“酥饺”,顾名思义,就是用酥皮制作的的饺子形状的点心。咱们中国人爱吃饺子,所以今天做了这个“酥饺”。內馅使用的是“薯泥蔓越莓馅”,全天然无添加,不含糖和油,且颜色金黄,着实有些炫目。美味的同时,也不忘记健康呢~“给妈妈的新年伴手礼”系列之二,后面还陆续会有1~2款造型点心。敬请期待~~哈哈~
暖调蓝0429
这一款饼干小屋没有加姜粉,味道却有点红枣的淡香,圣诞时节可以做成圣诞小屋,其它节日可以做成应景的生日小屋、节日彩屋……
鑫淼淼食记
1核桃花生黑芝麻焙香,料理机打碎加白糖,加点蜂蜜起粘合作用2150克糯米饭分三份,一个加玉米面,一个加胡萝卜汁,加适量温水和面3三个颜色分成小球4按扁中间加馅,5收虎口封口!搓圆6用手往汤圆上掸一下水,撒点糯米粉,晃动小盆,汤圆均匀裹上粉不粘连了,也圆了7做好了可爱不8做了几个其余冻冰箱了!
Angelina蕾
在40分钟的烘焙时间里,宝宝一直满怀幸福地期待,因为这款苹果派是她的最爱,做好后她在我拍照中焦急等待,灯光下没拍出诱人的苹果派,可现场实实在在把宝宝诱惑得口水掉一地,我自己也一样经不住这美味的诱惑,照片拍完后,给孩子爸爸留一朵花的分量,其余的就被我们两个大小吃货消灭得干干净净。
叶子的小厨
用海尔ODT25-AU1烤箱做的第二道美食即是这道蜜汁烤翅,肉嫩味鲜,皮Q弹,很好的保留住了完美的外形。出炉后,赶快摆盘拍照,一通忙活。查看照片效果时,发现相机里面没放卡,而此时3个鸡翅已经入儿子小肚了。只得重新再来,皮都不如刚开始那般光鲜了!但味道还是杠杠的!
Meggy跳舞的苹果
不大记得是什么时候了,在逛街时与闺蜜一起被猪肉脯吸引的走不动道。然后花了大几十块钱买了小小的几块,边美美的吃着边声讨店家真黑~哈哈~后来便常在家里试着做,慢慢的发现,竟比外面的还好吃~这下成就感爆棚啊~ 这次的猪肉脯是用海尔0DT25-AU1这款烤箱来做哒。配合这款高智能烤箱的强大功能,真真让猪肉脯的口感提升了N个档次。 这款烤箱的发热管是M型的,比起传统的烤箱在烤猪肉脯的时候,边边角角的地方容易干、糊。这款烤箱的受热就要匀均多啦。每次烤完结束,开盖总有一股热气先流出,刚开始觉得有点奇
乐悠厨房
抹茶粉具有茶多酚,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。还消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效 不知道为什么我的抹茶到了那么多还是没有绿色的色彩,只有淡淡的抹茶味。这一次我大胆的用高筋面粉做蛋糕。用高筋面粉做的蛋糕也别有一番风味。可惜的是抹茶绿色就没有出来。
依然美食
这种小面包有的叫韩式蜂蜜小面包,有的叫韩国烤馒头。在街上风靡一时,以前我也经常买来吃过。现在好了,自己学会了烘焙,面包、蛋糕之类的基本都是自己动手制作。香香脆脆的底部、松软香甜的面包,小小巧巧的,可爱又甜蜜,好吃停不了嘴。
飘雪厨房
元旦快到了,妈妈们赶紧动起手来做些棉花糖,陪宝贝过个甜甜蜜蜜的元旦假期吧!
tgcyy
一品金瓜蒸饭营养丰富,色泽鲜艳,味道诱人,注意海参不要加太多,不是营养越高反而越好,一个全家人吃足矣。儿子平时对豆类的食物没有什么兴趣,这样做出来的饭,让他已经忽略了各种豆类的存在,吃得超香。
烟台吃货
成品是那么的松软,咬到嘴里有血糯米香脆的口感。这次我用蜂蜜代替了白糖,更营养健康呢
飘雪厨房
都说从十二月份开始,就进入了“岁末狂欢”,冬至、圣诞、元旦、春节,一个个节日接踵而至,大街小巷布满了节日的装扮,男女老少充满了喜庆的笑容,甭管他什么传统节日或者洋节,只要是能让大家嗨皮,啥节日都行!这不,趁着圣诞元旦,小厨也做了些姜饼送给朋友。烤饼干、画糖霜,觉得还蛮好玩的,女儿也跟着凑热闹,非要画几个送给同学,瞅瞅,上图就是女儿的创作,她还觉得意犹未尽,非要让我再烤几盘让她画着玩儿呢,俺娘儿俩最后还开展了PK,她爸说,我做的是传统图案,女儿弄的比较有个性,看看,还有比基尼呢,看来,这烘焙也是亲子的好项目
小厨飘香
水仙生来就是孤独的,带着与生俱来的忧郁,却在春节的时候象征着团圆、思念,小小玉玲珑,素洁的花朵超尘脱俗,无私地把美留在人间。水仙长着碧绿的叶子,抽出亭亭玉立的花箭,开出高洁、淡雅的花朵,雪白的花瓣,鹅黄色的花蕊,远远望去,就像一个亭亭玉立的仙女。用山药、橙汁、蜂蜜做了形似水仙的凉盘,在岁末年初之际,祝福美天的朋友们阖家团圆、万事如意!
情一诺
1将山药洗净,切成段,上锅蒸熟。2南瓜去皮,切薄块,放入蒸锅蒸熟。3将蒸好的山药趁热去皮,之后放入保鲜袋,用擀面杖压成泥状。4蒸熟的南瓜放入碗中,用勺子压成泥状。5将山药泥放入心形模具造型。6将南瓜泥放入心形模具造型。7将做好的南瓜泥和山药泥造型叠加放在一起。8浇上蜂蜜或者糖桂花即可。9成品图1.10成品图2.小窍门1、山药蒸熟后再去皮,可以防止山药去皮后氧化变黑;2、山药须选用最细的铁棍山药,水分少且比较面;3、山药压成泥的方法:将山药放入保鲜袋,用擀面杖来回擀压即可成山药泥。
漫解花语
小时候一直很喜欢吃牛轧糖,而且一吃就停不下来!无意中看到君之老师的牛轧糖的方子,发现原来牛轧糖这么容易做!原来美味来的也很简单,自己就赶紧动手做起来,味道真是美极了!等到春节的时候一定多做些!这么甜美的味道,一定会很受欢迎的!
嗷呦~~~~~
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文