1准备好食材2鸡蛋放入白糖,打发均匀3然后倒入蜂蜜和牛奶继续打发均匀4之后将低粉,泡打粉,奶粉筛入面糊糊中,搅拌均匀无颗粒5然后倒入融化的黄油,继续搅拌均匀6模具锅抹上一层食用油,中途用小火将两面都加热好7然后用勺子舀一勺子倒入模具锅中8放入一些红豆或者豆沙馅9然后再舀一层面糊糊,还上盖子,小火慢慢煎制熟透即可!10成品图
YK演堃
自制健康养生茶酸甜中又带点儿微苦
龙公子的小食光
在自助餐厅吃过大串的叉烧肉,味道确实不错。在等待师傅烤肉的过程中,不断地问师傅用的啥肉,什么酱料,偷偷学了几招记在心里,回家来用烤箱试试,结果第一次试做还挺成功,主料是超市里卖的叉烧酱,或者烧烤酱,什么口味的都有,做成食谱分享给大家。
鱼乐无线小厨房
蜂蜜杂粮饼干时间40min、难度2星、人数4人配料:无盐黄油100g、红糖50g、鸡蛋45g、全麦粉120g、蜂蜜30g 泡打粉2g、低筋面粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、
烘焙艺术
一年一度的腊味飘香季节又到来,每到这个季节家里都会准备各种腊味食品,随后相关的各种腊味美食也纷纷出现在餐桌上。往日只有回到老家才能吃到这些美食,现在只要想吃,随时都可以动手做,而且为了家人的身体健康着想,尽量吃新鲜食材,少吃腌制食品,对腊味美食的爱好也慢慢减弱,每年也嘱咐妈妈少做点,尝个新鲜味即可,不可长时间吃也不可多吃。最近去买菜时,每次走到卖肉的店铺跟前都会看到满屋子的香肠,一下子就勾起了我想吃的兴趣,正好前几天看朋友发了自己灌肠的图片,询问到购买肠衣的链接后,就开始动手做起来。做好的脆皮肠可以直接吃
黄豆豆的一家
本意烘干橄榄来储着以后煲汤用,烘了十多分钟宝宝说要吃一个,发现此时的橄榄很好剥开,肉核已分离。想到取出来剥好加蜂蜜去烤,这样就不用担心宝宝误吞核了✌冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。
yufanzhong
1首先取一个大鸡腿,第一步是剔骨,剔骨不要把鸡皮弄破,从肉多这一处切开,顺着骨头往下切,挺简单没有想像的难,骨头可以保存起来熬鸡汤喝不要浪费,那个黄油部分不怕长肉的可以不用剔除2第二步是腌制,这是关键,在腌制前用牙签在鸡皮那一面扎许多小孔,方便入味,料酒生抽各四五勺,为了上色可以加一点老抽,蜂蜜根据自己的喜好放,腌制二十分钟。3可以上锅煎了,先鸡皮一面朝下,至金黄翻另一面煎,然后倒入腌制的照烧汁,再倒同样多的水,水开后小火盖盖子焖,直至里面烧汁变为粘稠状关火可以盛出了,应该再用刀把肉切成一条条的,锅里的汁
justloveeating
我说的酱油一勺是平时吃饭那种汤勺哦,不是炒菜用的大勺子,辣椒面、自然、黑胡椒根据自己口味放
杨沐澄
杯子蛋糕是目前市面上非常流行的食品,今天我是主厨学院就分享给大家制作的配方
主厨老王
1将香蕉切小块并捣碎,备用。2面粉中打入2个鸡蛋,倒一袋牛奶,搅拌均匀,倒入香蕉泥,如果干的话可以倒入少量温水,搅拌成糊状。可根据自己的口味加入少量蜂蜜。3电饼铛倒入少量油,倒入三勺面糊,摊平,煎至两面发黄,即可。小窍门本身香蕉就有甜味,所以蜂蜜不要加太多
Queen57
“叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当……”,大街小巷已经充满了浓浓的圣诞气氛,下周末就是圣诞节了,西方人讲究圣诞节要吃烤火鸡,但火鸡个头太大,咱家没有那么大烤箱,也没有那么多人口儿,想想还是算了吧。猫猫我提前烤只圣诞鸡,预热即将到来的快乐节日。别小看这只圣诞烤鸡,采用最嫩的三黄鸡,切除了鸡肚子里所有肥油,腌制了整整一晚。而且它可是具有丰富的内涵哦,肚子里填了满满的什锦蔬菜糯米饭和香煎马铃薯,经过200度一个半小时的旋转烘烤,过程中扎破表皮,使皮下脂肪尽可能全部流出,这样烤出的鸡没有过多油脂,不会很腻。烘烤过程中,
猫猫家的私厨
11、鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜,盐,油,加入盆中,打蛋器搅拌至白糖溶化。2、泡打粉加入低粉中,筛入液体中,搅拌至无干粉状态。3、盖保鲜膜静置30分。2搅拌静置后的液体,用不粘锅无需放油,一大勺定一个点上倒入锅中,不要反复添加或者搅动,自然成圆形。 表面起小泡,泡破后翻面,观察出锅。3温度不要太高,因为有蜂蜜上色快! 每做一个等锅凉下再做,或者给锅降温!因为锅热易糊,上色不匀。 也不易放油,因为放油上色也不匀。4做好后选大小正好的饼加入豆沙馅,非常好吃,就算不加豆沙也非常好吃的,松软可口。5趁热吃相当美味,看
_vIxJii
圣诞节快到了,自己在家做一个烤鸡很有圣诞的气氛有木有!开瓶酒,再来点沙拉,全家人坐在一起分享一只好吃的烤鸡,其乐融融。
Petrus柏翠电器
还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总下雪提前做,嘻嘻*^_^*
小帅厨娘
1新鲜寸排洗干净、沥水。加料拌匀腌制两小时以上(料: 食盐、生抽、耗油、红酒、五香粉、花椒粉、孜然粉、蒜蓉、姜丝、葱花。蒜蓉要尽量多,辣椒粉依个人口味。我做了加辣和免辣两种口味,因为小朋友不吃辣)。烤盘垫上锡纸,把腌好的排骨摆好,排骨表面先刷一层蜂蜜,再刷一层色拉油。2烤箱上下火,200度,预热五分钟以后,把排骨放进去烤20分钟后取出来,再把排骨全部翻过边来,刷一遍蜂蜜和色拉油,继续烤20分钟。即可出炉。3把烫过的青菜垫底,烤好的排骨装盘,高颜值当然绝味蒜香烤排骨就上桌了
桓妈汤小厨
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房