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#鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味，我连芝士条都切得无比粗，看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈，开饭啦！！！
鱼菲
带皮的小黄牛肉，很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富，很好吃。可能卖相不会好看，吃起来却很合我的口味。
池上小米
第一次做，味道不错，就是没啥卖相...嘿嘿
christy_1006
意大利面，老公的最爱啊~
fiona厨房
1锅中加水加适量盐和几滴橄榄油，将意大利面煮至无硬心捞出；然后把西兰花、香菇、胡萝卜花片放入锅中烫至断生捞出备用。2锅中放油，用心形鸡蛋煎蛋模具将鸡蛋煎成心形，装盘。3洋葱分别切洋葱圈和洋葱碎，锅中放油，烧热后加入洋葱碎、盐、黑胡椒粉、番茄沙司，然后把煮好的意大利面放入锅中用筷子划两下。将意大利面装盘，并撒些黑芝麻做点缀。4西红柿切片，将西红柿、西兰花、胡萝卜、香菇等排入盘中，这时盘中只差牛排了。5锅烧热，放入黄油化开，先煎洋葱圈，将洋葱圈摆入盘中。然后将已经完全解冻的沙朗牛排放入锅中，正面煎3分钟，反面
芥末的温柔
1土豆切成8mm粗的长条，泡水，多泡一会。2锅内加盐，煮熟土豆，拉出沥干水分。3将土豆用少量生粉拌匀，不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油，五成热（插入筷子冒泡）是下入土豆油炸，炸制金黄色捞出，配上番茄沙司食用。4是不是很有kfc的风范~~~小窍门一次可以多煮些，沥干水生粉拌至不粘连放在冰箱里，以后想吃的时候直接炸。
私家小厨房kk
现在正是基围虾大量上市之季，喜欢吃虾，更喜欢吃酸酸甜甜个口味。基围虾：营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
英子草23
在这秋冬交替时节，最适宜吃一些有营养，而且能增加热量的食物，而牛肉就是最好的选择之一。牛肉的做法有很多，可以炒可以炖，炖又有清炖、红烧等方法，而我最喜欢也最常做的就是番茄红烩牛肉，有时在外面的中式快餐店吃饭，只要有这道菜，那是必点，可在外面吃，不管是口味还是食材，都不如自己在家做的好，又经济实惠，还干净卫生，最主要的是，肉肉多多的~~~
soka小佳子
1用料图。2番茄、洋葱洗净切好。3锅中放水煮沸，倒入意面煮7分钟左右至熟。4意面捞出过凉水备用。5锅中放油烧热，倒入肉末炒至变色。（其实应该放橄榄油的，我家用完了）6放入洋葱炒出香味。7倒入番茄和一大勺番茄沙司炒匀。8放白糖和盐调味。9倒入一小勺罗勒。10放入黑胡椒碎。11炒至水份收干就可以了。12把炒好的酱浇在意面上即可食用。
烟水迷离
1牛腩肉洗净，葱切成小段，姜切片，番茄3个洋葱1个2番茄顶部用刀切出一个“十字”3小锅烧水，水热后放入番茄，微烫片刻，待表皮翻起后拿出去皮4牛腩肉切成麻将牌大小块状，番茄切成小块，洋葱切条5将牛腩肉放入锅中，加入凉水，同时放入葱段和姜片，再加2汤勺料酒，盖盖子后，开大火6水开撇清沫子后，大火改文火，炖1.5小时7加入番茄和洋葱，糖4汤勺，盐1汤勺（依个人口味可增加或减少盐糖用量），依旧文火炖半小时8个人建议可在加入番茄和洋葱的同时，也加入适量黄油，可使味道更为浓郁9喜欢汤色浓的话，可以加入2-3小包番茄沙
ooxttoo
属于意大利面。原料相同，但形状不同。面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁，因此适合搭配各式不同形态的面酱。-摘自《百度百科》以前我都是喜欢买直型面，上次看到五颜六色的蝴蝶面，胃口大开，于是买了一包，一半用来炒培根吃了，剩下的一半，今天想做一道焗面。
蓝白绿
11.把猪肉未炒散盛出，放油放入葱、姜、蒜末，煸香下入菠萝，下入肉末，加入清汤稍煮一下，再放入番茄沙司、白醋、白糖、盐巴、鸡粉、味精，再下入青红椒、洋葱末稍微勾点芡。22。春卷皮铺平，放上馅，卷好33、炒锅放入油烧热，下入包好的春卷，炸至金黄即可。
痴吃520
1这是我们做披萨用到的所有材料，准备就绪就可以开始了。2我们先用干净容器倒入面粉，用温水化开酵母，倒入面粉容器内和面，面团活好后大小可以做两个披萨。活好面后让它自然发小40分钟左右。别忘了给它盖个被哦。3面团活好的标准就是你用手指戳它一下，效果是这样的，软软的就可以了。4喜欢的火腿或者培根、香肠切成块或片备用。5青椒放少量的胡椒粉搅拌均匀备用。6把面团均匀分成两个面团。7分别找两个干净的盘子（可以放入烤箱的）把面团擀成盘子大小铺到盘子上。用叉子均匀的叉满洞洞便于面团更好的发酵，做出的披萨会很蓬松。左面大盘
lu-lu_1125
1.大虾去头，剪去虾头，虾须，留虾尾，去虾线，虾背切开连一点2.处理好的虾放料酒，盐，黑胡椒粉腌10分钟3调好碗汁，3勺白糖，3勺番茄沙司，2勺醋，加少许水调开4面粉，淀粉2:1混合匀，虾两面沾匀粉5锅中放宽油烧6成热，两面沾粉的虾入锅炸熟6摆盘7.锅中放少许油，烧热倒入碗汁，烧开，加少许水淀粉8烧好的汁浇在炸好的虾上即可
贪吃咪咪
不一定正宗，但很好吃！
滢滢2004
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
