1猪里脊肉洗净切块。2盐一勺。3老抽适量。4一个鸡蛋。5一瓶盖白酒腌制十分钟。6适量生粉。7里脊肉裹匀生粉下锅油炸两面金黄后捞出备用。8适量番茄酱+生粉水搅拌均匀备用。9青椒切块。10凤梨切块。11里脊肉青椒凤梨一块翻炒下入番茄酱。12出锅。
排骨君y
准备试做凤梨酥,首次自制凤梨馅料,成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”无任何添加剂、防腐剂。有时间试做凤梨酥。
putimama
1番茄洗净切十字,放开水锅里煮一下,去皮切小块。2凤梨切小块泡盐水泡十分钟。3瘦肉洗净沥干切小块。4所有辅料搅拌均匀。将猪肉放入面糊中腌十分钟。5雪平锅加入多点的油,加热到六成热,放入肉块小火炸五分钟。6锅预热,倒油,放入西红柿,翻炒出汁,加盐。7放入菠萝块,翻炒二分钟。8放入酥肉,炒均匀。9加少许生抽调味。10出锅。
斌joanliu
冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。
康康two
天台山主峰华顶产云雾绿茶,听名字就知道这款茶自带仙气,带上酸甜可口的凤梨,刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口,这款刚刚好,入口清爽开胃。
鱼菲
菠萝咕噜肉一定是很多人从小吃到大的家常菜,我是八零后,小的时候这道菜只有在饭店才能吃到,记得小时候家里的大人都是很忙的,几乎没有家长会把心思用在小孩子吃什么上,那个时候生活水平普遍不高,下馆子吃饭的次数屈指可数,是很偶尔的事,那个时候的我真希望天天都能吃到这样的菜。现在不一样了,生活水平大大提高,下馆子吃饭都是很普通的了,各种各样的创新菜,地方菜出来,已经很少有人再吃这道菠萝我咕噜肉了吧……现在我也做了妈妈,现在的父母养娃养的精心,为孩子事事想得周到,为孩子学做各种各样的辅食,各种各样的菜。今天分享的这道
美食妃英理
水果入菜是粤菜的做法,现在正值凤梨大量上市,团购上买来个凤梨,削皮挖眼,用了一小块,配上莴笋,炒个小清新的春天的味道。
bluebutterfly
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女