1100g面粉+1个偏大的鸡蛋+少量盐揉成面团。2面团放保鲜袋里静置20分钟。3西红柿用绞馅机、破壁机等任意工具搅成泥。4先小火炒熟一个鸡蛋,盛出去备用。再小火炒香葱花,炒西红柿泥,加一勺白糖、番茄酱、和1.5小勺盐,加500g水煮开。5四根筷子用皮套绑在一起。面团整理成长条(按理说应该比我的细很多,我是有点着急吃了),放筷子上,用刀背切断、用力碾压,留下筷子缝隙的痕迹。6面做好了。7锅沸腾,下面,煮三分钟左右。8下鸡蛋,再煮一分钟。9出锅。
小透明zwh
儿子还没开学,想吃西餐,家中干货柜中正好有螺丝面,爱吃西餐的朋友看过来
鑫姐厨房
1准备面包片。2用剪刀或者手撕成如图形状。3剪出耳朵形状。4用边角料或者用新的一片面包剪出兔兔的手。5用巧克力酱或者黑芝麻酱点缀五官,用番茄酱花蝴蝶结。6用水果点缀。
_囍宝_
去厦门旅行看到的美食——虾扯蛋,感觉好有趣,但是用烤的感觉比较热气,热量也高,不太符合健康饮食的原则,所以灵机一动,创作了这款香菇虾扯蛋,因为是用蒸的,不但不怕上火,还营养更均衡,是特别适合全家人的一款家常菜!
波斯猫儿
宅在家不想出门,家里有小孩儿,又想吃美味,不妨试试这款披萨,简单又美味
Honey妈咪呀
意面很有嚼劲儿,肉排脆嫩,营养丰富。
蓝雨阳光780913
1大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。2葱姜切片备用。3热锅凉油小火炸香葱姜,炸干葱姜捞出。4下大虾保持小火慢煎,虾两面都变成红色后烹入料酒。5加少量热水放少许盐、少许糖、少许鸡粉、少许番茄酱,翻炒均匀汤汁收到粘稠即可。6完成装盘。
llx0451
自制炸薯条????,以后再也不用去买咯!
兰杏梅
1鸡蛋煎好备用,我喜欢把蛋黄打散。2面包去边,火腿黄瓜切片~如果有西红柿和生菜都可以放。3面包片上涂上厚厚的酱,把爱吃的食材摆上。4两层都摆好,挖好的心形处放上番茄酱。5从中间切开,装盘,剩下一半用保鲜膜包好放冰箱。6配上喜欢吃的水果和牛奶,早餐搞定。
幻翼灵儿
便宜,简单,好吃的小零食。
四月豆
芝士焗意面是一道非常流行的西餐,做法简单,简单的意面加入调制过的酱料,简单烹制后,装入烘烤盘,盖上一层芝士放进烤箱烘烤,等到芝士融化稍带焦香,即可出箱。芝士香味浓郁,很受大众尤其是小朋友的青睐。
在水一方爱美食
街头小吃一铁板豆腐,在家也可以轻松做,豆腐要煎的漂亮,千万急不得,轻轻滑动均匀上色。豆腐含丰富的营养,植物性蛋白更易人体吸收。
寻梦一ZbDu
今来一款:糖醋茄块,美美的酸甜口,令人食欲大增!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1将土豆洗净削皮,削完皮再洗一次,沥干水分。2土豆切条,洗净。3土豆放入水里,加入两勺盐。水煮至沸腾捞出沥水。4水分沥干,加入适量面粉,翻拌搅匀。水分一定要干,不然等下变成土豆饼,我也是有过一次经验的。5放入冰箱冷藏15分钟。要盖上保鲜膜或保鲜袋。6从冰箱拿出来,如果粉为冰箱里的冷藏弄湿了,就再一次撒上面粉。放置要吃的时候,要吃的时候直接拿出来放到油里,这样才会酥脆。7热油,土豆分批次下。8炸至金黄捞出控油。9装盘。撒盐。
乐淇米小厨
1鸡块洗净沥干水分,加入1勺料酒,1茶勺盐,1勺生抽,少许胡椒粉腌制20分钟。2葱姜蒜以及辣椒切好备用。33勺黄豆酱,1勺番茄酱,2勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,1勺淀粉,以上调料倒入碗内调成汁。4锅中烧油,将鸡块与葱姜蒜辣椒一起翻炒片刻。5倒入事先调好的汁,盖上锅盖转小火焖20分钟,中间打开盖子翻炒一下,防止糊锅。620分钟后打开锅盖,翻炒一下,稍微大火收下汁,就可以盛盘食用了。小窍门我的最后一张成品图稍微难看了一点,当时没注意摆盘。
Joanna_静
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam