒入番茄酱加入白糖,放少许盐,搅拌成糊状然后倒入炸好的茄子翻一下关火装盘小窍门由于时间原因没有拍步骤图
麻辣烫_uVWjdP
1热锅加黄油2洋葱切丁3洋葱丁炒一炒4火腿肉5虾剥出来用开水烫熟6面煮十分钟7加调料炒一炒8成品图9成品图10成品图
小老虎宝贝
酸甜可口的里脊肉,是孩子们的大爱!
鑫姐厨房
看到国庆节第一天高速路上堵得慌,景区里人头涌涌,暗自庆幸没赶这趟热闹,还是在本地区“地沟游”算了。其实这么长的假期,在家做做美食也是挺不错的选择,而且能避开外面吃饭人多价贵的情况。孩子想吃披萨,家里的一些简单材料正好能用得上,没有披萨盘也不要紧,直接在烤盘上弄,不要在乎外型,最主要的是好吃好吃!
海之韵美食记
【家常菜锅包肉】自己也可以做的锅包肉,东北三省的做法各有不同,自己动手做,不仅味道不错,也能感受到用心的那份快乐。
美食博主成长记
玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐,硬说的是玉米。一软硬搭配在一起,口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制,也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常养生保健。
尔东叶
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒