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鸡翅有上百种做法，前一段时间我给大家介绍了盐焗鸡翅，是一道颇具风味的“客家传统美食”。今天我在介绍大家一道做鸡翅的美味，有西方浪漫主义色彩的红酒鸡翅，和爱的人一起享用也是一种小资浪漫不是吗？来吧，让我们进入爱的领域，享受浪漫的氛围。
星厨之家
有很多朋友推荐给我，说他们家的红烧牛肉面是获过奖的。鉴于离得近，于是得空去吃了一次，说实话，真的不能算好，很清淡，没有太让人想念的味道。而且牛肉没几块，倒是面有很大的分量，能管饱。比起自己动手做来的红烧牛肉面，实在是差得远。这次做的是有点偏台式口味的牛肉面。只是非常适合我们自己家的口味，勿以正宗而论。牛肉面的味道好坏，取决于汤头的味道。但自家做，有的时候很难有足够的时间单独熬一锅汤头。或者可以提前用大骨熬一锅高汤，分袋冻在冰箱里，这个时候就可以用上了。
儿子最喜欢的就是吃海鲜,特别是那种海鲜大酒店的那种,不过我们可吃不起哦,正好是周六有时间,就做了这道菜
幸福花520
面食是儿子的最爱，拌面、炒面、汤面等等都喜欢。上次炒的羊肉通心粉，他大加赞赏，又催促我做炒面，于是换了配菜，做好了
51mole
意面我还是比较喜欢吃白汁的，白汁的味道浓郁。孩子特别喜欢吃红汁意面，比较爽口，不会有腻的感觉。今天做的番茄肉末意面不是太正宗，是按我家喜欢的口味来烹制的。
西马栀子
1准备好食材。菠萝切小块浸盐水备用。2瘦肉切小块（我切的菊花刀，所以看起来块不是很明显），加蛋清、半勺胡椒粉、小半勺盐、半勺生抽、 一勺油拌匀腌制30分钟。青椒胡萝卜切片。3将3大勺番茄酱、一大勺白糖、小半勺盐、半勺醋、一勺生抽加100ml水拌匀，水淀粉调匀。4把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。5锅内油烧热，下入肉块大火炸制金黄捞出控油（我切的菊花刀，易熟）。6将锅里热油倒出，不用洗锅。将调制好的番茄料汁倒入，中火烧至冒泡时再倒入水淀粉熬制到番茄汁粘稠。7倒入青椒块，菠萝块，胡萝卜片翻炒30秒。
三生一世
1准备披萨馅肉料。2将鸡腿剔去骨头。3加入10克烤肉料。4加10克清水拌匀后腌3小时以上。5准备面团材料。6酵母用温水化开。7大盆里装过筛的面粉。8加入化开的酵母。9加入白糖、盐。10加入南瓜泥。11搅成面团后加入色拉油。12揉至表面光滑。13加盖保鲜膜放温暖处发酵。14准备披萨馅其他材料。15青椒洗净切成圈。16土豆去皮切成片。17马苏里拉奶酪切成细条备用。18烤盘刷油。19将腌制好的鸡肉进行烘烤。20烤好的肉备用。21同理，将土豆片进行烘烤。22烤好的土豆片备用。23面团发酵至两倍大后取出。24轻轻按
七七鱼
1裱花装饰主材料：左边是番茄酱，右边是“蓝风车”动物奶油，中间是黄桃罐头。2戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层，在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。3在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。4在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。5第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。6在第二层黄桃丁层表面抹上第三层奶油，并轻轻盖上第三层蛋糕片。7用抹刀将奶油涂抹蛋糕胚所有表面，均匀遮盖住蛋糕底色，并将奶油表面平整抹匀。8用裱花嘴装进奶油挤出花纹装饰蛋糕奶油表面，然后将横切成片状的猕猴桃片轻轻按压在需要的位置
烙沙s
多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入，可以补血，气色好。其实我觉得人只要健康，不偏食挑食，应该就很好了。
老杨的厨房
自从美食家试用了那个塔吉锅以后，我心里那个草啊，怎么也拔不掉了。赶紧败了塔吉锅，把那些草清除掉。 因为一一小盆友一般都是中午十一点左右会醒，所以每天的午饭我都是凑合呀，挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了，在一一睡醒之前先把米饭闷个半熟，摆上菜，等一一爸快要下班的时候再开火把煲仔饭加热，闷熟，很方便，这样午饭就搞定了，而且也不耽误我带一一，哈哈。
爱下厨的猪
1将鲅鱼段解冻，洗净，加料酒1勺、花椒面1勺、1茶匙盐，抓匀，腌制二十分钟以上。2热锅上油，爆香葱姜蒜碎。3加入1大勺自制番茄酱。4加1大勺大喜大烤肉酱（酱香味），炒香。5加半锅热水，加入1勺豆豉。6大火烧开，将腌制的鲅鱼段倒入。7加1茶匙姜粉。8加1勺酱油。9加1勺蚝油，再次烧开，转中小火烧二十分钟。10加糖1大勺，盖锅，烧七分钟。11待入味，加适量鸡精调味，大火收汁，即可出锅。
GXL8728
今天，小MM的班主任打电话过来，说小MM的学习退步了，上课经常分神。晕，这已经是上初二第二次班主任打电话来了，是不是青春期小姑娘的通病呢，看来的研究下，等这个周末接她的时候好好跟她谈谈。 今天上个煎猪扒。小朋友比较喜欢吃西餐，有时候就会跑超市去买一些腌制好的猪扒，已经腌制好了，煎熟就可以吃，也很方便。只是煎猪扒比煎牛扒要讲究火候，火候不够，猪扒没熟，那就麻烦了，我一般煎8分钟左右，确保猪扒是熟的，呵呵。
琴心剑胆
做这道美食缘于我对茄汁黄豆罐头的衷爱，我经常去超市买这种罐头回来留着慢慢吃，看着不起眼，一盒罐头要七八块钱呢，一天基本上就被我吃完了。总买觉得挺浪费钱的，自己就琢磨着自己做做看，这样既省钱又能解馋了。我按照我的想法完成了这道美食，“茄汁黄豆”，从此我不用再去超市“买你”了，以后再馋的时候我就可以自己做着吃了。说着说着，这茄汁黄豆罐头已被我吃去大半了。呵呵。真馋！真香！
爱你更疼你
1买好的肉，洗净切花刀2切好花刀的肉，再切小丁3放盐、鸡精、蛋清、腌10分钟入味4腌肉的时间刚好把菠萝切丁5放进锅里加糖水煮10分钟，去酸味，菠萝水不要倒掉，留下备用6腌好的肉，每粒都裹上干淀粉，要不粘手，要很干的那种裹法7入锅炸第一遍，炸到你的筷子碰到上面，有硬硬的感觉8出锅晾凉9再炸一次，这次炸到颜色都变了，立刻出锅10调汁，蕃茄酱可以多放点，颜色会很好看（我开始放点少了，后来做的时候又加了点），放糖。11青椒红椒切菱形片12入锅炒一下，盛出备用13锅中少许油，将调好汁倒入锅中翻炒两下14倒入刚才留下
乐之新
1所有材料洗净，火腿切小片，口蘑切粒，红萝卜切粒，青椒切小块，虾仁剥壳去肠。2热锅放油，放入青豆翻炒3放入红萝卜翻炒4放入玉米粒，口蘑粒，翻炒。放入适量盐巴。5放入米饭翻炒，加入适量番茄酱翻炒6起锅前放入青椒块，盛起备用。7把炒好的米饭，放入一次性烤盘中。8摆入虾仁。9表面放上马苏里拉芝士碎。10放入烤箱中，上火，180度，烤至虾仁熟和芝士融化即可。11完成图小窍门1.青豆最好用煮熟，用炒的会飞得到处都是。2.米饭用冷饭的最好，热饭容易粘在一起。
cissyliz
好久没有做蛋糕了，天气太热，一开烤箱厨房里就像个蒸锅一样，蛋糕还没熟我先熟了。看来下一步要给俺猪哥打个报告，申请往厨房里按个空调喽！小丫今天说想吃蛋糕了，宝贝的话就是圣旨，何况烤上一炉她这几天的早餐也就有了着落，省的天天做了。家里有葡萄干放了好久也没人吃，不如烤蛋糕的时候加进去。说干就干，把客厅冷气开的足足的，这里里外外进进出出的，老天儿！真是冰火两重天啊！
Q奶茶美食日记
今天是小暑，常听说小暑连大暑热得无处躲，这样的天气极易中暑，没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水，及时补充水分，防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃，倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少，据说这扁豆还有健脾，消暑化湿，治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒个扁豆吃，摘了下来也足够炒一盘了，自己种的吃起来那感觉就是不一般！
Q奶茶美食日记
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦，呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃，超简单 的一道素菜。
西马栀子
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,很多地方的人是不吃这东西，直接扔掉，猪板筋做好了口感可是又嫩又糯，贵阳人是相当的爱好。
Tienne
