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刚买的裱花器，想试用一下，就做了这土豆泥。
海龙女
鲷鱼烧与铜锣烧大同小异的口感，但却因为有了特殊的造型，增添了品尝时的乐趣 。特别是对于小朋友来说，这么可爱的小鱼能不喜欢吗？
给宝贝做的饭
上次家里来客人，买了些梨子没吃完，放冰箱里给忘了，今天拿出来看，还好没坏。想起外婆一到这个季节，天气干燥，常咳嗽，就准备做点冰糖雪梨膏给她吃，止咳化痰的。
第七天堂。
1先将鸡翅泡半小时2准备腌。白酒，盐，今天临时决定做，没有麦芽糖，用了蜂蜜。烤肉酱可以根据自己喜欢的口味选择。胡椒，辣椒，孜然依据个人口味添加3腌半小时4锅提前预热三五分钟5烤前刷一层油，不用太多6180度烤20分钟。中间别忘了拿出来翻一翻
迷糊杨杨杨
入秋了，街头小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱，何不试试糖烤栗子？味道比想象中的要好，香甜软糯，做法又简单上手，大家可以试试哈。
逍遥格格121
在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，柚子茶还具备美容的功效，因为啊，柚子中含有丰富的vc，比柠檬多三倍呢!!
昊昊小屋
红薯是个好东西 可是烹饪方式太单调 总是吃不下去 这样做成小球 下午茶时陪着吃 微甜不腻 刚刚好
梦乔小厨儿
老公朋友送了一箱甜红柚，共四个。给了亲戚三个，亲戚吃后都说颜色是红彤彤的，甜的很。于是心血来潮剖开留下的这个谁知偏偏就是个白色的，虽然还是很甜可难免有些失望，于是就想着还是做个柚子茶好了！
香宝宝520
还记得我们小时候吃过的雪梨膏吗？那款润肺止咳的糖浆，非常适合秋天喝！最近宝贝动不动就有些咳嗽，便利用下午的时间熬了一些。
守航者
说起叫花鸡，这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。偶然在节目里看到用蛋白盐壳法来代替泥土。所以这道菜在家里也可以轻松完成了关于蛋白盐壳： 配比大概是，5个鸡蛋：一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高，大约在800摄氏度。 做这道菜，尽量选择普通的食盐，不要使用有过多添加物质的。 这道菜就是使用盐的高温，来催熟壳内的食物 ~烤好后的蛋白壳满硬的，敲开的感觉超级棒！像在敲开一颗金蛋^_^
猫咪Duora
1温水浸泡10分钟后用盐擦洗表皮2把柚皮切成长条状3用刀去除白色的瓤部分，留下薄薄的黄色的外皮，越薄越好，越薄越好，白瓤多了苦味就重了4切丝，越细越好5把切好的柚皮丝过水煮7-8分钟，略微去下苦水。6把柚丝重新入锅，加入适量冰糖和一小碗水，开始熬煮。7柚丝成透明状并且锅里水分快没有了。8这时把拨好的柚子肉全部倒入锅内，用中小火开始慢慢熬吧。920分钟以后1040分钟以后11一个小时以后就是这样了，水分完全没有了12待完全冷却后加入1千克的蜂蜜搅拌均匀13装瓶14可以品尝啦!15美容养颜哦!小窍门在熬煮过程
蓝色小小鱼
之前做蜂窝蛋糕的时候，失败了~虽然味道还是不错~恩~（请看这里http://home.meishichina.com/recipe-143201.html），所以，今天再次挑战了蜂窝蛋糕啦！这次，27终于成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~
27殿
1鸡蛋加细砂糖手动搅匀2加1小匙蜂蜜搅匀3加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉）4加入融化的黄油搅匀5裹上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟6分次加入牛奶调整面糊稠度7直至滴落面糊很快消失即可8舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热9表面出现小孔时翻面10翻面，另一面煎至略上色即可11取一块面饼中心放上适量豆沙馅12再取一块面饼进行覆盖便可小窍门1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感； 2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成。
杭妞儿
驴打滚，又叫“豆面糕”，是北京小吃中的古老品种之一。它以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如驴打滚扬起灰尘似的，故而得名。做好的“驴打滚”外层可按个人喜好粘黄豆粉、芝麻、椰蓉、抹茶粉等，不同风味。今天我做了三款：抹茶、芝麻、黄豆粉，颜色搭配很抢眼！
食以味为民
一直对传统的东西比较感兴趣！就像这秋梨膏，只一眼便爱上了。买了8斤雪梨，熬了几个小时，才得到不足一斤的秋梨膏，可见其珍贵。也可以想象得出外面买的有多么的不放心！现在正是做秋梨膏的好时候，梨子也比较便宜，喜欢的小伙伴们不要错过哦！！秋梨膏：具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。还富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、铁、茯苓酶、贝母碱等，可调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神
皮皮熊
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
