一直很喜欢吃吉野家的肥牛饭,这次用超市里买的肥牛片仿做的,味道很不错。
叶太厨房
1姜蒜爆香2加水放番茄及辣椒煮汤3再放适量醋调味4煮好汤底后加入金针菇和肥牛
FLORALIU1212
周末休息在家,这么冷的天气就想吃火锅,买来了食材,用了家乐的浓汤宝煮了鸳鸯火锅!热热呼呼真满足!
麦子老妈
这道菜的灵感来自于西红柿炖牛肉,恰好家里有以下几种食材,于是就想煮在一起,既开胃又补充了很多维C。剩下的吃不完第二天我还煮了面条,超赞!
宣大爷是胖妞
海鲜麻辣诱惑
郭蕾_JXzFsM
酸汤肥牛 每个人的做法都不一样吧 有些人喜欢用番茄作出酸甜口感 其实主要看现有食材 冬季里很多人家里都会有自制的酸菜 而且个人也很喜欢吃 每个人家里的酸菜口感不一 所以自己得按个人咸淡 和喜欢的酸辣度添加调料 搭配用量
?不爱吃糖的糖糖糖?
1酸菜,生姜切丝2肥牛煮熟捞出3锅内热油放辣椒,花椒,生姜爆香4加入切好的酸菜,放入金针菇炒熟5金针菇捞出放在碗底6放入肥牛入味后,盛出撒上香菜即可
林馨岚
东北因为地理位置与韩国相邻,很多饮食习惯也与之相互影响。很多韩式美食,如韩式烤肉、韩式冷面和泡菜,也成为东北家常的菜肴。这款酸辣生津开胃的快手火锅,用的是肥牛片和韩式辣白菜,再加上一点儿豆腐皮(金针菇也好),简单好做又好吃,热气腾腾吃完浑身暖暖的。相对于天朝直白的辣味,韩式泡菜和韩式辣酱都是偏甜辣酸辣,辣味相对柔和。
寻找桃花岛
酸汤肥牛,辣中有酸,酸中够辣。一直喜欢吃肉的我,对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱,做出来的色泽少了金灿灿,但是却也味道鲜美。
Xiao小C
1寿喜锅的底料是买现成的,不过以后有时间的话可以自己做一下2其实我觉得也没啥步骤,就是把肥牛煎一下,应该是有老豆腐的也要煎一煎,不过春节里忘记买原料只能算了3其他的就是码菜了,我先放萝卜,萝卜需要炖很久,最后吃才吸收了所有的味道最入味,然后鱼豆腐,蟹肉棒,我还放了自己喜欢的玉米棒,然后另外一边放了金针菇,魔芋丝,娃娃菜,貌似应该放蓬蒿菜,另外老妈搞错了以为我要的香菇不是新鲜的所以春节里面又缺货了,只能也算了4炖一会儿就能吃了,菜可以吃一点再放一点,底料很够吃,味道不错,家人都挺喜欢的5家人不吃生的,所以我
alwaysBeiBei
酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃,酸中有辣,辣中生香。
安小厨520
卤味
JoJo妈妈_bMFzks
上次在淘宝买了几盒肥牛 还剩这一盒,我纠结了半天,做什么,最后问女儿,她要吃烤的,好吧,那就烤
爱给宝做饭的妈妈
晚上不知道吃啥。就来个麻辣烫吧。
Icy冰
酸汤金针肥牛的做法有很多种,各家都有自己的“秘制酸汤”,先将金针菇炖煮一下, 再放入焯过的肥牛在酸辣金汤中过一下,就可以放入大汤碗中了。 由于天热, 就没有加一勺热油来炝一下了。这菜汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配料金针菇也滋味十足, 用这个汤来泡饭都是很过瘾美味。 这个菜做起来不复杂,超级推荐大家尝试一下,保准不让你失望,吃过后直呼过瘾。
斯佳丽WH
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
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