营养全面,方便快捷=w=
mayiko
1黄鱼一条,洗净。2打十字刀。3炸至金黄酥脆。4锅内倒油烧热,倒入用糖、醋、番茄酱、味精、淀粉和水调成的汁,烧至合适的浓汁状。5将糖醋汁浇在鱼身上。6装盘,酸甜可口的糖醋鱼做成啦。
清风022
1发酵粉溶于温水中,面粉放入盆中待用。2溶有发酵粉的水倒入面粉中,适量加入温水,揉成面团。3待三四个小时之后,发酵。4加入一些干面粉,揉面团,排气。5准备材料,柿子椒洗干净,香肠,蟹肉棒,奶酪从冰箱里拿出来。6烤盘刷层油。7把面团擀成薄饼。8薄饼放入烤盘内。9用叉子在面饼上叉些小孔。10番茄酱均匀地抹在面饼上。11在番茄酱上铺些奶酪碎。12柿子椒切丁,铺在面饼上。13香肠,蟹肉棒切丁,铺在面饼上。14把奶酪碎均匀地铺在最上面。(视个人口味而定。喜欢芝士味道重的就多放,如果喜欢轻乳酪的就少铺些。)15放入烤
mayiko
1大青虾8只。2把青虾头尾分开,用刀在虾背开一刀,取出虾线【虾肠】。3用刀在虾肉上斩几下,防止烤制时虾肉收缩卷起。4在虾肉上喷一点料酒,撒一点胡椒粉和少许盐码一下底味。5虾头汆一下水,防止搁置时间长会变黑。6锅中放少许油,加入洋葱末,姜米和蒜米煸香,再加入一勺高汤【没有高汤加水】,再调入番茄酱、海鲜酱和蚝油,烧开收汁熬成调味酱。7将虾子摆放在酥皮上。8在酥皮上刷上蛋液,按虾形将其分开,虾肉上放上熬好的调味酱。放入烤箱190°c烤20分钟左右。9烤好的酥皮虾。
海洋moon
糖醋里脊有传统的冰糖香醋版,可以参照糖醋排骨,还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多,只是调汁不同。传统的比较偏中式,糖醋分明,比较浓郁咸鲜。番茄酱的就比较偏西式,酸甜开胃,可以当零食吃。
老杨的厨房
1准备好材料。2香葱洗净后切好备用。3干净的碗内加入盐少许,白糖半勺,番茄酱1勺,酱油半勺,香醋1勺,鸡精少许,料酒半小勺,清水3大勺,搅拌均匀。(调料的量视个人的口味而定)4锅内水烧开后放入豆腐块,再加入少许的盐继续烧开,焯烫半分钟左右。5将焯烫好的豆腐捞出,沥干水分。6锅内倒油把豆腐放入煎至。(沥干水分才不容易粘锅)7煎至金黄即可。8这是煎好的豆腐。9锅内留少许的余油,将煎至好的豆腐放入,再倒入调好的料汁烧开。10烧开后转大火收汁,撒上香葱即可。11豆腐放水里焯烫下, 比较容易去掉豆腥味,再煎至的时候
苽苽
1准备好原料。2把鱼肉切成稍厚的斜片(想去掉皮没有那技术)。3把萝卜从中间切开。4然后切成片。5把鱼肉放入容器中,加入盐和料酒腌制十分钟。6把葱和生姜切好。7准备好面粉,把鸡蛋打散。8腌好的鱼片,放入面粉中打个滚。9放入蛋液里醮一下。10再入面粉中再滚上面粉。放到盘中备用。11锅中入油,烧到入成热,加入鱼片炸到酥脆捞出备用。12锅中留少许油,加入葱、姜炸香。13加入萝卜炒一炒。再入番茄酱,加入少许的开水,放入糖炒一炒。14最后倒入鱼片,果上酱出锅。
舒舒的厨房
春节回家大吃大喝,一定厌倦了肉类了吧!那就绝对不能错过这份《茄汁山药》哦!特别适合女生哦!
不打伞的鱼
1牛腩,洗净,切块,放锅里煮5分钟,去杂质和血水,捞起,冲洗净。2放入炖锅,加一块姜,大火煮开,小火炖1.5小时。3另起炒锅,放油,稍微多一点。4加入切碎的西红柿,翻炒。5放少量的糖。6接着加入番茄酱。7炒成这样就好。8当牛腩炖到40分钟的时候,就把酱料都倒进去。9牛腩炖到1.5小时的时候,就加土豆进去,再炖20分钟。10然后加入莲花白,继续炖20分钟,最后调味,加盐和胡椒调味就好。至于炖的时间,看个人的口味和你切的大小。
琦食
1准备一份全麦土司。2洋葱切丝。3青椒切条。4培根切片。5准备两袋番茄沙司。6马苏里拉奶酪切条。7全麦土司涂番茄沙司。8铺上洋葱。9铺一层青椒。10再铺一层培根。11洒一些黑胡椒粉。12最后盖上马苏里拉奶酪,放入烤箱,180度,烤至起司熔化。
刘英杰
第一次做,还不熟练
jackcuipeng
1鸡胸肉解冻,洗净2剁碎,放入盐,酱油,蒜泥,胡椒粉,拌匀3装入拉链袋,拍成圆饼,放入冷冻库【我是前一晚做的,冻了一个晚上】4馒头切成3片,黄瓜切片5锅里放一点油,放入鸡排6把馒头也放旁边,加热一下,鸡肉两面煎熟7馒头放在下面,铺上生菜,黄瓜,番茄酱,在放上鸡排8在放一片馒头,在铺上生菜,黄瓜,番茄酱,鸡排,最后在放上馒头片
下雨等彩虹
肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进这些维生素的吸收和利用。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。瘦肉主要成分是蛋白质,他们对身体都有好处,只是肥肉不能吃多.肥肉的脂肪就相当与让身体运动的燃料,瘦肉里的蛋白质就相当于组建和修复身体的材料,少量脂肪也参与身体构建,在能量不足的情况下,蛋白质也会参与供能。 过年回来发现冰箱的白肉依然没有吃了~~~扔了很可惜,但是不扔了
星厨之家
排骨的营养价值 简 介: 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍: 所属分类: 肉类 适宜人群: 适宜于气血不足,阴虚纳差者。 不适宜人群: 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 选 购 宜: 排骨,应该挑选那些肋骨,切出来一块块的小排很好,肉要新鲜的,闻闻就知道了,一般较新鲜的肉没异味、样子也较好、肉质较鲜嫩、红润的感觉。排骨上有分扁排和圆排,就是看排骨的骨头是呈圆的
星厨之家
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养成分,营养丰富、肉味甘美。
芷菲
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘