1猪里脊肉洗净切块。2盐一勺。3老抽适量。4一个鸡蛋。5一瓶盖白酒腌制十分钟。6适量生粉。7里脊肉裹匀生粉下锅油炸两面金黄后捞出备用。8适量番茄酱+生粉水搅拌均匀备用。9青椒切块。10凤梨切块。11里脊肉青椒凤梨一块翻炒下入番茄酱。12出锅。
排骨君y
准备试做凤梨酥,首次自制凤梨馅料,成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”无任何添加剂、防腐剂。有时间试做凤梨酥。
putimama
1番茄洗净切十字,放开水锅里煮一下,去皮切小块。2凤梨切小块泡盐水泡十分钟。3瘦肉洗净沥干切小块。4所有辅料搅拌均匀。将猪肉放入面糊中腌十分钟。5雪平锅加入多点的油,加热到六成热,放入肉块小火炸五分钟。6锅预热,倒油,放入西红柿,翻炒出汁,加盐。7放入菠萝块,翻炒二分钟。8放入酥肉,炒均匀。9加少许生抽调味。10出锅。
斌joanliu
冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。
康康two
天台山主峰华顶产云雾绿茶,听名字就知道这款茶自带仙气,带上酸甜可口的凤梨,刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口,这款刚刚好,入口清爽开胃。
鱼菲
菠萝咕噜肉一定是很多人从小吃到大的家常菜,我是八零后,小的时候这道菜只有在饭店才能吃到,记得小时候家里的大人都是很忙的,几乎没有家长会把心思用在小孩子吃什么上,那个时候生活水平普遍不高,下馆子吃饭的次数屈指可数,是很偶尔的事,那个时候的我真希望天天都能吃到这样的菜。现在不一样了,生活水平大大提高,下馆子吃饭都是很普通的了,各种各样的创新菜,地方菜出来,已经很少有人再吃这道菠萝我咕噜肉了吧……现在我也做了妈妈,现在的父母养娃养的精心,为孩子事事想得周到,为孩子学做各种各样的辅食,各种各样的菜。今天分享的这道
美食妃英理
水果入菜是粤菜的做法,现在正值凤梨大量上市,团购上买来个凤梨,削皮挖眼,用了一小块,配上莴笋,炒个小清新的春天的味道。
bluebutterfly
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
心情料理:1、鸡翅最好腌制一个晚上能够更加入味,在腌制鸡翅时可以用叉子或牙签在鸡翅表面均匀的扎一下,会更好地让味道入到肉里面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨后拌入腌料中味道会更香,最好不要使用黑胡椒粉。可以根据个人口味酌情增减黑胡椒的量。3、不喜欢吃太嫩鸡翅的人,可以用中小火将鸡翅多煎一些时间;喜欢鲜嫩一些的话只要将鸡翅煎至金黄即可。4、这道料理口味比较偏甜,回味中又带着淡淡地黑胡椒味,适合做给小朋友们吃哈。
coffeetea
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北