#鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈,开饭啦!!!
鱼菲
带皮的小黄牛肉,很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富,很好吃。可能卖相不会好看,吃起来却很合我的口味。
池上小米
第一次做,味道不错,就是没啥卖相...嘿嘿
christy_1006
意大利面,老公的最爱啊~
fiona厨房
1锅中加水加适量盐和几滴橄榄油,将意大利面煮至无硬心捞出;然后把西兰花、香菇、胡萝卜花片放入锅中烫至断生捞出备用。2锅中放油,用心形鸡蛋煎蛋模具将鸡蛋煎成心形,装盘。3洋葱分别切洋葱圈和洋葱碎,锅中放油,烧热后加入洋葱碎、盐、黑胡椒粉、番茄沙司,然后把煮好的意大利面放入锅中用筷子划两下。将意大利面装盘,并撒些黑芝麻做点缀。4西红柿切片,将西红柿、西兰花、胡萝卜、香菇等排入盘中,这时盘中只差牛排了。5锅烧热,放入黄油化开,先煎洋葱圈,将洋葱圈摆入盘中。然后将已经完全解冻的沙朗牛排放入锅中,正面煎3分钟,反面
芥末的温柔
1土豆切成8mm粗的长条,泡水,多泡一会。2锅内加盐,煮熟土豆,拉出沥干水分。3将土豆用少量生粉拌匀,不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油,五成热(插入筷子冒泡)是下入土豆油炸,炸制金黄色捞出,配上番茄沙司食用。4是不是很有kfc的风范~~~小窍门一次可以多煮些,沥干水生粉拌至不粘连放在冰箱里,以后想吃的时候直接炸。
私家小厨房kk
现在正是基围虾大量上市之季,喜欢吃虾,更喜欢吃酸酸甜甜个口味。基围虾:营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
英子草23
在这秋冬交替时节,最适宜吃一些有营养,而且能增加热量的食物,而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多,可以炒可以炖,炖又有清炖、红烧等方法,而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉,有时在外面的中式快餐店吃饭,只要有这道菜,那是必点,可在外面吃,不管是口味还是食材,都不如自己在家做的好,又经济实惠,还干净卫生,最主要的是,肉肉多多的~~~
soka小佳子
1用料图。2番茄、洋葱洗净切好。3锅中放水煮沸,倒入意面煮7分钟左右至熟。4意面捞出过凉水备用。5锅中放油烧热,倒入肉末炒至变色。(其实应该放橄榄油的,我家用完了)6放入洋葱炒出香味。7倒入番茄和一大勺番茄沙司炒匀。8放白糖和盐调味。9倒入一小勺罗勒。10放入黑胡椒碎。11炒至水份收干就可以了。12把炒好的酱浇在意面上即可食用。
烟水迷离
1牛腩肉洗净,葱切成小段,姜切片,番茄3个洋葱1个2番茄顶部用刀切出一个“十字”3小锅烧水,水热后放入番茄,微烫片刻,待表皮翻起后拿出去皮4牛腩肉切成麻将牌大小块状,番茄切成小块,洋葱切条5将牛腩肉放入锅中,加入凉水,同时放入葱段和姜片,再加2汤勺料酒,盖盖子后,开大火6水开撇清沫子后,大火改文火,炖1.5小时7加入番茄和洋葱,糖4汤勺,盐1汤勺(依个人口味可增加或减少盐糖用量),依旧文火炖半小时8个人建议可在加入番茄和洋葱的同时,也加入适量黄油,可使味道更为浓郁9喜欢汤色浓的话,可以加入2-3小包番茄沙
ooxttoo
属于意大利面。原料相同,但形状不同。面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。-摘自《百度百科》以前我都是喜欢买直型面,上次看到五颜六色的蝴蝶面,胃口大开,于是买了一包,一半用来炒培根吃了,剩下的一半,今天想做一道焗面。
蓝白绿
11.把猪肉未炒散盛出,放油放入葱、姜、蒜末,煸香下入菠萝,下入肉末,加入清汤稍煮一下,再放入番茄沙司、白醋、白糖、盐巴、鸡粉、味精,再下入青红椒、洋葱末稍微勾点芡。22。春卷皮铺平,放上馅,卷好33、炒锅放入油烧热,下入包好的春卷,炸至金黄即可。
痴吃520
1这是我们做披萨用到的所有材料,准备就绪就可以开始了。2我们先用干净容器倒入面粉,用温水化开酵母,倒入面粉容器内和面,面团活好后大小可以做两个披萨。活好面后让它自然发小40分钟左右。别忘了给它盖个被哦。3面团活好的标准就是你用手指戳它一下,效果是这样的,软软的就可以了。4喜欢的火腿或者培根、香肠切成块或片备用。5青椒放少量的胡椒粉搅拌均匀备用。6把面团均匀分成两个面团。7分别找两个干净的盘子(可以放入烤箱的)把面团擀成盘子大小铺到盘子上。用叉子均匀的叉满洞洞便于面团更好的发酵,做出的披萨会很蓬松。左面大盘
lu-lu_1125
1.大虾去头,剪去虾头,虾须,留虾尾,去虾线,虾背切开连一点2.处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟3调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋,加少许水调开4面粉,淀粉2:1混合匀,虾两面沾匀粉5锅中放宽油烧6成热,两面沾粉的虾入锅炸熟6摆盘7.锅中放少许油,烧热倒入碗汁,烧开,加少许水淀粉8烧好的汁浇在炸好的虾上即可
贪吃咪咪
不一定正宗,但很好吃!
滢滢2004
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨