1苦瓜切片加适量盐腌制10分钟,然后冲洗干净挤干水分。2少许肥肉切片。3切好蒜和辣椒。4锅里烧热直接放入沥干水分的苦瓜快速翻炒一下铲起,去除多余水分。5放入肥肉炒出油,倒入蒜,辣椒,少许辣椒酱,料酒翻炒出香味。6倒入苦瓜大火翻炒均匀。7炒熟即可出锅。
全の美食
1菜花切小块清洗干净。2切好配料。3锅里热油倒入肥肉炒出油,再倒入配料炒香。4倒入菜花中小火翻炒均匀,炒软后加入红椒炒匀。5加入盐,酱油,蚝油,糖翻炒入味即可。
全の美食
1准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。2油锅烧热倒入玉米油,倒入肥肉炒几下,在倒入肉丝,大蒜煸炒一分钟。3倒入老黄瓜,煸炒几下。4加入少许盐。5煸炒均匀,约炒二分钟出锅。6盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
1成品图来一张,看着不错吧!2瘦肉片用玉米淀粉,生抽腌制一下肥肉切好备用。3大蒜剥几个,豆角洗干净备用。4油锅烧热倒入肥肉煎出油,然后倒入肉片,大蒜煸炒片刻。5倒入豆角,大火快速煸炒,炒至过程中,可以加入适量开水一起来煸炒。6最后加入少许盐,老干妈辣椒酱一勺,,煸炒均匀。7盛入碗中,成品图,来一张。
逝去的爱情
1酸菜泡洗干净,挤干水分切碎。2蒜,辣椒。3切些肥肉。4先把肥肉炒出油,倒入蒜片,辣椒炒香。5倒入酸菜大火翻炒均匀,适量加些盐炒2分钟左右即可。6酸爽开胃。
全の美食
1备好材料。2先把肥肉炒出油,倒入蒜姜,辣椒炒香。3倒入鸡肉翻炒均匀。4两分钟后倒入口蘑翻炒均匀。5加入适量水,酱油,糖,耗油拌匀大火烧开转小火煮5分钟。6最后加入盐,胡椒粉,拌匀煮一分钟即可。7出锅撒一些葱花。
全の美食
1薯叶摘好洗净。2切好辣椒,姜蒜末,肥肉。3肥肉炒出油,倒入辣椒姜蒜爆香。4倒入薯叶大火炒至断生。5加入盐调味炒匀即可。
全の美食
中元节回了老家,老家的蔬菜水果好便宜呀,基本都是我这边一半的价格,甚至还低。二荆条这边要4~5块钱一斤,老家才1块5一斤。买了5块钱的用来做泡椒,把不小心折断的,用来炒肉吃。
不做妖精好多年
1香干和豆芽焯烫两分钟捞出。2锅内热油,下肥肉煸炒出肥油。3下姜蒜干辣椒爆香。4倒入香干和黄豆芽。5加盐、生抽、少许白糖提鲜。6下韭菜、鸡精炒匀出锅。7成品。
香香的小厨房
1热油锅,下肥肉煸炒出肥油,加姜蒜炒出香味。2下青菜炒软。3下白玉菇翻炒一会。4加点盐。5少许水盖盖煮两三分钟。6放点鸡精调味即可。
香香的小厨房
用23元一条的草鱼,我鼓捣出了4道菜,而且还吃了好几顿,不但你听着觉得不可思议,我自己都觉得我挺牛的。老妈到菜市场买回来一条草鱼,8块钱一斤,欠一点3斤,总共要了23块钱。按以往,可能也就红烧着吃了。孩子上了大学后,家里这3人在吃饭上就“随心所欲”了,饮食尽量以清淡为主。一条3斤重的草鱼听起来不大,但是我们仨“中老年”一顿吃光还是有困难的。能不能换个样儿呢?于是就诞生了今天晚上的这一桌菜,除了萝卜丝、圆白菜,其它4道菜全靠这23元一斤的草鱼“撑门面”了。
Meggy跳舞的苹果
1青椒切丝,黄瓜切断备用。2肥肉切块,瘦肉丝用玉米淀粉,老干妈辣椒酱,生抽,生姜丝腌制一会。3油锅放入肥肉煸炒至肥肉变黄。4倒入瘦肉丝煸炒一分钟捞出备用。5锅内留底油倒入青椒,黄瓜煸炒一分钟。6倒入瘦肉丝一起大火快速煸炒。7加入少许盐。8煸炒均匀出锅。9盛入盘中,开吃了!
逝去的爱情
红萝卜是最近的应季美食。小时候我们这里流传的童谣就是:红萝卜,咪咪甜,小孩儿想过年。大人忙赚钱。红萝卜收获的季节就是下半年啦,预示着隆冬的到来。这种农家的红萝卜的特点是软弱。略带一点甜味。所以我们在烹饪的时候尽量的保持它的原汁原味。保持他的耙软方法非常的简单。我们采用焖煮的方式。,在我们四川话里面也叫熬。。。。经常听到别人说熬点什么来吃说的就是这种焖煮的方式。
雨欣欣欣
1白菜,洗干净沥干水分备用,胡萝卜去皮切成片,大蒜去皮切块,肥肉切成片备用。2油锅起火烧至六成熟倒入肥肉小火慢慢煎至肥肉变黄,完全煎好。3倒入胡萝卜,白菜一起大火快速翻炒几下。4加入醋,白糖。5盐少许,调味道的。6大火煸炒一分钟出锅。糖醋白菜做好了。7入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
花菜是一年四季都可以享用的素菜做法很多。今天用肥肉和花菜来做一道菜,非常的简单美味。
雨欣欣欣
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女