非常简单的烤薯条,节日期间做给小朋友的小零食,因为烤盘带有凹凸纹,烤出来的薯条蛮诱惑的,外焦里糯的口感,小朋友当大餐了,2个红薯居然都吃掉了。
大海微澜
1水油面食材全都放入盆里,用手揉至成团2油酥食材放入盆里,用手揉至成团3水油面团和酥油面团平均分成2分,醒至10分钟4水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片5放入酥油,包裹成球6包裹好的面团7用擀面杖擀至成牛舌状8从上向下卷起来9继续擀成牛舌状,卷起10把卷起的面团用刀一分为二11所有食材12把分好的面团切面朝上,擀成椭圆13火腿肠切丁备用14如图涂抹番茄酱15撒上奶酪丝16放入火腿肠17从左向右裹起18用刀切成3厘米宽的剂子19烤盘里铺上油纸20烤箱180度预热3分钟21切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液,放入预热好
公主成长记
1准备好材料2下入面条和蔬菜煮熟3西红柿也下入沸水中烫一会,捞出切十字花剥皮。4放入鸡蛋煎散备用5放入切好的西红柿略炒,加入少许番茄酱和水,再放入炒好的鸡蛋炒匀,最后放入盐。(这一步忘了拍照)6起锅拌匀。
鱼丸粗面~
酱香浓郁,鱼肉爽嫩,冷吃热吃别有风味
冬天的泥鳅
1红薯,土豆取皮洗干净2切斜刀,切成薄片,切的时候,两遍放上筷子,以防切透(如图)3斜刀切完后,再把底部放上面,切直刀,是不是连着呢????4盘子里面倒淀粉,把切好的薯塔放入淀粉中,全部裹上淀粉后,再斗去多余的淀粉5土豆尽量挑长点的,从中间一切两份,不是太大了,不好熟!(如图)6锅里面倒油烧热,放入薯塔,用筷子把两头夹住,尽量往开拉!7炸至金黄色时捞出,上面撒自己喜欢的佐料就行啦!8我还剂了点番茄酱!因为是儿子的最爱!哈哈哈哈哈哈哈哈9辣面我用的是烧烤辣面!味道不错????小窍门用筷子夹住,拉的时候,小心
在厨房玩面
1准备材料2鱼洗好,切上刀痕,腌制十分钟(姜,蒜,葱白,料酒酱油腌制),3腌鱼的同时用淀粉和鸡蛋调成汁备用4腌制好的鱼裹上刚刚调制好的淀粉汁,每个地方都要裹均匀5锅内下油烧至7分热6下鱼煎至两面金黄色,要慢慢煎,不能急,火稍微关小点,以免把鱼炸糊7煎好之后备用8将鱼摆好盘9鱼盛出之后,将多余的油淋在鱼上,锅内流一点油,放入姜蒜、番茄酱、白糖、料酒、水,小火熬至出泡10最后将汁淋在鱼上即可(由于我调汁的时候加入了淀粉,所以卖相不好,其实不需要加淀粉,效果会好点)
小吃货,、
1成品图2准备食材:豆腐、番茄、毛豆、番茄酱3姜蒜切末4豆腐切成小方块5番茄切滚刀块6取适量番茄酱小碗中、加入少许清水稀释7毛豆焯水8豆腐焯水9锅中放油烧热、将姜蒜末炒香10加入番茄翻炒11加入豆腐块炒熟、加入盐翻炒12加入毛豆翻炒三-五分钟13倒入番茄汁14翻炒均匀即可15成品图
香香的小厨房
宝贝喜欢吃薯条,自己炸,吃个放心,吃个够……简单几个步骤,纯属分享,喜欢的宝妈可以试着做做
钕孩冭迗眞♀
女儿最近喜欢吃带有番茄的一切食物,所以今天给她做了这款茄汁大虾,她尝过后说比咖喱大虾和葱爆大虾更好吃。这款虾酸酸甜甜非常开胃,用汤汁拌饭吃,味道那个美哦,真的是食指大动。
chriszhou
1一层面皮,一层番茄酱,一层辣味咖喱粉,一层芝士,一层铺青红椒和洋葱,一层牛肉,一层芝士,撒上黑胡椒粉2放入烤箱15分钟,能看到面团的膨胀,芝士融化,记得锡箔纸要刷油哟3这样美味又简单的披萨就做好了
bay_的厨房
1材料2花甲跟虾洗净后,将锅倒入少许油加热放入生姜再倒入花甲双虾 2.放入调料酒、醋、甘辣酱、番茄酱、水适量、盐、鸡精、魔芋、尖椒 、炒到花甲开嘴放入大蒜 再倒入锡纸的烤盘弄好放入烤箱预热20分钟左右即可食用。3烤箱预热20分钟左右4完成
原小灬来
天气渐凉,北方给暖气还要一段时间,这段时间屋里面比较凉,喜欢吃一些汤汤水水的,喝完全身都暖和起来,而且西红柿酸酸的口感也很开胃,不知不觉又多吃一碗饭,多储存点脂肪好过冬????。
眉儿美食
百吃不厌的经典面条????
温晓情
1土豆去皮洗净2切粗条,反复洗几次,去除表面淀粉,然后再加入清水,加一点盐混匀,浸泡一会3浸泡好的土豆条沥干水分4热锅宽油,油热后先放一个土豆条,下锅后土豆条浮起,油温就够了下入土豆条5中火炸至土豆条全部浮起6调大火,炸至土豆条边缘微微焦黄,捞出7放在吸油纸上去除多余油脂
烟雨心灵
上次去超市购物时正好遇到搞促销,赠送了一盒儿童小牛排;看看放在冰箱挺占地方的,正好那小子回来休假就一并解决了;光吃牛排不够了,于是煮了一些意大利螺旋面,再煎了几根芦笋,来搭配这块番茄味小牛排,简简单单,味道也不错~~~
老方小雨
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児